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第九章农村社会生活方式一、社会生活方式概述•（一）社会生活与生活方式•1、社会生活的涵义•广义的社会生活是指人类从事的一切活动，既包括人们的政治活动、消费活动、精神文化活动和社会交往，又包括物质生产和交换活动。•狭义的社会生活是指人们消费物质生活资料和精神产品的活动，以及人们在生活上的联系和交往活动，也称为日常生活或闲暇生活。•2、社会生活方式•广义的生活方式是指人们从事各种生产活动和各种社会生活的方式，包括人们的劳动生活方式、消费生活方式、交往生活方式、婚丧生活方式、娱乐生活方式等等。•狭义的生活方式主要指人们对物质生活资料和精神生活资料的消费方式、社会交往方式和日常生活方式。•（二）社会生活方式的度量•1、生活质量法•生活质量就是采用一系列的生活指标，测量人们的生活、福利条件和人们对自己生活状况的主观感受。•丁·威尔逊的“美国居民生活质量”模式：包括九组社会指标，即个人地位、平等、教育、经济增长、技术变迁、农业、生活条件、健康、社会安全。•这种方法只能测量农民对其社会生活的实际状况、在物质生活和精神生活方面所达到的生活水平，对生活方式的满意度，不能全面地反映生活方式的优劣。•“生活质量”的概念最早是1958年美国经济学学者加尔布雷斯在《富裕社会》中首次正式提出，他认为生活质量就是人们在生活舒适、便利程度以及精神上所得到的享受和乐趣。•1993年，玛莎·努斯鲍姆和阿玛蒂亚·森主编《生活质量》，对生活质量及其测量方法等问题进行了论述。•2、恩格尔定律法•1857年，德国经济学家恩格尔在《萨克逊王国的生活与消费》一书中，对英、法、德、比利时等国工人生活状况进行统计调查，发现了工人家庭收入与家庭支出的内在比例关系，即下等工人家庭食物支出平均占总生活费支出的62%，中等工人家庭为55%，上等工人家庭在50%。•恩格尔系数=家庭食物支出/生活费总支出•家庭食物支出费用平均占总收入的比重在20%以下最富裕，25%以下为富裕，30%为小康，50%就只能勉强度日。•3、生活标准法•这种方法适用于对一定时期的具体奋斗目标的测量。•联合国社会发展研究所1970年从营养、居住、健康、教育、休闲、安全、环境等七方面，提出区分赤贫、贫困、小康、富裕等不同生活水平的标准。指标赤贫贫困小康富裕住房服务无永久住房粗糙而不适于居住适合传统的居住传统的，且具有一切舒适条件居住密度少于每人1/4房间每人1/4间或以上，但不足1间每人1间以上，但不足1.5间每人1.5间或以上二、农村社会生活方式•（一）农村社会生活方式的涵义•农村社会生活方式是指农村社会成员在特定的农村社会客观条件的制约下，在农村已经形成的主观意识的支配下，从事各种生活活动和参加各种社会生活的方式。•（二）农村社会生活方式的基本特征•1、家庭是农村社会生活的基本单位。•2、同质性强，个体差异小。•3、封闭性强，变化缓慢。•4、自给性强。•5、感情色彩浓厚。•（三）影响农村社会生活方式的主要因素•农村社会生活方式的形成、发展和变化，受到地理环境、生产方式、社会制度、科学技术、意识形态、文化传统、民族心理、宗教信仰、阶层地位、人口年龄、职业特征等因素的影响和制约。•1、地理环境•不同的地理环境，给人们提供了不同的生态资源，形成了各具特色的生活方式，进而影响人们的生活水平。•2、生产方式•生产方式是影响农村社会生活方式的决定性因素。有什么样的生产方式，就有什么样的社会生活方式。•3、文化传统•文化传统主要包括历史文化传统和民族传统•历史文化传统是千百年来积淀下来具有稳定性和普遍性的价值观念和行为方式。在一些地区，农民基本上还是按照祖先留下的“规矩”来生产和生活，变化极其缓慢。•民族传统是指在长期生活过程中积累起来的、有别于其他民族的传统、文化、风俗、习惯等民族特性。不仅在衣、食、住、行、用等方面各具特色，而且还有不同特色的节日庆典、婚葬习俗和礼仪风尚。•4、科学技术•科学技术对人们生活方式的影响，大体呈现出由古到今逐渐加强的趋势。三、农村居民生活方式的主要内容•农民生活方式是农民从事各种生产活动和各种社会生活的方式的总和，主要包括劳动方式、消费方式、交往方式和娱乐方式等。•（一）农村居民的劳动方式•1、劳动生活具有明显的季节性。•2、以农为主、兼营他业的多样化职业模式逐渐形成。•3、生产的机械化程度不断提高。•4、农业产业化经营逐步兴起。•农业产业化经营是以市场需求为导向，以提高经济效益为中心，以加工流通企业为依据，以农副产品生产基地为基础，发挥当地资源优势，对农业的支柱产业和优势产品，实行区域化布局、专业化生产、企业化管理、社会化服务、产供销、贸工农一体化经营所形成的一种较为完备的产业系统。•（二）农村居民的消费方式•1、消费水平不断提高•1978年农村居民家庭人均消费支出为116元，2013年人均消费支出为6625元，是1978年的57倍。•2、消费结构不断合理•从消费支出上看，食品、衣着等方面的支出占生活消费总支出的比重逐渐下降，居住、文教娱乐、医疗保健、交通通讯等方面支出逐渐增加。•从食品支出上看，人均主食支出占食品总支出的比重逐渐下降，副食支出占食品总支出的份额逐渐上升，肉、蛋、奶、水产品等消费量增多，膳食结构向营养型、科学型发展。•3、主要耐用消费品拥有量成倍增长•家用“四大件”：•80年代：手表、自行车、缝纫机和收音机•90年代：彩电、冰箱、洗衣机、空调•21世纪：手机、电脑、汽车、房子•2011年，每百户农村居民拥有的彩电、洗衣机、电冰箱、摩托车、移动电话、空调和家用电脑分别达到115.5台、62.6台、61.5台、60.9辆、179.7部、22.6台、18.0台。•4、消费方式向发展型和享受型方向变化•（1）恩格尔系数下降。•1978年为67.7％，2000年为49.1％，2012年为39.3％。•（2）发展型和享受型消费比重逐渐提高。•农村居民的基础消费（食品与衣着）的比重，从2000年的54.8%增加到2012年为46.0%，发展与享受型消费（家庭设备用品和服务、医疗保健、交通和通信、教育文化娱乐服务）的比重，从2000年的26.5%增加到2012年33.1%。•（三）农村居民的交往方式•1、交往的对象由血缘、亲缘和地缘关系向业缘关系发展•费孝通：人们之间社会交往呈现出一种差序格局，亲缘关系、地缘关系，直至所有的人际关系，都是以自我为中心，逐渐从一个一个人推出去的。•2、交往范围不断扩大•从村庄内部向村庄外部扩展，向乡镇、县、省外伸展。•3、交往形式发生变化•从直接变为间接，平时采用电话联系，交往的感情色彩逐渐减弱。•4、交往活动具有互惠性•相互帮忙以“礼尚往来”为前提。•（四）农村居民的文化娱乐方式•1、娱乐活动内容多样化。•2、娱乐活动方式城市化。•3、娱乐活动的不平衡性。•小结•当前我国农村生活方式处于转型期，正在从传统走向现代，向科学、文明、健康的社会生活方式转变。•在劳动生活方面，由以手工劳动为主的小农生产向工厂化作业的产业化经营方向发展。•在消费生活方面，由自给型消费和“温饱型”消费向商品型消费和“小康型”消费转变。•在社会交往方面，由以血缘、地缘关系为主要交往对象的封闭式交往，向以业缘关系为主要交往对象的开放式交往发展。•在文化娱乐方面，由单调乏味的低俗型娱乐向丰富多彩的高雅型娱乐转变。