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鼻饲的规范操作并发症的预防措施及处理流程神经外科李莹•目的•对不能经口进食的患者，从胃管灌入流质食物，保证患者摄入足够的营养、水分和药物，以利早日康复。•用物准备•插管用物•治疗盘内放治疗碗、压舌板、镊子、胃管、50~100ml注射器、纱布、治疗巾。•液体石蜡、棉签、胶布、别针、橡皮圈、（或夹子）、弯盘、听诊器、温开水、水杯、鼻饲饮食（200ml，温度为38~40摄氏度）•拔管用物治疗盘内放乙醇、棉签、纱布。•操作方法及程序•插胃管法•鼻饲法操作流程：•1、备好用物，携至床旁。•2、准备好病员：神志清楚者应做好解释，以取得合作，取坐位或卧位。昏迷病员应平卧，头稍后仰，颌下铺好治疗巾，用湿棉签检查和清洁鼻腔。准备胶布：二条6cm，一条1cm.•3、左手持纱布托住胃管，右手持血管钳夹住胃管前端比量插管长度。成人45-55cm（耳垂—鼻尖—剑突），婴幼儿14-18cm，用1厘米胶布作好标记，润滑胃管。•4、左手持纱布托住胃管，右手持血管钳夹住胃管前段沿一侧鼻孔缓缓插入，到咽部时（14-16cm），嘱病员做吞咽动作，同时将胃管送下。若病员出现恶心，应暂停片段，嘱病员做深呼吸或作吞咽动作随后将胃管插入45-55cm，以减轻不适。插入不畅时应检查胃管是否盘在口中，插管过程中如有发现呛咳、呼吸困难、紫绀等情况，表示误入气管，应立即拔出，休息片刻后重插。•5、昏迷病员，因吞咽和咳嗽反射消失，不能合作，为提高插管的成功率，当胃管插至15cm（会厌部）时，可将换药碗置于口旁，左手托起病人头部，使下颌贴近胸骨柄，将管徐徐插入。•6、验证胃管是否在胃内。•（1）将胃管开口端置于水中，如有大量气体逸出，证明误入气管。•（2）用注射器抽吸出胃液。•（3）用注射器注入10cm空气，用听诊器在胃部听气过水声。•7、用胶布固定胃管于鼻翼两侧，开口端接注射器，先回抽，见有胃液抽出，先注入少量温开水——注入流质或药物——后用温开水少量注入以清洁管腔。饲食过程中，防止空气进入。•8、将胃管末端抬高反折，纱布包好后用橡皮圈缠紧，用别针固定于病员枕旁。•9、协助病人取舒适卧位，整理用物，记录鼻饲量，所有用物每日消毒一次。•10、整理用物和床单位。•2.拔管法•（1）携拔管用物至病人床旁。•（2）将弯盘置于病人颌下，用夹子夹紧胃管末端（避免拔管时，液体反流入呼吸道），放入弯盘内，轻轻揭去固定的胶布。•（3）用纱布包裹近鼻孔处的胃管，嘱病人做深呼吸，在病人呼气时拔管，边拔边擦，到咽喉部时迅速拔出。•（4）全部拔出后，将胃管放入弯盘内，清洁病人口、鼻及面部，擦拭胶布痕迹。•（5）协助病人漱口，取舒适卧位，整理床单位。•（6）洗手，记录拔管时间、病人的反应。•注意事项•插管动作轻稳，通过三个狭窄处（环状软骨水平处、平气管分叉处、食管通过膈肌处）时应注意，避免损伤食管粘膜。•昏迷病人因吞咽和咳嗽反射消失，不能合作，为提高插管的成功率，在插管前将病人头后仰，当插至15cm（会厌部）时，以左手将病人头部托起，使下颌贴近胸骨柄以增大咽喉部通过的弧度，便于胃管顺利通过会厌部。•每次鼻饲前应先检查胃管是否在胃内，确实无误，方可注入流质饮食，每次灌注量不超过200ml，间隔时间不少于2h。•长期鼻饲者，胃管应每周更换一次（晚间最后一次鼻饲后拔出，次日再由另一鼻孔插入）。鼻饲的并发症的预防措施及处理流程•一、腹泻•（一)发生原因•1．鼻饲液过多引起消化不良性腹泻。•2．流质内含脂肪过多引起脂性腹泻。•3．灌注速度太快，营养液浓度过大，温度过高或过低，刺激肠蠕动增强。•4．鼻饲液配制过程中未严格遵循无菌原则，食物被细菌污染，导致肠道感染。•5．对牛奶、豆浆不耐受者，使用部分营养液如“能全力”易引起腹泻。•(二)临床表现•病人大便次数增多，部分排水样便，伴或不伴有腹痛，肠鸣音亢迸。•（三）预防及处理•1．鼻饲液配制过程中应防止污染，每日配制当日量，于4℃冰箱内保存，食物及容器应每日煮沸灭菌后使用。•2．鼻饲液温度以38~40℃最为适宜。室温较低时，有条件者可使月加温器或把输注皮管压在热水袋下以保持适宜的温度。•3．注意浓度、容量与滴速。浓度由低到高，容量由少到多，滴速一开始40～80ml/h，3～5日后增加到100～125ml/h，直到病人能耐受的营养需要量，尽量使用接近正常体液渗透分子浓度(3OOmmol/L)的溶液，对于较高渗透分子浓度的溶液，可采用逐步适应的方法，配合加入抗痉挛和收敛的药物控制腹泻。•4．认真询问饮食史，对饮用牛奶、豆浆等易致腹泻，原来胃肠功能差或从未饮过牛奶的患者要慎用含牛奶、豆浆的鼻饲液。•5．菌群失调患者，可口服乳酸菌制剂；有肠道真菌感染者，给予抗真菌药物。严重腹泻无法控制时可暂停喂食。•6．腹泻频繁者，要保持肛周皮肤清洁干操，可用温水轻拭后涂氧化锌或鞣酸软膏，防止皮肤溃烂。•二、胃食管反流、误吸•胃食管反流是胃内食物经喷门、食道、口腔流出的现象，为最危险的并发症，不仅影响营养供给，还可致吸入性肺炎，甚至窒息。•(一)发生原因•1．体弱、年老或有意识障碍的病人反应差，贲门括约肌松弛而造成反流。•2．患者胃肠功能减弱，鼻饲速度过快，胃内容物潴留过多，腹压增高引起反流。•3．吞咽功能障碍使分泌物及食物误吸入气管和肺内，引起呛咳及吸入性肺炎。•(二)临床表现•在鼻饲过程中，患者出现呛咳，气喘、心动过速、呼吸困难、咳出或经气管吸出鼻饲液。吸入性肺炎患者体温升高，咳嗽，肺部可闻及湿性啰音和水泡音。胸部拍片有渗出性病灶或肺不张。•(三)预防及处理•1．选用管径适宜的胃管，坚持匀速限速滴注。•2．昏迷病人翻身应在管饲前进行，以免胃因受机械性刺激而引起反流。•3．对危重患者，管饲前应吸净气道内痰液，以免管饲后吸痰憋气使腹内压增高引起反流。管饲时和管饲后取半卧位，借重力和坡床作用可防止反流。•4．喂养时辅以胃肠动力药(吗丁啉、西沙必利、灭吐灵)可解决胃轻瘫、反流等问题，一般在喂养前半小时由鼻饲管内注入。在鼻饲前先回抽，检查胃潴留量。鼻饲过程中保持头高位(30～40°)或抬高床头20～30°，能有效防止反流，注意勿使胃管脱出。•5．误吸发生后，立即停止管饲，取头低右侧卧位，吸除气道内吸入物，气管切开者可经气管套管内吸引，然后胃管接负压瓶。有肺部感染迹象者及时运用抗生素。•三、便秘•(一)发生原因•长期卧床的患者胃肠蠕动减弱，加上鼻饲食物中含粗纤维较少，致使大便在肠内滞留过久，水分被过多吸收造成大便干结、坚硬和排出不畅。•（二)临床表现•大便次数减少，甚至秘结，患者出现腹胀。•（三)预防及处理•1．调整营养液配方，增加纤维素丰富的蔬菜和水果的摄入，食物中可适量加入蜂蜜和香油。•2．必要时用开塞露20ml，肛管注入，果导0.2g每日3次管内注入，必要时用0.2～0.3%肥皂水200～400ml低压灌肠。•3．老年病人因肛门括约肌较松弛，加上大便干结，往往灌肠效果不佳，需人工取便，即用手指由直肠取出嵌顿粪便。•四、鼻、咽、食道黏膜损伤和出血•(一)发生原因•1．反复插管或因病人烦躁不安自行拔出胃管损伤鼻、咽及食道黏膜。•2．长期停留胃管对黏膜的刺激引起口、鼻黏膜糜烂及食道炎。•（二)临床表现•咽部不适，疼痛，吞咽障碍，难以忍受，鼻腔留出血性液，部分病人有感染症状，如发热。••(三)预防及处理•1．对长期停留胃管者，选用硅胶喂养管，质地软，管径小，可减少插管对黏膜的损伤。对需手术的病人，可采取进手术室后，在麻醉医师医嘱下给药(度冷丁、氟哌啶)镇静后插管。但是度冷丁、氟哌啶对呼吸中枢有轻度的抑制作用，需有麻醉师的配合及备有麻醉机、监护仪的情况下进行。亦可选用导丝辅助置管法。对延髓麻痹昏迷的病人，因舌咽神经麻痹，常发生舌后跟后坠现象，可采用侧位拉舌置管法，即患者取侧卧位，常规插管12～14cm，助手用舌钳将舌体拉出，术者即可顺利插管。•2．向患者做好解释说明，取得患者的充分合作。置管动作要轻柔。•3．长期鼻饲者，应每日用石蜡油滴鼻两次，防止鼻黏膜干燥糜烂。•4．用pH试纸测定口腔pH值，选用适当的药物，每日行两次口腔护理，每周更换胃管一次，晚上拔出，次日晨再由另一鼻孔插入。•5．鼻腔黏膜损伤引起的出血量较多时，可用冰盐水和去甲肾上腺素浸湿的纱条填塞止血；咽部黏膜损伤可雾化吸入地塞米松、庆大霉素等，每日2次，每次20分钟以减轻黏膜充血水肿；食道黏膜损伤出血可给予制酸、保护黏膜药物，如H2受体阻滞剂雷尼替丁、质子泵抑制剂洛赛克，粘膜保护剂等。•五、胃出血•（一）发生原因•1．鼻饲的重型颅脑损伤患者因脑干、植物神经功能障碍，胃肠血管痉挛，黏膜坏死，发生神经源性溃疡致消化道出血。•2．注入食物前抽吸过于用力，使胃黏膜局部充血，微血管破裂所致。•3．患者躁动不安，体位不断变化，胃管的反复刺激引起胃黏膜损伤。•(二)临床表现•轻者胃管内可抽出少量鲜血，出血量较多时呈陈旧性咖啡色血液，严重者血压下降，脉搏细速，出现休克。•（三）预防及处理•1．重型颅脑损伤患者可预防性使用制酸药物，鼻饲时间间隔不宜过长。•2．注食前抽吸力量适当。•3．牢固固定鼻胃管，躁动不安的病人可遵医嘱适当使用镇静剂。•4．病人出血停止48h后，无腹胀、肠麻痹，能闻及肠鸣音，胃空腹潴留液＜100ml时，方可慎重开始喂养，初量宜少，每次＜15ml，每4～6h一次。•5．胃出血时可用冰盐水洗胃，凝血酶200U胃管内注入，3次/天。暂停鼻饲，做胃液潜血试验，按医嘱应用洛塞克40mg静脉滴注，2次/天。•六、胃潴留•(一)发生原因•一次喂饲的量过多或间隔时间过短，而患者因胃肠黏膜出现缺血缺氧，影响胃肠道正常消化，胃肠蠕动减慢，胃排空障碍，营养液潴留于胃内(重型颅脑损伤患者多发)。•(二)临床表现•腹胀，鼻饲液输注前抽吸胃液可见胃潴留量＞150ml，严重者可引起胃食管反流。•(三)预防及处理•1．每次鼻饲的量不超过200ml，间隔时间不少于2小时。•2．每次鼻饲完后，可协助患者取高枕卧位或半坐卧位，以防止潴留胃内的食物返流入食管。•3．在患者病情许可的情况下，鼓励其多床上及床边活动，促进胃肠功能恢复，并可依靠重力作用使鼻饲液顺肠腔运行，预防和减轻胃潴留。•4．增加翻身次数，有胃潴留的重病患者，予胃复安60mg每6小时一次，加速胃排空。•七、呼吸、心跳骤停•(一)发生原因•1．患者既往有心脏病、高血压病等病史，合并有慢性支气管炎的老年患者，当胃管进入咽部即产生剧烈的咳嗽反射，重者可致呼吸困难，进而诱发严重心律失常。•2．插管时恶心呕吐较剧，引起腹内压骤升，内脏血管收缩，回心血量骤增，导致心脏负荷过重所致。•3．患者有昏迷等脑损伤症状，脑组织缺血缺氧，功能发生障碍。胃管刺激咽部，使迷走神经兴奋，反射性引起病人屏气和呼吸道痉挛，致通气功能障碍；同时病人出现呛咳、躁动等，使机体耗氧增加，进一步加重脑缺氧。•4．处于高度应激状态的患者对插胃管这一刺激反应增强，机体不能承受，导致功能进一步衰竭，使病情恶化。•（二)临床表现•插管困难，患者突发恶心呕吐，抽搐，双目上视，意识丧失，面色青紫，血氧饱和度下降，继之大动脉(颈动脉、股动脉)搏动消失，呼吸停止。•(三)预防及处理•1．对有心脏病史患者插胃管须谨慎小心。•2．在患者生命垂危，生命体征极不稳定时，应避免插胃管，防止意外发生。如因病情需要必须进行，要持谨慎态度，操作前备好抢救用物，在医生指导下进行。插管前可将胃管浸泡在70℃以上的开水中20秒，使胃管温度保持在35～37℃，减少胃管的化学刺激和冷刺激。•3．必要时在胃管插入前予咽喉部黏膜表面麻醉，先用小喷壶在咽喉部喷3～5次1％丁卡因，当患者自觉咽喉部有麻木感时再进行插管，以减少刺激和不良反应。操作要轻稳，快捷、熟练，尽量一次成功，避免反复刺激。操作中严密监测生命体征，如发现异常，立即停止操作，并采取相应的抢救措施。•4．对合并有慢性支气管炎的老年患者，插管前10分钟可选用适当的镇静剂或阿托品肌注，床旁备好氧气，必要时给予氧气吸入。•八、血糖紊乱•(一)发生原因•1．患者自身疾病的影响，如重型颅脑损伤病人，机体处于应激状态，肾上腺素水平增高，代谢增加，