柬埔寨概况

走进柬埔寨柬埔寨王国简介•柬埔寨是个历史悠久的文明古国，于公元１世纪下半叶建国。公元９世纪至１４世纪吴哥王朝为鼎盛时期，国力强盛，文化发达，创造了举世闻名的吴哥文明。１８６３年起，柬先后被法国和日本占领，１９５３年１１月９日独立。２０世纪７０年代开始，柬经历了长期的战乱。１９９３年在国际社会的斡旋和监督下，柬举行大选，恢复了君主立宪制。此后，随着柬国家权力机构相继成立和民族和解的实现，柬埔寨进入和平与发展的新时期。【国名】柬埔寨王国（KingdomofCambodia）【面积】181035平方公里。【人口】1400万。性别比为0.94。有20多个民族。【首都】金边(PhnomPenh)，人口约102万。【国旗】呈长方形，长与宽之比为3:2。由三个平行的横长方形相连构成，中间是红色宽面，上下均为蓝色长条。红色象征吉祥和喜庆，蓝色象征光明和自由。红色宽面中间绘有白色镶金边的著名的吴哥寺，象征柬埔寨悠久的历史和古老的文化。【国徽】以王剑为中心线两边对称的图案。菱形图案中的王剑由托盘托举，意为王权至高无上；两侧为由狮子守护着五层华盖，象征完美、吉祥；两边的棕榈树叶象征胜利。底部的饰带上用柬文写着“柬埔寨王国之国王”。整个图案象征柬埔寨王国在国王的领导下，是一个统一、完整、团结、幸福的国家。【经济】柬埔寨是传统农业国，工业基础薄弱。属世界上最不发达国家之一，贫困人口占总人口28%【历史】柬埔寨是个历史悠久的文明古国，于公元1世纪下半叶建国。公元9世纪至14世纪吴哥王朝为鼎盛时期，国力强盛，文化发达，创造了举世闻名的吴哥文明。1863年起，柬先后被法国和日本占领，1953年11月9日独立。柬埔寨概况二、语言文字•柬埔寨语又称高棉语，属南亚语系。古高棉文深受印度南部文字影响，是在印度文明传播到中南半岛之后出现的。自6世纪以来，高棉文化进行了10次文字改革，不断发展演变，并受到梵语、巴利语和法语等外来语影响，因此古高棉文和现在使用的柬埔寨文有很大差异。现代高棉语是以金边方言为标准语。1863年-1953年法属殖民地期间，法殖民主义者强行以法语为官方语言。1953年柬独立后，柬文重新成为全国通用文字，柬语成为官方语言。三、姓名与称谓•柬埔寨人姓在前名在后。贵族一般继承父姓，平民一般以父名为为姓，也有以祖父名为姓的。柬埔寨人名字音节的多寡也表示地位的尊卑，平民多为单音节，贵族名字比较长。柬埔寨人通常不称呼姓，而习惯于直呼其名，并在名字前面加一个区分性别、长幼、尊卑的词。比如：一个名叫恩的男子，祖父辈称之为“召恩”（召意为孙儿）；叔伯辈叫他“克梅恩”（意为侄儿）；同辈叫他“邦恩”（邦意为兄长）。对于女子“新”，长辈叫她“宁新”（宁意为姑娘）；同辈则叫她“邦新”（邦意为姐姐）。对上了年纪的人，是男子就尊称为“达恩”（达意为爷爷），“欧姆恩”（欧姆意为大伯）或“布恩”（布意为叔叔）；是女子则尊称为“耶依新”（耶意为奶奶），“欧姆新”（欧姆意为大妈）或“铭新”（铭意为姑、姨）。五、宗教佛教（属小乘教）是国教，信仰佛教的人占全国人口的85%以上，此外还有天主教和伊斯兰教。吴哥窟就是婆罗门教和佛教对高棉文化影响的具体表现。从古至今，寺院不但是宗教活动中心，也是地方教育和藏书中心，宗教在社会生活中起着重要作用。柬男子一生都要剃度一次，随时可以还俗，也可终身为僧。剃发为僧，一为报父母之恩，二为借次提高自己的社会地位，还俗后求婚、就业都比较容易。柬佛教分成两派：摩河尼迦耶派和达摩育特派，两派各有僧王，有国王分别任命。高僧和寺院主持生活丰裕，普通僧侣则靠化斋度日。•六、民俗风情••柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。民族传统服装主要有：纱笼，是柬埔寨人的传统便服，只在家中穿，用丝绸、方格布或印花布做成，将布料缝成一个筒形，穿时把纱笼筒叠成两层；筒。•裙，可在公开场合穿；紧身衣；水布，是柬人必备之物，可围脖子，还可缠头或系腰间当汗巾，现常作礼物送给贵宾。一般穿妥协，不带帽。••柬埔寨人以大米为主食，以鱼虾为主要副食，喜吃富有刺激性味道的蔬菜，如生辣椒、葱、姜等，还喜食生菜、生肉和腌鱼酱。现代的饮食方式有很大变化，喜爱中国菜、越南菜和西式菜。••柬埔寨人的传统住房多为竹木结构的高脚式房屋，离地二米左右，上面住人，下面存放农具和停放车辆。房屋多为坐西向东，四周种植各类热带奇花异草。首都金边的建筑物具有多种风格，城中的寺庙全是古老的吴哥式建筑，较为现代的住宅和办公楼则多是法国式的。•柬婚俗是男子“嫁”到女方家。婚礼的全部仪式都在女方家中进行，婚礼由村中最有声望的老者主持。••柬埔寨人注意礼节礼貌。最普通的理解是合十礼，即双手合掌于胸前，稍微俯首，指尖的高度视对方身份而定，对国王、王室成员、僧侣还行下蹲或跪拜礼。社交场合也流行握手礼，但男女间仍以行合十礼为宜【自然地理】位于东南亚中南半岛南部，北部与老挝交界，西部和西北部与泰国毗邻，东和东南部与越南接壤，西南濒泰国湾。海岸线长460公里。中部和南部是平原，东部、北部和西部被山地、高原环绕，大部分地区被森林覆盖。最高峰为奥拉山海拔1813米，湄公河在境内长约500公里，流贯东部。洞里萨湖是中南半岛的最大湖泊，低水位时面积2500多平方公里，雨季湖面达1万平方公里。沿海多岛屿，主要有戈公岛、隆岛等。属热带季风气候，年平均气温29-30℃，5-10月为雨季，11月—次年４月为旱季，受地形和季风影响，各地降水量差异较大，象山南端可达5400毫米，金边以东约1000毫米。吴哥窟吴哥窟又称吴哥寺，位在柬埔寨西北方，占地195万平方米，其中的山形庙中心塔高65米，是吴哥古迹中保存得最完好的的庙宇，以建筑宏伟与浮雕细致闻名于世，是世界七大奇迹之一，与其他世界奇观如泰姬陵或金字塔等齐名。1992年，联合国将吴哥古迹列入世界文化遗产，此后吴哥窟成为柬埔寨旅游胜地。一百多年来，世界各国投入大量资金在吴哥窟的维护工程上，以保护这份世界文化遗产。吴哥窟已经成为柬埔寨国家的标志，展现在柬埔寨的国旗上。12世纪时的吴哥王朝国王苏耶跋摩二世为了供奉兴都教的维希奴神，希望在平地兴建一座规模宏伟的石窟寺庙，作为吴哥王朝的国都和国寺。吴哥窟建立期间，苏利亚瓦尔曼二世出动了全国最好的工匠、彩绘师、建筑师及雕刻家，历时35年建造而成。整座建筑以大石一块块砌成，没用上石灰水泥，更没用上钉子梁柱，充分展示出古人的建筑巧思。吴哥窟是高棉古典建筑艺术的高峰，它结合了高棉寺庙建筑学的两个基本的布局：祭坛和回廊。祭坛由三层长方形有回廊环绕须弥台组成，一层比一层高，象征印度神话中位于世界中心的须弥山。在祭坛顶部矗立着按五点梅花式排列的五座宝塔，象征须弥山的五座山峰。寺庙外围环绕一道护城河，象征环绕须弥山的咸海。•吴哥窟是由—个叫做吉篾(今名叫高棉)的东南亚民族所建，时间大概从公元802年起，那时阔耶跋摩二世建立了辉煌的高棉帝国，繁荣昌盛达6百年之久。在12世纪时，吴哥建筑达到了艺术上的高潮。当时建造的吴哥庙，所有的墙壁全都刻有精美的浮雕，每个平台的周围都有面向四方的长廊，连接着神殿、角塔和阶梯，即使长廊的墙上也全都刻有描述古代印度神话故事的浮雕。吴哥庙不仅本身规模宏大无比，庙宇的外面还有一条将近10米宽的堤路。直通庙宇的大门，堤路的两边也都竖立着巨大威严的那伽蛇神像。—般说来，世界各国所有的庙宇都是坐西朝东，而唯独吴哥庙大门朝西，这使后来研究古代高棉的考古学家百思不解。此后，吴哥王朝的历代国王的建城工作就—代又一代地传了下来。吴哥文明的建筑之精美令人望之兴叹，然而却在15世纪初突然人去城空。在此后的几个世纪里，吴哥地区又变成了树木和杂草丛生的林莽与荒原，只有—座曾经辉煌的古城隐藏在其中。直到19世纪穆奥发现这个遗迹以前，连柬埔寨当地的居民对此都—无所知。按说任何—个民族的文化都应有它的延续性，何况吴哥是—个曾经繁荣过600年的王朝，但它的文化竟一下子就忽然中断、忽然消失在历史的长河中了。有人把这归于外敌的入侵，但外敌入侵可能导致王朝的改朝换代，却无法使—个民族的人民统统消失。据考察，在吴哥地区过去曾有一百万人口以上居住，这个民族和这些人们到底到哪儿去了呢?这真是一个无法解开的吴哥王朝辉煌鼎盛于11世紀，是当时称雄中南半岛的大帝国，也是柬埔寨文化发展史上的一个高峰。吴哥王朝于15世纪衰败后，古迹群也在不知不觉中淹没于茫茫丛林，直到400多年后的1860年被法国博物学家发现。这些浮雕手法娴熟，人物姿态生动，形象逼真，堪称世界艺术史中的杰作。以千年前的雕刻技术来说，竟然能把仙女刻画得如此活灵活现，而且每一尊的表情、面貌、衣着完全不同，真可说是鬼斧神工之作。围绕主殿第一层台基的回廊被称为“浮雕回廊”，长达800米，墙高2米余，壁面满布浮雕。内容主要是印度教大神毗湿奴的传说，也有战争、皇家出行、农业活动等世俗情景。庙树一体女王宫蟠蛇水池•七、传统节日•传统节日主要有：柬新年、御耕节、送水节等。•柬埔寨新年是公历4月13日。相传这一天，有一位守护神下凡，过新年就是为了迎接守护神。庆祝活动持续三天，男女老少换上节日盛装，探亲访友，信徒们做了各种食物送到寺院拜佛斋僧。•御耕节是公历5月11日。国王或王室成员到圣田扶犁后，将牛牵到事先准备好的稻谷、豆子、玉米、青草、水和酒前，任其选择。根据牛吃什么来预测当年的收成前景。•送水节是11月10日-12日。在雨季结束时，为感谢水神在雨季给人间带来了丰富的水源和天然的肥料，是五谷丰登，人们沿湄公河举行盛大的赛船活动，晚上游灯船和举行拜月等。活动的中心在金边，国王、王后、官员坐在河边搭建的观礼台上观看比赛、观赏夜景。成千上万的人从各地涌到金边参加活动。水仙柬埔寨特产睡莲蛇皮果小释迦龙公果面包树果集市水上人家海滩柬埔寨掠影宠物街景活动稀奇古怪的柬埔寨特色小吃柬埔寨人常吃的小吃可以说是光怪陆离，甚至让人心惊胆战。煎饼摊的小车.当地人的早饭。用的“法棍”，正经的洋面包，不过里面夹的馅料可不法国。越南、柬埔寨都受法国影响较深，法国食品和当地人口味结合诞生了各种有趣的食品。柬埔寨的普通人生活很艰苦，物价相对收入那是贼高啊。普通一顿午饭要2美金左右，也就相当于咱们的盒饭而已，一荤两素米饭管够。这种干巴巴的炸鱼在柬式餐馆里经常能看到，如果没有那碗调料真的很难下咽。其他柬餐里的常见菜也就是家常菜水平，而且品种少。各种各样的路边小吃可真是让人大开眼界啊。看得出是什么吗？芭蕉叶里包的是香蕉，烤香蕉，没吃过吧。红包子。是火龙果汁染成的红色啊，纯天然。火龙果包子里面的馅料也掺了火龙果肉，但味道居然是咸辣的，外皮清香略带一丝甜意。好吃不贵。最雷人的东西出现了，一盆一盆的油炸昆虫。蟋蟀、蚱蜢，甲虫，“虫虫大餐”令人毛骨悚然。据说蛋白质那是相当的高。这些昆虫都是柬埔寨人的盘中美食，在这个缺乏蛋白质的国家起了很大作用。其实，饮食只是一种习惯，如果我们排除了心理障碍，没准会喜欢的。在欧美，毒蜘蛛通常是宠物。但是在柬埔寨，毒蜘蛛的命运也是被吃掉。来亚热带国家，水果自然不能少。有些品种还真是第一次见，比如最左边像土豆像鸡蛋的那个圆球。黑方，红方，威士忌都摆到大街上卖？别搞错了，这些瓶子里都是汽油，柬埔寨特色的加油站，据说是为了方便摩托车和适应当地人的购买力。果汁饮料。再见