第九章被子药用植物鱼腥草鱼腥草为三白草科蕺菜的嫩茎叶,多年生草本植物。全株具鱼腥气,故俗称:鱼腥草。味辛,性寒。入肺经。功能:清热解毒、消痈排脓、利尿通淋。主治:肺炎、肺脓疡、热痢、疟疾、水肿、白带、痈肿、痔疮、脱肛、湿疹、秃疮、疥癣。药理作用1.病原微生物作用鱼腥草鲜汁对金黄色葡萄球菌有抑制作用2.利尿作用能使毛细血管扩张,增加肾血流量及尿液分泌,从而具有利尿作用。3.对免疫系统的作用鱼腥草煎剂在体外能明显促进人外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。4.抗肿瘤作用新鱼腥草素对艾氏腹水癌的抑制效果可能与提高癌细胞中的cAMP水平有关。5.抗炎作用鱼腥草所含槲皮素、槲皮甙及异槲皮甙等黄酮类化合物亦有显著抗炎作用,能显著抑制炎症早期的毛细血管亢进。胡椒胡椒原产于印度西南海岸西高止山脉的热带雨林。公元前第四世纪已有栽培。中世纪由葡萄牙人传入马来群岛,此后又由荷兰人传入斯里兰卡、印度尼西亚等地。我国于1951年从马来西亚引种于海南岛琼海县试种,1956年后,广东、云南、广西、福建等省区也陆续引种试种成功本品为胡椒科植物胡椒PipernigrumL.的干燥近成熟或成熟果实。秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。有镇静,温中散寒、下气、健胃、止痛、消炎、解毒等功能。主治风寒感冒、脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振等症。草珊瑚金粟兰科植物接骨金粟兰全株。味辛、苦,性平。有抗菌消炎、清热解毒、祛风除湿、活血止痛、通经接骨等功效,用于治疗各种炎症性疾病、风湿关节痛、疮疡肿毒、跌打损伤。骨折等。近年用于治疗胰腺癌、胃癌、直肠癌、肝癌、食道癌等有较显著效果。桑叶为桑科落叶小乔木植物桑树MorusalbaL.的叶。味苦、甘,性寒。入肺、肝经。功能:疏散风热、清肺润燥、清肝明目、凉血止血。主治:风温发热、头痛、目赤、口渴、肺热咳嗽、风痹、下肢象皮肿。桑枝为桑科落叶乔木桑树MorusalbaL.的嫩枝。味苦,性平。入肝经。功能:祛风湿、利关节、行水气。主治:风寒湿痹、四肢拘挛、脚气浮肿、肌体风痒。桑葚桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老。是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状。具有免疫促进作用。桑椹对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。无花果无花果原产阿拉伯南部,后传入叙利亚、土耳其等地,目前地中海沿岸诸国栽培最盛。无花果是人类最早栽培的果树树种之一,从公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培历史。为桑科榕属植物无花果FicuscaricaL.的果实,其根及叶也入药。根全年可采;果、叶夏秋采,晒干用或鲜用。果:润肺止咳,清热润肠。用于咳喘,咽喉肿痛,便秘,痔疮。1.健脾消食,润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。2.降血脂,降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用。3.利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。4.补充营养。无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力。5.防癌抗癌。未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质,具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。大麻大麻在我国俗称“火麻”,为一年生草本植物,雌雄异株,原产于亚洲中部,现遍及全球,有野生、有栽培。大麻的变种很多,是人类最早种植的植物之一。大麻的茎、竿可制成纤维,籽可榨油。作为毒品的大麻主要是指矮小、多分枝的印度大麻。大麻类毒品的主要活性成分是四氢大麻酚(THC)。大量或长期使用大麻,会对人的身体健康造成严重损害(1)神经障碍。吸食过量可发生意识不清、焦虑、抑郁等,对人产生敌意冲动或有自杀意愿。长期吸食大麻可诱发精神错乱、偏执和妄想。(2)记忆和行为造成损害。滥用大麻可使大脑记忆及注意力、计算力和判断力减退,使人思维迟钝、木纳,记忆混乱。长期吸食还可引起退行性脑病。(3)影响免疫系统。吸食大麻可破坏机体免疫系统,造成细胞与体液免疫功能低下,易受病毒、细菌感染。所以大麻吸食者患口腔肿瘤的多。(4)吸食大麻可引起气管炎、咽炎、气喘发作、喉头水肿等疾病。吸一支大麻烟对肺功能的影响比一支香烟大10倍。(5)影响运动协调。吸食大麻过量时可损伤肌肉运动的协调功能,造成站立平衡失调、手颤抖、失去复杂的操作能力和驾驶机动车的能力。啤酒花《本草纲目》上称为蛇麻花,是一种多年生草本蔓性植物,古人取为药材。1079年,德国人首先在酿制啤酒时添加了酒花,从而使啤酒具有了清爽的苦味和芬芳的香味。从此后,酒花被誉为“啤酒的灵魂”,成为啤酒酿造不可缺少的原料之一。性平,味苦。健胃消食,化痰止咳,抗痨,安神利尿。用于食欲不振,腹胀,肺结核,胸膜炎,失眠,癔病,浮肿,膀胱炎。细辛为马兜铃科植物辽细辛Asarumheterotro-poidesF.Schm.var.mandshuricum(Maxim.)Kitag.又名北细辛,或华细辛AsarumsieboldiiMiq.又名西细辛的带根全草。味辛,性温。有小毒。入肺、肾经。功能:祛风、散寒、行水、开窍。主治:风冷头痛、鼻渊、齿痛、风湿痹痛。药理作用1.镇静、镇痛和解热作用细辛挥发油有明显的中枢抑制作用。2.抗炎作用细辛油有明显的抗炎作用。3.对心血管系统的作用细辛挥发油能明显增加心脏的冠脉流量。4.局部麻醉作用。5.提高机体代谢功能。6.抗菌作用细辛乙醇浸液、挥发油等对革兰阳性菌、枯草杆菌及伤寒杆菌有抑制作用,煎剂对结核杆菌及伤寒杆菌亦有抑制作用。细辛关木通大黄为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.、唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.exReg.或药用大黄RheumofficinaleBaill.的根和根茎。亦名黄良、将军、锦纹大黄、川军.味苦,性寒。入胃、大肠、肝经。功能:攻积导滞、泻热通肠、凉血解毒、逐淤通经。主治:实热便秘、谵语发狂、食积痞满、痢疾初起、癥瘕积聚、时行热疫、暴眼赤痛、吐血、衄血、水肿、、痈疡肿毒、疔疮、汤火伤。药理作用1.泻下作用大黄有泻下作用,蒽醌甙是其产生泻下作用的主要成分,双蒽酮番泻甙的作用最强,游离型蒽醌类只有微弱的泻下作用。2.对病原微生物的作用在试管内,大黄对革兰阳性细菌和某些革兰阴性细菌均有抗菌作用。抗菌的有效成分以芦荟大黄素、大黄素及大黄酸作用最好。3.对胃肠道的作用动物实验表明:给予生大黄能治疗和预防应激性胃溃疡的出血,表现为出血程度明显减轻,出血灶及出血灶面积明显减少,机制是其有抑制胃酸分泌,降低蛋白酶活性的作用。4.解痉作用大黄素能解除肠痉挛。5.对肝脏的作用大黄对实验性肝损伤有明显的保护作用。6.抗肿瘤作用其机制主要是抑制癌细胞的氧化和脱氢,大黄酸对癌细胞的酵解也有明显抑制作用。7.对心血管系统的作用大黄有较明显的强心作用,心肌收缩力明显增强。何首乌为蓼科植物何首乌PolygonummultiflorumThunb.的块根。味苦、甘、涩,性微温。入肝、肾经。功能(生)解毒消痈、润肠通便;(制)补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨。主治:肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精、崩带、久痢、慢性肝炎、痈肿、肠风、痔疾。药理作用1.抗衰老作用能明显延长其平均生存时间,延长寿命。2.降血脂和抗动脉粥样硬化作用能从胆固醇的吸收、代谢等多方面防治高脂血症及动脉硬化症,并能降低血液的高凝状态。3.对心脏的作用有兴奋作用,特别是对疲劳的心脏,强心作用更显著。4.对肝脏的作用脂肪肝和肝功能损害、肝脏过氧化脂质含量上升、血清谷丙转氨酶升高等均有显著对抗作用。5.对免疫系统的作用增强机体免疫功能的作用。虎杖为蓼科植物虎杖PolygonumcuspidatumSieb.etZucc.的干燥根茎和根。味苦,性平。入肝、胆、肺经。功能:祛风利湿、破淤定痛、通经、止咳化痰。主治:风湿筋骨疼痛、湿热黄疸、淋浊带下、妇女经闭、产后恶露不下、癥瘕积聚、痔漏下血、跌打损伤、烫伤、恶疮癣疾。药理作用1.抗病原微生物作用a.抗菌作用b.抗病毒作用c.抗钩端螺旋体作用2.保肝、利胆作用白藜芦醇甙对脂质过氧化有很强的抑制作用,其可抑制类脂过氧化物在肝脏的堆积,从而减轻肝损伤,起到保护肝脏的作用。3.对心血管系统的作用增加冠脉血流量4.降血脂作用有降低胆固醇和甘油三酯的作用;白藜芦醇甙对高脂血症亦有一定疗效。荞麦荞麦又称为三角麦、乌麦、花荞.是蓼科荞麦属作物,学名FagopyrumMill,一年生草本双子叶植物纲,蓼科栽培植物。彝族称为“额”,古代亦写成莜麦或乌麦。四川省习惯叫荞子。又叫“胡荞麦”。果实为干果,卵形、黄褐色,光滑。有多个栽培品种,尤以苦荞为最具营养保健价值。茎紫红色,叶子三角形,开白色小花,子实黑色,磨成面粉供食用.荞麦又称为三角麦、乌麦、花荞。是蓼科荞麦属作物。性味:甘、微酸,寒。功效:健脾消积,下气宽肠,解毒敛疮。太子参童参、四叶参、四叶菜、米参。来源为石竹科植物异叶假繁缕Pseudostellariaheterophylla(Miq.)PaxexPaxetHoffm.的块根。甘,微苦,微温。补益脾肺,益气生津。既能益气,又可养阴生津,且药力平和,为一味清补之品,适用于脾肺亏虚、气阴不足、气津不足诸症。太子参对淋巴细胞有明显的刺激作用。王不留为石竹科植物麦蓝菜Vaccariasegetalis(Neck.)Garcke的种子。味苦,性平。入肝、胃经。功能:行血通经、下乳、消肿敛疮、利尿通淋。主治:妇女经闭、乳汁不通、难产、血淋、痈肿、金疮出血。“王不留行能走血分,乃阳明冲任之药,俗有‘穿山甲,王不留,妇人服了乳长流’之语,可见其性行而不住也。”(《本草纲目》)