发奶的食物:对于发奶的食物,现代医学好象已经不提倡催奶。因为只要前三天坚持让新生儿吮吸,之后只要多喝点汤水,一般情况下不会没有奶。前三天,必须坚持让新生儿吮吸,这是个过程。不要担心没奶,新生儿出生时,其从母体内积蓄的能量可维持一周。有些母亲看到第一周小孩瘦了,基于担心,所以添加奶粉或者配方奶作为发奶的食物,这才引起新生儿不吸吮母乳,导致母亲出奶少。事实上,新生儿在第一周瘦是正常现象,毕竟原先是生活在水环境里的。第一周瘦,和新生儿黄疸一样,属于正常现象。现代医学提倡:在新生儿出生30分钟之内亲近生母,并进行吮吸,之后的前三天,每两小时,让新生儿进行吮吸。虽然吮吸行为是天生的,但习惯还是需要培养的,越早越有效果。所以,一般情况下,并不另外地需要催奶了。当然,母亲在以后可以多喝点汤水,而无需特意用XX汤,注意营养即可。发奶的食物:在采取上述措施的基础上,再结合发奶的食物,效果会更明显。如猪蹄、花生米等发奶的食物,对乳汁的分泌有良好的促进作用。妈妈可以选择尝试发奶的食物,但因体质不同,对每种促进发奶的食物会有不同的效果。发奶的食物1.冬葵子猪蹄汤,冬葵子味薄、淡、滑,为阳性,能利窍、通乳、消肿。猪蹄能下乳,解毒。发奶的食物2.莴笋肉片汤,莴笋性平,味甘,利五脏,通乳汁,活经脉,利小便。发奶的食物3.猪蹄:性平,味甘咸,有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载羊肉:若在冬天的产妇无乳,宜吃羊肉,既能促进血液循环,增暖御寒,又能增加乳汁分泌。发奶的食物4.鲫鱼:民间习惯用于产妇无奶者。《食物中药与便方》中亦有介绍:“产妇乳汁缺少:鲜活鲫鱼一尾,约90-120克,与猪蹄爪一个同煮,连汤食之。每日一次,连吃2-3天。”发奶的食物5.鲇鱼:性温,味甘,有滋阴补虚,开胃通乳的作用,适宜产后体虚,气血不足而缺乳者。发奶的食物6.鲤鱼:明李时珍就曾说过:鲤鱼“下乳汁”,最好在煮鲤鱼汤时,加入葱白3-5茎,可更增加下乳效果。发奶的食物7.番薯藤:即山芋藤。有通乳作用。《四川中药志》云:“通乳汁,治妇人乳汁不通。”发奶的食物8.南瓜子:据《中医杂志》1966年第三期中报道:对于产后乳汁缺乏者,单用生南瓜子,每次15-20克,去壳取仁,用干净纱布包裹捣成泥状,然后加入开水适量和匀后服下。早晚空腹各服1次,一般连吃3-5天即可见效。发奶的食物9.黑芝麻:性平,味甘,能补益肝肾,益气养血,《本草纲目》中曾介绍:“治妇人乳少:芝麻炒研,入盐少许食之。”发奶的食物10.豌豆:有和中下气的作用,适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。《日用本草》云:“豌豆,煮食下乳汁。”发奶的食物11.花生:适宜产后体虚乳汁不足者服食。《陆川本草》介绍:“治乳汁少:花生米三两,猪脚一只,共炖服。”发奶的食物12.赤小豆:能和血、消肿、通乳,适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《产书方》亦载:“下乳汁:煮赤小豆取汁饮”。发奶的食物13.萝卜缨:又称萝卜叶。有消食、理气的作用,适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。茭白:有通乳下奶的作用,据《湖南药物志》载:“催乳:茭白15克至50克,通草10克,猪脚煮食。”发奶的食物14.莴苣:能疗乳汁不通,对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。《本草纲目》中就有对“莴苣通乳汁”的记载。发奶的食物15.豆腐:含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐,营养价值极高。如产妇奶汁不足,最宜食用。发奶的食物16.紫河车:俗称胎盘。性温,味甘咸,有大补气血的作用。《现代实用中药》亦载:“用于不孕,又为促进乳汁分泌剂。”据《浙江中医》杂志1957年第5期中介绍:治疗母乳缺乏症,内服紫河车粉,每次0.5-1克,每日3次。共治疗57例,服用天数为1-7天,以2-4天最多。结果服用1天后见效者6人,2天见效者24人,3天见效者6人,4天见效者12人,5天见效者3人,6天见效者5人,7天见效者1人。发奶的食物17.鸡肉:妇人产后,乳汁不足者,食之最宜,有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说:“黑雌鸡,疗乳难。”发奶的食物18.虾子:性温,有补肾通乳的作用。明李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹,下乳汁。”泥鳅:能补中益气,健脾胃,是一种高蛋白低脂肪的食品。用泥鳅给孕妇或产妇下奶的效果比鲤鱼还好。发奶的食物19.乌贼鱼:性平,味咸,能滋阴养血,对妇人尤宜。产妇无奶,或乳汁过少,也适宜用鲜乌贼鱼洗净,炖汤服。发奶的食物20.章鱼:有通经下乳的作用,《常见药用动物》中曾有介绍:乳汁不足:章鱼适量,煎汤食,日服2次。发奶的食物21.无花果:性平无毒,能开胃,助消化,又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中即有记载,说它益肺,通乳。此外,体质虚弱,气血不足的产妇乳汁缺乏者,还宜吃牛肉、牛乳、猪瘦肉、骨头汤、各种内河鱼鱼汤、蛋类、桂圆、大枣、胡桃、木瓜、裙带菜、金针菜、丝瓜、葱白以及党参、黄氏、当归身、通草等;若兼有肝郁气滞者还宜吃些萝卜汤、金橘饼、佛手柑等。产妇下奶食谱发表时间:2009-10-27关键词:来源:[字体:大中小]产妇下奶食谱:产妇分娩后的食疗,也应根据生理变化特点循序渐进,不宜操之过急。尤其在刚分娩后,脾胃功能尚未恢复,乳腺开始分泌乳汁,乳腺管还不够通畅,不宜食用大量油腻催乳食品;在烹调中少用煎炸,多取易消化的带汤的炖菜;食物以偏淡为宜,遵循“产前宜清,产后宜温”的传统,少食寒凉食物;避免进食影响乳汁分泌的麦芽、麦乳精、啤酒等。如果妈妈乳汁不足,可以试试采用下面这些食疗方法催乳。丝瓜鲫鱼汤活鲫鱼500克,洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。丝瓜200克,洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。如根据口味和习惯,将丝瓜换成豆芽或通草,效果亦相仿。清炖乌骨鸡乌骨鸡肉1000克,洗净切碎,与葱、姜、盐、酒等拌匀,上铺党参15克、黄芪25克。枸杞子15克,隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱,乳汁不足。芪肝汤猪肝500克,切片洗净,加黄芪60克,放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料,用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。花生炖猪爪猪爪2个,洗净,用刀划口。花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。母鸡炖山药母鸡1只,洗净,将黄芪30克、党参15克、山药15克、红枣15克,置入鸡肚,在药上浇黄酒50克,隔水蒸熟。1-2天内吃完。可用于脾胃虚弱少乳者。熘炒黄花猪腰猪腰子500克,剖开,去筋膜臊腺,洗净,切块。起油锅,待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时,加黄花菜50克及盐、糖适量,煸炒片刻,加水、生粉勾芡,加味精即成。有补肾通乳作用。来自著名中医的下奶偏方对于母乳喂养的妈妈来说,各种各样的下奶偏方您可能不会陌生,下面为您介绍一则来自著名中医教授的下奶偏方:活虾30克,在水中搁置一天,以使活虾体内脏物排出体外,然后带皮捣碎,倒入适量开水或将虾泥放入沸水中半分钟,口服,一日两次,辅以猪蹄吃更好。王旭:全国名中医,河南中医学院一附院主任医师、教授丝瓜仁鲢鱼汤主料:丝瓜仁50克、新鲜鲢鱼500克,制作方法:鲢鱼处理后洗净,与丝瓜仁共同熬汤。特点:丝爪仁有行血、催乳功效,鲢鱼有和中补虚、温中理气的作用。喝汤对产后血瘀者还有一定的治疗作用。木瓜煲鳅鱼汤此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,蜜枣8个,猪油、盐各少许。制作:1、将木瓜刮去外皮,去核,清水洗净,切成厚块。2、把牛鳅鱼去鳞、鳃,清除内脏,清水冲洗干净;杏仁、蜜枣分别用清水洗净。3、将锅置于火上,下猪油,烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。4、将清水适量放入煲内煮沸,放人姜片,牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,煲加盖,用文火煲1小时。5、把木瓜放入煲中,再煲半小时,加入少许盐调味,便可饮食。特点:清淡,别具风味。产妇下奶食谱一----木瓜鲫鱼汤主料:青木瓜一个、鲫鱼一条调料:食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许制作方法:1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。2、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。特点:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。花生炖猪爪主料:生猪爪2个、花生200克,调料:葱、姜、黄酒适量制作方法:猪爪洗净,用刀划口,加花生、葱、姜、黄酒与清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。特点:益气养血,具有催乳功效。丝瓜鲫鱼汤主料:活鲫鱼500克、丝瓜200克调料:黄酒、食盐、葱、姜少许制作方法:1、活鲫鱼处理后洗净、背上剖十字花刀,两面略煎后,烹黄酒,加清水、姜、葱等,小火焖炖20分钟。2、丝瓜洗净切片,投入鱼汤,旺火煮至汤呈乳白色后加盐,3分钟后即可起锅。特点:具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。木瓜炖鱼头主料:鱼头一个、青木瓜一只辅料:料酒、姜丝、红枣、枸杞、龙眼干少许制作方法:1、油锅烧热,爆姜丝,然后让鱼头过下油,去掉鱼的腥味。2、把过了油的鱼头放进沙锅里面,再加上之前准备好的木瓜,红枣,桂圆,枸杞先用武火煮沸,加少许料酒,再用文火炖一个小时。特点:木瓜果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有助益,有催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。猪蹄通草汤原料猪蹄1只,通草15克。[制法](1)猪蹄去毛刮净,剁块。(2)通草用纱布包好。(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。[服法]弃药,汤肉同食。[功效]通络、催乳。鲫鱼炖蛋鲫鱼含游离氨基酸、蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、钠、铁、磷等。具有补中益气、利湿通乳的功效。为高蛋白、低脂肪食品。妇女产后食用,既可增进乳汁分泌,双能促进母体恢复,相得益彰。原料:鲫鱼2条(约500克),鸡蛋1个,生姜丝5克,精盐6克,植物油15克。制作:1、将鲜活鲫鱼去鳞、锶、内脏,用清水洗净,在鱼身两侧划几道斜刀花。2、煲置火上,放入适量清水,旺火烧开,下鲫鱼及精盐5克,烧1分钟左右,连汤盛入碗内,等用。3、鸡蛋磕入碗内,加清水125克、精盐1克,搅打均匀,上笼蒸至凝固,取出,随即将鲫鱼放上,浇入煮鱼原汤,撒上姜丝,淋上植物油,再放蒸笼里,上火蒸5-10分钟,即可取出食用。特点:味鲜美,嫩香。产妇下奶食谱二----鲫鱼通乳汤材料:鲫鱼500克(约两条),通草20克,猪蹄1个调味料:盐3克,葱段10克,姜片10克做法:1.将猪蹄刮去毛洗净,放沸水锅中焯一下,去掉血水,洗净;通草洗净。2.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,收拾干净,洗净。3.锅置火上,放入适量清水,放进猪蹄煮至猪蹄熟软,加入鲫鱼、通草、姜片,煮至鱼肉熟烂、捞出姜、用盐调味后即成。猪蹄一定要收拾干净,可先放在清水中浸泡30分钟,去除血水等。通草鲫鱼汤通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜,具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。制作:1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。特点:汤鲜美,鱼嫩,清口。哺乳期的妈妈每天饮食一般应包括:粮食500-700克,蛋类200克(4个),肉类200-250克,豆制品50-100克,牛奶250克,汤水1000-1500毫升,蔬菜500克(其中绿叶菜不少于250克下奶的食物发表时间:2009-11-07关键词:来源:[字体:大中小]下奶的食物-----肉类鱼:鲫鱼和鲤鱼清炖是很好的催奶食品,鲤鱼富含蛋白质,有开胃