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第九章杀菌剂残留分析学习指南观察思考课外阅读复习自测退出本章演示文稿本章目录辽农职院工程系质检中心2019年8月18日PlantPathology–研究对植物产生病害的环境因素和病原体因素的发病机理进行研究的一门科学。真菌细菌몰리큐트病毒线虫原生动物植物病理学的历史公元前-看作上帝对犯错误的人下的惩罚和诅咒。希腊哲学家：Thoephrastus锈病：让上帝高兴ROBIGO–ROBIGALIA(图片)植物病改变了人类的历史作物的生产减少1%：每年损失40亿美元。Koch’spostulates目的要求：掌握各种杀菌剂农药的理化特性、检测方法以及数据处理和结果计算方法，了解GC-NPD、FPD、ECD以及相关知识。学习要点一般掌握：各种杀菌剂农药的理化特性；极性特点等。重点掌握：杀菌剂农药的提取方法，特别要掌握溶剂萃取技术中萃取溶剂的选择；浓缩与富集；利用气相色谱仪的检测方法等。第九章杀菌剂残留分析本节首页退出本章有机硫杀菌剂有机磷杀菌剂取代苯类杀菌剂农用抗生素分类本节首页退出本章一、杀菌剂的通性高效、低毒、杀菌谱广、药害少、不易产生抗药性等优点。以多菌灵为例，其作用机理是干扰病源菌的有丝分裂中纺锤体的形成，从而影响细胞分裂。本节首页退出本章二、主要农药别名：Captafol分子量：347N-S-CCl2CHCl2OO1、敌菌丹本节首页退出本章二、主要农药名称：Captan别名：开普顿分子量：229N-S-CCl3OO2、克菌丹本节首页退出本章二、主要农药名称：Dichlofluanid分子量：332(CH3)2NSO2NSCCl2F3、抑菌灵本节首页退出本章二、主要农药名称：Fenarimol分子量：330CNNClClOH4、异密菌醇本节首页退出本章二、主要农药名称：Iprofenfos分子量：288O[(CH3)2CHO]2P-SCH25、异稻瘟净本节首页退出本章二、主要农药名称：Propamocarb分子量：188CH3CH3N-CH2-CH2-CH2-NH-C-O-C3H7O6、百威灵本节首页退出本章二、主要农药名称：Propiconazole分子量：341ClClCH2COO(CH2)2CH3NNN7、丙环唑本节首页退出本章二、主要农药名称：Quinalphos分子量：298NNOPSOC2H5OC2H58、喹硫磷本节首页退出本章二、主要农药名称：Tolclofos-methyl分子量：300ClOP(OCH3)2SClCl9、甲基立枯磷本节首页退出本章二、主要农药名称：Triadimenol别名：羟锈宁分子量：295ClOCHCHC(CH3)3OHNNN10、唑菌醇本节首页退出本章（1）水果、蔬菜：（2）油质类：1、样品处理对象三、克菌丹的测定2、提取20vg，石油醚/丙酮（4：1）本节首页退出本章2、提取50ml×2硫酸钠水溶液弃去丙酮层（下层）本节首页退出本章3、测定方法1、检测器类型：FPD2、检测器温度：300℃3、色谱柱：HP-14、进样口：250℃5、柱温：100℃→8℃/min→240℃本节首页退出本章1、方法原理用酸性丙酮/乙醚提取，弗罗里硅土净化，ECD检测。四、百菌清的测定2、提取50g，丙酮/硫酸/水（51/1/1）2h20ml丙酮洗涤参杂3次2、提取50ml×3石油醚弃去水相（下层）0.4mol/L硫酸氢钠pH：4.5本节首页退出本章3、测定方法1、检测器类型：ECD2、检测器温度：250℃3、色谱柱：OV-174、进样口：225℃5、柱温：200℃1、提取30g/60目，80ml丙酮+20ml水五、三唑酮（粉锈宁）的测定1h浓缩除去丙酮1、提取50ml蒸馏水10ml饱和氯化钠40ml二氯甲烷有机相（下层）无水硫酸钠脱水、浓缩本节首页退出本章2、测定方法1、检测器类型：NPD2、检测器温度：290℃3、色谱柱：OV-174、进样口：290℃5、柱温：220℃本节首页退出本章1、方法原理用甲醇/水提取，经液-液分配，碱性氧化铝柱层析净化，NPD或ECD检测。六、丙环唑的测定2、提取20g/60目，200ml甲醇/水（8：2）2h2、提取200ml蒸馏水50ml饱和氯化钠75ml二氯甲烷/2次有机相（下层）无水硫酸钠脱水、浓缩本节首页退出本章3、测定方法1、检测器类型：NPD2、检测器温度：250℃3、色谱柱：OV-174、进样口：250℃5、柱温：230℃复习思考题1、有机硫杀菌剂的代谢物乙撑硫脲（ETU）及其残留分析有何特点？2、根据杀菌剂的结构特点，分析其残留分析中常用的GC检测器的类型？3、各种杀菌剂的检测用仪器的类型？本节首页退出本章