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第11章．商业企业ERP系统11．1商业业态与商业ERP概述11．2基本资料11．3采购管理11．4销售管理11．5库存管理11．6帐务和成本11．7连锁管理11．8案例11．1商业业态与商业ERP概述类别：1．连锁商店.2．大卖场。3．便利店。4．商场。商业ERP特征商业ERP的核心是企业进销存业务。商业企业EPR有向下游和上游延伸的趋势。商业ERP突出对信息的分析能力。商业ERP是众多软件的整合。11．2．1基本资料概述商品代码。商品类别。营销方式。商品价格。11．3采购管理11．3．1采购业务分析11．3．2新品采购进货11．3．3成熟商品采购进货11．3．4采购进货退货11．3．5单据及单据的状态11．3．1采购业务分析采购以采购计划开始，经过定价、收货、付款作业完成整个采购任务。采购对于商业企业经营效益的重要作用在于：（1）采购，包括对新品的引进和淘汰，对于经营的商品结构优化有重要影响。（2）采购的及时性和批量对于库存和缺货率有重要影响。如果商品缺货率高，则会失去顾客，影响销售，而如果商品库存积压严重，则会导致资金占用。（3）通过采购业务，可以加强对供应商的管理。11．3．2新品采购进货11．3．3成熟商品采购进货成熟商品采购进货的简单流程如下：1．首先，商业企业的采购员根据商品的销售和库存情况下定单。并将定单发传真给供应商。2．供应商凭定货单到仓库送货，仓库核对定货单中的数量和实际送货量是否一致，收货并开出自营进货单给供应商，同时审核自营进货单。打印自营进货单三份，一份给供应商，一份给财务，一份仓库保存。3。供应商根据自营进货单到财务结算，进入结算流程。11．3．4采购进货退货采购进货退货也就是通常所说的退货，一般是因为商品质量问题或者淘汰商品，将商品退回供应商的过程。采购进货退货在管理上的要求：1．仓库做自营进货退货单。2．采购通知供应商取货。3．供应商到仓库取货，同时审核自营进货退货单。库存减少，对供应商的应付款减少。供应商在财务结算时扣除退货的金额。11．3．5单据及单据的状态11．4销售管理11．4．1零售与零售退货11．4．2批发与批发退货11．4．3商品调价和促销11．4．1零售与零售退货前台在管理上要求有下面的一些功能：1．正常销售商品功能。2．冲账功能。就是完全冲掉已经销售的商品。3．退货功能。就是可以在前台可以对商品进行退货。4．挂帐功能。可能有这种情况，就是顾客在付款的过程中要求重新返回商场购买物品，这就需要把已经录入前台系统的商品挂帐，等顾客返回后重新激活该笔交易。5．销售打印功能。要求能分门别类打印出收银子员的销售金额，以便收银员交款。灵活的促销和价格切换功能。零售退货流程见图11.8。11．4．2批发与批发退货11．4．3商品调价和促销商品售价调价流程见图11.1211．5库存管理11．5．1库存的控制11．5．2库存盘点11．5．3库存的损溢和调拨库存盘点库存的损溢和调拨11．6帐务和成本供应商结算核算体系供应商结算核算体系库存金额=库存数量*核算售价。进货：对库存金额的影响应是：进货数*核算售价。出货：对库存金额的影响应是：库存数量*核算售价（注意这里时核算售价而不是实际售价）。调整：对库存金额的影响应是：调整数*核算售价。11．7连锁管理管理分析见教材