营养强化和保健食品

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1附件15上海市中等职业学校医学检验专业教学标准上海市中等职业教育课程教材改革办公室编2目录一、医学检验教学标准专业名称………………………………………………………………………4入学要求………………………………………………………………………4学习年限………………………………………………………………………4培养目标………………………………………………………………………4职业范围………………………………………………………………………4人才规格………………………………………………………………………4专业(实训)课程……………………………………………………………6课程结构……………………………………………………………………15指导性教学安排……………………………………………………………16专业教师任职资格…………………………………………………………20实训(实验)装备…………………………………………………………20说明…………………………………………………………………………29二、专业核心课程标准化学分析技术课程标准……………………………………………………30实用化学课程标准…………………………………………………………36正常人体学应用课程标准…………………………………………………44仪器分析技术课程标准……………………………………………………57检验医学应用课程标准……………………………………………………62微生物检测技术课程标准…………………………………………………71检验统计应用课程标准……………………………………………………77常规检验技术课程标准……………………………………………………82生物安全与质控技术课程标准……………………………………………89三、专门化方向课程标准临床检验专门化方向临床检验课程标准……………………………………………………943生化检验课程标准……………………………………………………99免疫检验课程标准……………………………………………………104微生物检验课程标准…………………………………………………109寄生虫检验课程标准…………………………………………………116检验技术实训课程标准………………………………………………121临床检验综合实训课程标准…………………………………………128实验室技术专门化方向病理检查技术课程标准………………………………………………135动物实验技术课程标准………………………………………………140试剂制备技术课程标准………………………………………………146分子生物学基本技术课程标…………………………………………150免疫技术课程标准……………………………………………………154基本技术实训课程标准………………………………………………159实验室综合实训课程标准……………………………………………1644医学检验专业教学标准【专业名称】医学检验【入学要求】初中毕业或相当于初中毕业文化程度。【学习年限】三年【培养目标】本专业主要培养能在各类各级医院检验科以及专业相关实验室、试剂公司从事临床检验、实验室技术操作、试剂制备、销售以及仪器的使用与维护等工作,具有公民基本素养和职业生涯发展基础的中等应用型技能人才。【职业范围】序号专门化方向就业岗位职业资格(名称、等级、颁证单位)1临床检验各类各级医院门急诊检验显微镜检查技术上岗证(上海市卫生局)输血检验血库上岗证(上海市卫生局)各类各级微生物检验无菌操作技术上岗证(上海市卫生局)2实验室技术各类各级动物实验动物实验操作人员上岗证(上海市卫生局)各级医院病理检验病理操作技术上岗证(上海市卫生局)各级分子生物学实验分子生物学实验室技术员上岗证(上海市卫生局)【人才规格】本专业所培养的人才应具有以下知识、技能与态度:●具有对检验标本正确处理的实际能力●具有配制检验常用试剂的能力●具有解决临床检验常见问题的实际能力●能阅读和理解仪器设备的使用说明书●具有熟练的计算机基本操作和规范操作各种仪器设备的能力●具有实验室基本的管理能力5●具有对新知识、新技能的学习能力●具有良好的职业道德、生物安全意识、法律意识,能遵守相关的法律法规●具有良好的医院服务文化品质、心理调节能力以及团队合作、协调人际关系的能力●取得与本专业岗位相关的1--2个以上职业资格证书临床检验方向:●能进行常规检验操作●能进行出凝血检查操作●能进行输血检验操作●能进行血流变检验操作●能进行免疫检验操作●能进行生化检验操作●能进行微生物检验操作实验室技术方向:●能进行病理检查操作●能进行动物实验操作●能进行试剂制备操作●能进行分子生物学实验基本操作6【专业(实训)课程】1.专业核心课程序号课程名称主要教学内容与要求技能考核项目与要求参考学时1化学分析技术主要教学内容:化学分析的基本概念和基础知识;分析天平的称量方法和应用;分析误差与分析数据的处理;化学滴定方法概论;化学滴定分析方法。通过学习和训练:能熟悉移液管、滴定管、容量瓶、锥形瓶等常用分析仪器的洗涤和使用;能准确使用分析天平进行称量;能用化学分析方法对物质的含量进行测定、对标准溶液进行配制和标定。技能考核项目:分析天平的称量;滴定分析测定含量。技能考核要求:能熟练使用分析天平、称量准确度和精密度达到一定的要求范围;能熟练使用移液管、滴定管,含量测定的准确度和精密度达到一定的要求范围。542实用化学主要教学内容:无机化学侧重物质的量、溶液浓度、渗透压力、缓冲溶液、化学平衡、氧化还原、电解质溶液、溶液的pH值。有机化学侧重有机物的基本结构、基本性质、常用命名、重要反应、特征鉴别。通过学习和训练:能熟练进行浓度的换算和配制;理解临床的标准渗透浓度;能配制和应用缓冲溶液;能熟悉常用物质的化学性质并能合理应用;能对不同性质进行鉴别、应用。技能考核项目:有机化合物的性质鉴别。技能考核要求:能熟练运用化学性质区分出3~4个未知物,并完成一份鉴别实验报告。1267序号课程名称主要教学内容与要求技能考核项目与要求参考学时3正常人体学应用主要教学内容:正常人体学的定义和范围;生命活动的基本特征;细胞和基本组织的结构和功能;各种体液、运动系统、内脏、脉管系统、神经系统、内分泌器官等的结构和功能;蛋白质的结构与功能、酶的结构与功能、物质代谢与疾病、肝的生物化学;免疫系统及其功能、免疫应答和应用。通过学习和训练:能识别正常细胞、组织、主要器官的形态、结构;能知道重要器官和各种正常细胞的位置,体液的来源与采集位置。能知道生物体的生物大分子的结构与功能、体内物质代谢的过程及意义、肝脏病变的代谢改变;能知道免疫系统在生物体内的功能和免疫应答的过程及意义。技能考核项目:在骨架上指出人体主要骨的位置、胸廓、脊柱、肩关节、肘关节、腕关节、髋关节、膝关节、踝关节的位置和组成,并能活体演示上述关节的功能。技能考核要求:在标本模型上识别主要器官的形态、结构特点达到熟练程度。1804仪器分析技术主要教学内容:光谱光度分析技术;电泳分析技术;层析技术;离心技术。通过学习和训练,理解光谱分析技术的基本原理,电泳分离技术的基本原理,层析技术的基本原理,离心技术的基本原理,会熟练操作分光光度计,各类电泳仪,各类离心机和层析技术。技能考核项目:各类型分光光度计的使用与维护,电泳仪的使用与维护,离心机的使用与维护。技能考核要求:能熟练操作各类临床检验常用仪器,能维护分光光度计、电泳仪和离心机等各类常用仪器,能简单维修分光光度计等常用仪器。548序号课程名称主要教学内容与要求技能考核项目与要求参考学时5检验医学应用主要教学内容:病理学绪论及疾病概论;组织的适应、损伤、修复;局部血液循环障碍;炎症;肿瘤;水、电解质紊乱;水肿;缺氧;酸碱平衡紊乱的病理生理变化。临床疾病概要总论、呼吸、心血管、消化、泌尿生殖系统、血液造血系统疾病、内分泌及代谢障碍、风湿病、中毒、传染病等疾病的基础。技能考核项目:辨认病理大体标本和病理组织切片。病例分析。技能考核要求:能初步了解疾病发生发展、转归过程。906常规检验技术主要教学内容:血液、尿液、粪便及其他体液及排泄物标本的实验室常规检测。通过学习和训练,能进行常规检验技术的实际操作及掌握基本技能,熟练掌握血液、尿液、粪便及其他体液及排泄物标本的实验室常规检测技术。技能考核项目:常规检验项目操作,普通光学显微镜、离心机、水浴箱及血细胞自动分析仪和尿液自动分析仪使用。技能考核要求:达到常规检验技术操作考核的合格要求,具有良好的职业道德。1087微生物检测技术主要教学内容:细菌形态学检验;细菌分离培养技术操作;药敏试验技术操作(手工法)通过学习与训练,能识别细菌的基本形态、特殊结构;能初步学会细菌的接种、培养技术;能识别细菌的生长现象、生化反应的操作及结果观察、血清学试验的操作及结果观察;能初步学会细菌耐药性检测技术。技能考核项目:识别细菌的基本形态与特殊结构;识别细菌的生长现象、生化反应结果观察、血清学试验结果观察。技能考核要求:能完成细菌检测的基本技术。549序号课程名称主要教学内容与要求技能考核项目与要求参考学时8检验统计应用主要教学内容:医学统计方法的应用范围和主要概念;数值变量资料的收集、整理、描述方法;数值变量资料的基本分析方法与应用;分类变量资料的收集、整理、描述方法;数值变量资料的基本分析方法与应用;统计表、统计图制作方法。通过学习和训练,能初步理解统计学主要概念;能正确操作计算器整理与描述资料;掌握各类基本统计方法的适用范围;能应用统计方法初步分析医学检验资料;能以认真科学的态度表达统计结论。技能考核项目:整理资料;描述资料;分析资料;展示资料。技能考核要求:达到熟练操作、正确计算、初步应用。369生物安全与质控技术主要教学内容:《生物安全和质控技术》的定义和内容;实验室生物安全的基本认识与对策;实验室质量控制诸要素;检测系统性能的证实和评价;分析性能的评估;统计质量控制。通过学习和训练,使学生不断增强生物安全和质量控制意识,能自主查阅相关生物安全守则和实验室质控条例,理解和应用实验室生物安全和质控规程;学会对检测系统性能的证实和评价,理解分析性能的评估并判断检测系统性能的可接受性;能进行实验室质控的基本操作,使用Westgard多规则控制方法对检验误差进行检索,并针对出现的失控选择相应的处理。技能考核项目:实验室生物安全基本操作;重复性实验;回收实验;L-J质控图的绘制和应用。技能考核要求:能熟练进行生物安全操作,能正确判断实验结果,会对失控结果作出正确处理。36102.专门化方向课程----临床检验方向序号课程名称主要教学内容与要求技能考核项目与要求参考学时1寄生虫检验主要教学内容:人体常见寄生虫的专业名词;各常见人体寄生虫的生活史、治病的认知以及掌握其实验室诊断方法以及各种常见人体寄生虫的流行情况及防治原则。通过学习和训练,能学会血液与粪便标本的处理及实验室检测,能完成临床标本的检验及结果报告。技能考核项目:血液、粪便标本的各项寄生虫检验。技能考核要求:会正确制备标本,能熟练进行各类标本的形态学检查,能正确处理实验后的标本,学会生物安全。542微生物检验主要教学内容:临床常见病原微生物的种类、生物学特点;致病物质、所致疾病;采送标本;检验方法。通过学习和实训,能学会临床常见病原微生物检验的操作技术和鉴定方法。技能考核项目:微生物检验的各项操作。技能考核要求:在临床微生物检验工作中,能独立完成常见病原微生物的鉴定。903临床检验主要教学内容:血液标本的血型鉴定与输血检验、凝血筛查检验、血流变学检验等。通过学习和训练,使学生掌握临床检验的基本操作技能;了解临床检验中血凝分析仪、血液流变仪、红细胞沉降率仪的操作方法。技能考核项目:血型鉴定、交叉配血、凝血筛查(凝血四项)及血小板计数、D-D、二聚体、FDP检查血凝分析仪、血液流变仪、红细胞沉降率仪的使用。技能考核要求:会正反血型鉴定、交叉配血、凝血筛查(凝血四项)及血小板计数、D-D、二聚体、FDP检查、了解血凝分析仪、血液流变仪、红细胞沉降率仪结构、正确使用仪器来检测标本。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