养牛西门塔尔

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养牛西门塔尔【篇一:养牛西门塔尔】??目前我国养殖最多的肉牛品种,非西门塔尔牛莫属了。无论是夏洛莱、利木赞牛还是安格斯牛,养殖数量都远远不如西门塔尔牛。西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,是乳肉役兼用的牛品种。当然这些大家都知道,今天说些大家不了解的西门塔尔牛!西门塔尔牛其实也分为很多系别,有瑞系西门塔尔牛、德系西门塔尔牛、加系西门塔尔牛、俄系西门塔尔牛等,我国的西门塔尔牛则分为东北系、内蒙系以及南方系三大系别。先说一下外国的西门塔尔牛系别??瑞系西门塔尔牛:其他系别的西门塔尔牛都是从瑞系西门塔尔牛分离除去的,最纯正的西门塔尔牛只有瑞系。毛色多为黄白花或者淡红白花,身上有花片,但不密集。??德系西门塔尔牛:是用瑞系西门塔尔牛与德系红荷斯坦奶牛杂交而成,产奶性能较优秀。体型则比较偏向于奶牛,身上少有花片。同时它还有一个洋气的名字,叫弗莱维赫,这几年国内引进的也不少,主要用于奶牛杂交。??加系西门塔尔牛:加系西门塔尔牛比较让人误以为是西杂,多数有红眼圈,身上几乎没有花片。??俄系西门塔尔牛:多为黄白花,而且花片较为密集。国内西门塔尔牛系别??东北西门塔尔牛:就国内西门塔尔牛总体质量来说,东北地区为最好。至于基因,国外四大系别的西门塔尔牛的基因都有。东北西门塔尔牛体型好,花片均匀,红白花多于黄白花。??内蒙西门塔尔牛:以前多用俄系西门塔尔牛与草原牛进行杂交而来,当然现在也是各个系别的西门塔尔牛都有,不过仍然比较偏向于俄系西门塔尔牛。黄白花居多,杂牛比较多。总体质量不如东北西门塔尔牛,但内蒙牛胜在抗病能力强,几乎不会生病。??南方西门塔尔牛:南方西门塔尔牛质量较北方西门牛要差很多,就算代别达到了长势也不行,主要因为母本不行。南方大多数地区本地牛个体都较小,经过多代杂交仍然会保留一定基因影响牛的长势。图中为四川西门塔尔牛(蜀宣花牛),虽然外表看着纯度较高,但体型较北方西门塔尔牛仍要小许多。并且南方地区用西门塔尔牛改良时间短,多数牛代别也达不到高代。其他地区西门塔尔牛:山东、山西、河南、陕西等地也有自己独特特色的西门塔尔牛,不过由于近年来养牛数量的下降,以及从东北、内蒙地区不断进牛,现在基本以被东北、内蒙西门塔尔牛同化。当然各个地方都有好牛都有差牛,不能一概而论,本文的主要目的就是让大家多了解一下西门塔尔牛。如果有不同见解,欢迎留言讨论!养牛/西门塔尔-优饲养殖网-中国畜牧养殖业第一门户!养猪、养鸡、养鸭、养牛、养羊、养鹅、等特色养殖项目【篇三:养牛西门塔尔】昨日,在光山县王店村致富肉牛养殖专业合作社,业主周兰国正忙着查看100余头西门塔尔肉牛长势。周兰国告诉记者,这种肉牛以秸秆为主饲料,长势快、价格高,年利润可达30多万元,既实现了资源循环利用,又带动了周边近20名村民就业走上致富路。本报记者王博郭靖崔阳摄

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