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美容化学Chemistryofyoungskinforlife授课教师：田拴宝TEL:13525059209新乡医学院化学教研室2010-09１．为了得到科学健康的美。一．学习美容化学的必要性２．了解美容化学相关知识会终身受用1、了解化妆品中各种成分对皮肤的作用，从而科学选择适合自己化妆品；安全高效使用化妆品。2、了解化妆品中的相关知识，可以从生活中就地取材，自动动手制作更适合自己的化妆品，体会美容的乐趣。3、了解化妆品中法律法规，科学合理的维护自己的权利，为科学安全使用化妆品提供法律的保障。3．利用美容化学的知识扮靓自己，是事业迅速成功的敲门砖。4．利用美容化学的知识扮靓自己，是享受高品味精致生活的基础。二．什么是美容化学经济和社会发展及文明程度的提高，人们的物质、文化生活发生了质的变化，审美观也发生了前所未有的变革，追求、塑造人本身的美貌成为时尚，发掘与装点自我的美容亦日渐受到人们的重视。利用化学知识作指导，科学合理、安全高效选择使用化妆品的一门学科。美容离不开各种各样的化妆品。美容的基础是化学，有美容化学知识作指导的美容才是科学的美容。因此要了解美容、化妆品和化学之间的关系。三．美容化学的主要内容1、人体皮肤美学2、化妆品的主要原材料3、化妆品的类别及如何选用4、化妆品的安全使用及辨别质量优劣的方法5、介绍几种自制化妆品的常用方法第一章人体皮肤的美学人体美的基础是健康。一．人体皮肤的美学意义由美感所释放的信息：充满了愉悦性﹑生动性﹑形像性。对美感的共同认可：肤色红润，肌肤光滑、细腻、富有弹性。１．肤色２．光泽人体健康的象征。是具有生命力的体现。二．人体皮肤的美学特点1、内在因素（遗传性因素）印度美女——黑中带俏与众不同.印度自1994年以来，已经诞生了3位“世界小姐”和1位“环球小姐”。印度美女虽然皮肤略黑，却让人感觉健康而充满活力，轮廓分明而充满美感。三．影响人体皮肤美的因素法国美女——先天美体，浪漫的性格巴黎女郎有着先天很美的形体，骨骼细小而身材修长，脸型明媚芬芳，蓝眼睛的光芒如同塞纳河河心的波光。希腊美女——笑容迷人，曲线诱人希腊美女有着柔美的腰身和挺拔的背部，身材高挑，双腿修长，皮肤白皙，隐约还有一种贵族的韵味。橄榄色的皮肤配上诱人的曲线，其魅力实至名归。尼日利亚美女——质朴热烈，黑色魅力非洲传统文化的质朴、热烈、清新和本真，在尼日利亚的美女身上得到了最好的验证。她们最显著的特点就在于皮肤，久经阳光考验打造出来的皮肤，象绸缎一样光可鉴人。美国美女——激情四射美国美女从来不掩饰她们的美貌，也不会放过任何能够展示的机会，她们浪漫、美艳、华贵而充满激情。委内瑞拉美女——欧亚混血，美伦美奂拉丁美洲是美女的盛产地，尤以委内瑞拉为甚。她们那浅棕色的皮肤，欧洲的白领丽人只有特意在太阳底下才能晒得出来；而身材既有白色丽人柔媚的曲线，又有黄皮肤美人光滑的肌肤。中国美女——温文尔雅，妩媚动人苏州、杭州、天府之国的成都是美女的盛产地。气候适宜，皮肤能够保持滋润光亮；景色怡人，好的心情也是保持美丽的重要因素。2、外在因素：生物学因素；物理化学因素；光化学因素；分泌排泄功能；吸收功能；保护功能五．人体皮肤的组成１结构表皮：＜１mm，分为５层角质层﹑透明层﹑颗粒层﹑棘细胞层﹑基底层）四．人体皮肤的功能表情功能；知觉功能；黑色素﹑皮肤血管﹑血液中的β－胡罗卜素真皮：与表层交错镶嵌,决定皮肤的性状皮下组织：具保护作用．２．皮肤的颜色：取决于三个因素最理想六．人体皮肤的类型一般性皮肤：油性皮肤：汗液、皮脂分泌恰当，弱酸性毛孔粗大，皮脂分泌物多，角质层含水量20%，pH=5.5-6.5，不易出现皱纹，易脱妆恭贺你，不易衰老混合性皮肤：过敏性皮肤：干性皮肤：汗液及皮脂分泌量少，有紧绷感，皮肤纹路细小，表面皱纹明显，缺乏滋润有些部位较油，有些部位干燥最难打理常用的皮肤类型测试方法1肉眼观察法用洗面奶彻底清除面部后，用毛巾将水擦干，皮肤会出现紧绷感。静静观察、计算紧绷感消失的时间。30min左右消失，中性皮肤；20min左右消失，油性皮肤；40min左右消失，干性皮肤；2纸巾擦拭法：晚上将脸洗净后，不搽任何护肤品第二天起床后用干净的纸巾分别轻按额部、面颊、鼻翼、下颚等处，观察纸巾上油污的多少。面积不大，呈微透明状为中性皮肤；面积大，呈透明状，油性皮肤；基本不沾油，干性皮肤。3美容放大镜观察法此方法为专业人员操作4电脑皮肤测试法内源性：七．人体皮肤的老化（一）老化的因素（二）老化的机制－自由基学说外源性：自由基：含单电子的原子、原子团或分子如：OH.，O2-.自由基的产生：当生物体是一个耗氧体系时会有系列反应酯褐素的生成、堆积－棕色、不溶于水的斑块使细胞不能维持正常代谢，直至萎缩、死亡。酯褐素堆积脑细胞：记忆力减退，智力障碍、痴呆3.使粘多糖基质的保水能力下降，皮肤干燥。1.使胶原蛋白聚合，溶解性下降，水合能力下降，皮肤失去弹力，皱纹增多；2.使弹性纤维降解，皮肤失去柔软性，血管硬化；清除体内多余自由基的药物抗氧化酶类：超氧化物歧化酶（SOD）；谷胱甘肽过氧化酶（GSH-PX）；过氧化氢酶（CAT）抗氧化剂类：VitaminA,C,E,硒、辅酶、谷胱甘肽、半胱氨酸1会吃才年轻。要吃早餐，保证足够的能量供应。馒头加豆类；午餐：蛋白质加蔬菜；鱼类是最好保持年轻的食物；餐后一杯酸牛奶2音乐课开启您年轻的思维。听莫扎特的轻音乐，保持身心愉悦，心态平和；听妙趣横生的故事也能产生类似的效果。青春永驻的秘密武器：精明延缓皮肤衰老的生活诀窍1：鸡蛋清亮皮肤法将脸洗净，取鸡蛋1/4的蛋清和蛋黄均匀涂在脸上，动作要快，15分钟内不说笑，让皮肤收敛，然后用温水洗净并擦上润肤液。适合人群：20至30岁每周2次，30岁以上每周3次，蛋清适用于中性、油性皮肤；蛋黄适用于皮肤干涩无光泽，这样有助于抵御细小皱纹。2：猪蹄去皱将四只猪蹄从中切开洗干净，用锅烧开水后放入猪蹄，开锅后将第一遍水倒掉，重新加水，炖30分钟后将汤倒入瓶中沉淀。晚上用温水洗脸后，将瓶内沉淀的白色胶汁抹在脸上，干后再重复抹两遍。第二天早上洗干净，再用护肤品护肤，坚持两周，可以去皱纹。适合人群：尤其适合有深度皱纹和皮肤干燥的人。3：矿泉水延缓衰老把富含偏硅酸的矿泉水直接喷在脸上，用手轻轻拍打，在为皮肤补充水分的同时，使矿泉水中的偏硅酸被充分吸收，从而增加皮肤弹性，舒展面部的细小皱纹，延缓皮肤衰老。适合人群：适合任何肌肤,过敏肌肤尤其适用。4：米饭减少皱纹香米饭做好之后，挑些比较软的、温热又不会太烫的米饭揉成团，放在面部轻揉，把皮肤毛孔内的油脂、污物吸出，直到米饭团变得油腻污黑，然后用清水洗掉，这样可使皮肤呼吸通畅、减少皱纹。适合人群：混合性,油性肌肤,以及面部有黑斑点者5：鸡皮细腻肌肤吃剩的鸡骨头洗净，和鸡皮放在一起煲汤，不仅营养丰富，常喝还能消除皱纹，使肌肤细腻。皮肤真皮组织的绝大部分是由具弹力的纤维所构成，皮肤缺少了它就失去了弹性，皱纹也就聚拢起来。鸡皮及鸡的软骨中含大量的硫酸软骨素，它是弹性纤维中最重要的成分。取栗子的内果皮适量，捣成末状，与蜂蜜均匀搅拌，涂于面部。6、栗皮紧肤法作用:能使脸部光洁、富有弹性。第三章化妆品原料世界级化妆品排名法国Lancome（兰蔻）睫毛膏美国EsteeLauder（雅诗兰黛）ANR护肤保养品系列日本Shiseido（资生堂）法国Dior（迪奥）蓝金唇膏,五色眼影法国Chanel（香奈尔）NO.5香水亚洲最老牌的殿堂级化妆品(有效、安全)护肤精华露（又称神仙水）美国Clinique（倩碧）护肤三步曲—洁面皂+化妆水+特效润肤乳日本SK－Ⅱ法国Biotherm（欧碧泉）美国Elizabeth.Arden（伊丽沙白.雅顿）法国Clarins（娇韵诗）面部、身体护理油法国Guerlain（娇兰）幻彩流星粉法国Sisley（希西黎）全能乳液活泉水分露8小时润泽霜（万能霜）主要内容1、化妆品的定义、功能和应具备的条件；2、化妆品的基本原料和作用；3、化妆品的添加剂及其作用。思考题：1.化妆品应满足哪些必要条件？2.化妆品原料应具备哪些条件？化妆品基本原料主要哪几类？3.根据保湿剂的化学结构特点阐明其保湿原理。4.胶质类的主要化学成分是什么？在化妆品中的作用是什么？化妆品:以涂抹、喷洒或其他类似方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、头发、指甲、口唇等），达到清洁、护肤、美容和修饰目的日用化学工业品。化妆品应满足的必要条件：1.功能性2.安全性3.稳定性4.舒适感化妆品基本原料基质添加剂油类粉类溶剂类胶质类抗氧化剂防腐、防霉剂保湿剂乳化剂香料色素化妆品的原料应具备的条件：1.不会对皮肤产生刺激和毒性；2.不妨碍皮肤正常的生理作用，不会使皮肤产生异常的生理变化；3.不促进微生物的生长和繁殖；4.性质稳定，不变色，不会产生不愉快的气味。一、油类油性原料油脂类植物性油脂动物性油脂蜡类植物性蜡动物性蜡合成油脂油脂在化妆品中的主要作用1.保护作用：在皮肤表面形成疏水性薄膜，可抵御外来有害物的侵入；2.防止皮肤表面水分蒸发，避免皮肤粗糙干燥；3.油脂可促进对药物或有效成份的吸收；4.油脂用于发用化妆品中，可赋予毛发以柔软和光泽感。用于化妆品的主要油类主要成份：橄榄油酸酯特点：黄色油状液体，微臭，不易氧化，对皮肤有较强渗透性，对皮肤无害.橄榄油—液体黄金自制护发素：1、洗完头后，将几滴橄榄油用掌心涂抹于头发上，然后用热毛巾包裹头发10min.光泽、柔顺，长期使用，防止头发枯黄、起叉。2、将一个鸡蛋黄与适量橄榄油搅拌成糊状，然后将其涂抹在刚洗净的头发上，停留20-30min.，再洗净。光亮、富有弹性。茶籽油主要成份：油酸酯特点：淡黄色油状液体，对皮肤具有润滑、杀菌和止痒作用化妆品中的应用：发油最理想的原料。小麦胚芽油主要成份：含不饱和酸。亚麻仁油酸45－60%、油酸8－30%、次亚麻仁油酸4－10%、维生素E。特点：淡黄色透明液体，具有润肤、抗氧化作用、对皮肤无害。食用油中加入10%，可延长1-2个月的保存期。硬脂酸是膏、霜类化妆品的主要原料羊毛脂及其衍生物适应于婴儿化妆品对皮肤的渗透性较好二甲硅油主要用于发油、乳剂类粉体的特点及作用二、粉体遮盖力：遮盖皮肤表面的瑕疵、疤痕、大毛孔、色斑等。柔滑性：能在皮肤表面平滑地延展，有润滑感吸附性：具有吸附皮肤分泌物的作用附着性：能黏附于皮肤，不易脱落绒膜性：形成细微粒子外层常用粉体的性质及用途滑石粉主要成分：3Mg0.4SiO2.H2O特点：具有滑爽性、延展性、耐火性、抗酸碱和粘附性。主要用于香粉、粉饼、胭脂、爽身粉。钛白粉主要成分TiO2特点：有很强的着色力和遮盖力，对紫外线有较强的遮挡作用。主要用于香粉、粉蜜、保湿膏霜等。防晒隔离乳：二甲硅油：30ml乳化剂：1ml二氧化钛：6g纯水：70ml抗菌剂：0.2-1ml100ml/8元特点：对皮肤具有滑润、柔软和粘附性。硬脂酸锌、镁主要成分：C17H35COO)2Zn(C17H35COO)2Mg主要用于香粉类玉米淀粉主要成分：多糖特点：吸水性、吸油性强，但易滋生微生物。主要用于婴儿爽身粉，眼线膏，睫毛油等化妆品的粘附剂、填充剂。三、溶剂作用：1、溶解作用，使化妆品各主要成分及添加剂混合均匀；2、起粘合作用3、起润滑、增塑、保香和收敛作用化妆品中常用的溶剂水要求用去离子水或蒸馏水醇类有乙醇、丁醇、戊醇等。脂类有乙酸乙酯、乙酸丁酯、乙酸戊酯等酮类有丙酮、丁酮等醚类有二乙醇单乙醚、乙二醇单甲醚等四、胶质类结构及性质大多数属于多糖类，利用分子内或分子间的氢键和范得华力形成三维立体网状结构。可吸收大量的水，在水中能膨胀成凝胶。应用胶合剂、增稠剂、成膜剂和保湿剂淀粉：香粉、胭脂、牙膏等果胶：牙膏、其他类化妆品中，保护胶体和乳化剂海藻酸钠：牙膏的粘合剂，其他化妆品的悬浮剂、增稠剂。明胶：乳状液、发乳等酪蛋白胶：乳状液甲基纤维素：用作分散剂、增厚剂、活化剂、胶合剂羟乙基纤维素：胶合剂、增稠剂羧甲基纤维素钠：用作胶合剂、增厚剂乳化剂和助涤剂动物类植物类有机胶半合成高分子合成高分子聚乙烯醇：用作乳化的稳定剂适用于润肤剂、喷发