二维码餐饮市场解决方案目录/CONTENTS蜂子帮你赚钱新技术的革命企业传统做法餐饮行业如何赚更多的钱?1.更多的客流量2.更高的客单价3.二次重复消费餐饮行业如何赚更多的钱?餐饮行业如何赚更多的钱?一、1.要有独具一格、人无我有的风味2.经常变化菜式3.使客人感受家外之家的感觉4.培养忠实稳固的常客5.营造个性突出的气氛6.提供体贴入微的服务7.满足客人自己动手的乐趣8.铺地盖地的广告宣传餐饮行业如何赚更多的钱?企业传统做法二、企业传统做法有没有新的技术辅助传统手段,更有效的赚钱餐饮行业如何赚更多的钱?新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、新技术的革命?做大餐饮市场餐饮行业如何赚更多的钱?新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、蜂子二维码360度全方位运用助推餐饮店产品动销,快速提升销售业绩餐饮行业如何赚更多的钱?新技术的革命什么是二维码?移动互联网应用最好的广告载体二维码(2-dimensionalbarcode(简称2D))是用特定的几何图形按一定规律在平面分布的黑白相间的矩形方阵,是记录数据符号信息的新一代条码技术。由于经手机软件运算解析后,二维码可以指向任何网址、文字、图片、视频,游戏……故它被称为移动互联网最好的商用载体,在欧美、日韩的商业应用已经无孔不入。新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、资讯沟通娱乐图片、铃声下载移动博客移动相册新闻游戏下载音乐、影音下载移动空间移动名片打折优惠位置服务二维码应用形式广泛新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、产品营销助推器从行业的应用上来看,蜂子二维码是什么是蜂子二维码?新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、利益点剖析•消费者——简单方便随时随地上网,资讯、娱乐、消费更加便利•企业——新的营销通道,更加精准,消费者行动导向•媒体——传统媒体与新媒体结合,内容与服务结合•运营商——移动互联网的牵引力和催化剂,B2C,C2C的杀手级应用•政府/行业——公共服务更全面、更快捷,如:食品监管、城市服务、奥运等新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、信息时代,整合营销蜂子二维码作为电子凭据优势凸显传统商务网络媒介电子凭据一般销售优惠打折活动抽奖会员服务礼品赠送产品展卖特惠展示活动参与会员管理礼品发放身份验证交易凭证媒介聚合沟通捷径渠道扩展移动互联网营销平台从大的平台来看,蜂子二维码是新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、1.广告传播2.电子凭证3.产品溯源4.网络购物5.产品防伪6.虚拟交易7.会员管理8.手机网站蜂子二维码的8大功能新技术革命助推餐饮店更有效的赚钱三、蜂子帮你赚钱1.餐饮店运作的基本流程2.蜂子二维码如何提高更多的客流量3.蜂子二维码如何增加更高的客单价4.蜂子二维码如何促进二次重复消费确定餐馆进店等位点菜等菜结账离店一、餐饮店运作的基本流程蜂子二维码如何帮你赚钱?四、蜂子二维码如何贯穿餐饮店运作的流程从而提高餐饮店的盈利能力蜂子二维码如何帮你赚钱?四、?1、确定餐馆途径——朋友介绍蜂子二维码如何帮你赚钱?四、会员A朋友B在餐饮行业中,口碑营销一直是重要途径之一,如何刺激消费者的传播力度以及如何将传播效果转化为更为直接的行动,是餐饮业的口碑营销的挑战!蜂子解决方案:通过蜂子会员卡管理功能(蜂夹)进行会员卡的共享和奖励机制提高传播力度和效果(功能开发中)通过蜂夹将会员卡共享进店消费激活会员卡会员A的会员卡折扣升级朋友C进店消费激活会员卡会员A的会员卡折扣升级1、确定餐馆途径——上网搜索蜂子二维码如何帮你赚钱?四、根据消费的就餐行为分析看出,上网搜索自己喜欢的餐厅已经慢慢成为客流来源的重要渠道,除了点评类网站以外,餐厅自运营的官网也变得尤为重要,如何在网站上抓住消费者的眼球,也是提高客流的关键点。蜂子解决方案:餐厅可以不定时在网站推出限量/不限量菜品电子折扣券,用户扫码即可下载到手机,用限量秒杀抓住用户眼球,用二维码折扣券,让用户有了快速获取的途径。(功能已上线)扫码直接存储至手机1、确定餐馆途径——DM单/易拉宝蜂子二维码如何帮你赚钱?四、DM单也是餐饮行业吸引客源的重要途径,如何才能让DM单更具有吸引力?如何才能将DM的宣传转化为消费?蜂子二维码解决方案:二维码富媒体广告+扫码购买虚拟商品(功能已上线)普通DM单1、无法深入了解产品2、无法将消费的兴趣第一时间转化为消费产品名称产品文字介绍产品图片产品视频产品音频1、扫码看富媒体广告深入了解2、扫码直接在手机上购买该产品二维码DM单蜂子二维码如何帮你赚钱?四、2、进店等位消费者进店后,最容易产生问题的环节在于等位,如何在等位环节中安抚到消费者的情绪和转移消费者的的注意力而避免消费者的流失是餐饮业的挑战所在。蜂子解决方案一:二维码娱乐卡+随机抽奖(功能已上线)二维码娱乐卡功能介绍:消费者在等位时可以通过扫描二维码娱乐卡片消费时间,比如扫码看笑话,扫码玩脑筋急转弯······在扫码的同时,消费者还可以随机获取到不同的小礼品目的:通过笑话、脑筋急转弯安抚消费者的等待情绪,并且以随机奖励给予消费者意外惊喜蜂子二维码如何帮你赚钱?四、2、进店等位蜂子解决方案二:商业联盟展示体系(功能已上线)方案介绍:餐饮店可以联手周边的电影院、咖啡店、养生会所、蛋糕店等商铺形成商业联盟体系,并将周边商铺的服务或产品生成二维码,并将生成的二维码在等候区进行展示,消费者在等位时间中不但可以对周边的服务或产品进行关注,甚至还可以直接在手机上对产品及服务进行购买。方案目的:一方面周边服务或产品能够很好的利用起消费者的等待时间,转移消费者的注意力,另一方面,在消费产生购买周边的服务和产品后,餐饮店对其销售产生的金额可以进行分润,同时在整个商业联盟体系的建立后,餐饮店也拓展了自己的销售渠道。二维码墙示意图3、点菜蜂子二维码如何帮你赚钱?四、在以往的点菜过程中,会出现一些常见问题,例如:菜单版面有限,菜品信息不够完整;菜名怪异,食客不了解该菜品的制作食材;注重养生的食客不了解菜品的营养价值等等·····如何在点菜环节提高食客的服务体验,也是餐饮业所面临的问题。当然也有高档餐厅使用Ipad点菜,但高额的成本不是所有餐厅都能享受。蜂子解决方案:富媒体二维码菜单,扫码即可获得菜品的所有信息(功能已上线)二维码菜单扫码菜品的烹饪食材(文本)菜品的营养价值(音频)菜品的烹饪过程(视频)菜品的更多图片(图片)菜品的典故(文字)············内容可由餐厅任意选择,蜂子提供音频、视频、文字、图片等4种表现形式,餐厅可以自由组合内容展示框产品名称产品文字介绍产品图片产品视频产品音频4、等菜蜂子二维码如何帮你赚钱?四、等菜过程也是食客容易产生情绪的环节,如何在等菜环节中利用起食客的碎片时间,在避免不停催菜,抱怨的过程中为餐厅带来更多的价值是餐饮业的一个难题。蜂子解决方案一:wifi二维码(功能已上线)方案介绍:目前很多餐饮店已经开通了wifi服务,但是等菜环节中,服务员普遍比较忙碌,被客户不断问及wifi账号及密码,必定会影响服务的效率,为此蜂子提供wifi二维码,食客一扫即可加入网络,体验上网乐趣。目的:一键上网,提高服务效率4、等菜蜂子二维码如何帮你赚钱?四、蜂子解决方案二:扫码注册会员(功能已上线)方案介绍:等菜环节中,服务员可以引导食客注册成为餐饮店的会员,食客只需要扫码填写相关信息,即可成为该店会员,避免了填写纸制表单再录入的繁琐过程。目的:利用食客的碎片时间,以简单快速的形式吸纳新会员加入Tips:倘若餐饮店以赠送小菜、饮料为噱头,会大大激发食客的扫码主动性4、等菜蜂子二维码如何帮你赚钱?四、蜂子解决方案三:二维码签到分享(功能已上线)方案介绍:签到也是手机用户的习惯性动作。常规签到,只会显示对应的地理信息,但是通过二维码签到,可以使签到的信息更为完整丰富。食客扫码即可获取一段餐厅的文本介绍信息,客户将此文本信息发布至微博、QQ空间或其他SNS即可完成签到。目的:比常规的签到更具有完善的细心,借助食客的社交关系达到传播的效果Tips:倘若餐饮店以赠送小菜、饮料为噱头,会大大激发食客的扫码主动性扫码分享完成签到5、结账蜂子二维码如何帮你赚钱?四、买单的过程无外乎刷卡、付现,如何把这个过程简化提升服务体验呢?蜂子解决方案:二维码电子钱包(功能已上线),食客只需要在POS机上扫描一下手机上二维码,即完成付款,同时也能够很好的对食客进行捆绑充值获取等额二维码电子钱包线下消费刷手机上的二维码完成付费6、离店蜂子二维码如何帮你赚钱?四、食客离店后,如何继续保持和食客的联系?如何第一时间将最新菜品即活动信息传递给食客?如何促进食客的二次消费?蜂子解决方案:餐饮店可以通过蜂子二维码移动营销平台的会员管理系统,将最近的菜品信息及活动信息推送给该店的会员,同时也可以将优惠券直接推送到会员卡夹内,并且借助蜂子的优惠券管理系统提醒会员优惠券的期限,刺激会员二次消费活动信息新菜试吃店面装修会员回馈············推送会员A会员B会员C·········综述蜂子二维码如何帮你赚钱?四、蜂子二维码的价值植入餐饮运作的整个流程,从吸引客流量,到提高客单价,以至激发二次消费,蜂子二维码精准锁定目标消费群。从而帮助餐饮店快速高效的赚大钱THANKS!