客房部岗位职责5046138831

第1页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONEHREFCODE：职位：行政管家编号：JD-ML-RD-HK-001DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级3级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司DRD房务总监SECTION组别SUPERVISING直属下属AEHPAM助理管家、公共区域经理JOBSUMMARY工作概述：负责客房部的全面工作，对下级部门员工下达任务，并布置工作，进行指导和监督，保证酒店客房及公共区域的正常运作。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：1.每日主持客房部早会和每周例会。2.考核、评估员工的工作情况及接受客人投诉处理。3.对各项工作的进展和执行计划的结果与计划目标进行对比，纠正偏差，进一步落实。4.建立建全本部门各级人员的岗位责任制度。制定部门规章制度并贯彻执行。5.制定本部门服务工作的规格和标准及工作程序，并负责做好部门年度预算。6.负责培训及监督酒店客房部的所有职员的工作情况。监督部门的考勤制度执行情况。7.审核本部门物品的采购计划，监督本部门的领货制度，控制成本，负责本部门的各项盘点工作，选择适用于本酒店的各种客人供应品及清洁用品。8.根据预测的房间出租率、本部门各种费用支出及物品耗用量的历史资料，科学地制定客房部预算。9.经常巡视酒店整个范围，检查公共区域及客房的清洁质量，服务水准及设备、设施情况。10.检查贵宾房及做好接待准备工作。11.根据酒店具体情况，合理安排工作和员工休假。KNOWLEDGE知识：学历：大专以上学历。工作经验：有八年或以上酒店经验，最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。专业资格：有行政管理经验。其它：28-40岁，性别不拘。FIRSTCOMMITMENT首要的任务：保证客房部的正常运作。REPORTING工作汇报：以口头或书面形式向房务总监汇报。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第2页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONEHREFCODE：职位：行政管家编号：JD-ML-RD-HK-001DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级3级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司DRD房务总监SECTION组别SUPERVISING直属下属AEHPAM助理管家、公共区域经理JOBSUMMARY工作概述：负责客房部的全面工作，对下级部门员工下达任务，并布置工作，进行指导和监督，保证酒店客房及公共区域的正常运作。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：12.与各部门密切配合,经常与其他部门的负责人联络、沟通、协调，建立良好工作关系。13.处理顾客与员工所发生的各种纠纷。14.完成执行上级下达的各项任务。15.指导文员安排办公室的日常工作。KNOWLEDGE知识：学历：大专以上学历。工作经验：有八年或以上酒店经验，最少有三年星级酒店副行政管家经历,有较高的管理能力。专业资格：有行政管理经验。其它：28-40岁，性别不拘。FIRSTCOMMITMENT首要的任务：保证客房部的正常运作。REPORTING工作汇报：以口头或书面形式向房务总监汇报。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第3页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONAEHREFCODE：职位：助理管家编号：JD-ML-RD-HK-002DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级3级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司EH行政管家SECTION组别SUPERVISING直属下属FLOORSUPERVISOR楼层主管DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：1.在行政管家休假期间，全面负责日常工作和管理。2.参与每日早会和每周例会的工作事宜。3.协助参与员工的考核及评估。4.对部门制定的计划进行检查和跟催。5.检查各岗位员工的卫生工作质量和服务标准。6.检查部门员工的出勤情况和员工违纪处理。7.检查服务员的客用品和清洁剂消耗情况，审核领货制度，控制成本。8.参与协助客房部的费用预算。9.督导下属管理人员及员工的工作表现。10.协助、制定及跟催客房大清洁计划和定期维修计划。11.检查和安排接待贵宾房事宜和处理客人投诉。12.检查每日失物招领报告和存放情况。KNOWLEDGE知识：学历：大专以上学历。工作经验：星级酒店客房部三年以上实务及管理经验。专业资格：有管理经验。其它：28-35岁，性别不拘，刻苦耐劳，精通组织管理、训练与发展。FIRSTCOMMITMENT首要的任务：协助行政管家的工作，负责各分部的工作安排，并进行指导与监督。REPORTING工作汇报：行政管家以口头或书面形式汇报工作。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第4页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONAEHREFCODE：职位：助理管家编号：JD-ML-RD-HK-002DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级3级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司EH行政管家SECTION组别SUPERVISING直属下属FLOORSUPERVISOR楼层主管JOBSUMMARY工作概述：协助行政管家的工作，负责各分部工作的安排，并进行指导与监督。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：13.处理员工日常假期和工作的合理安排。14.与其他部门的负责人联系、沟通、协调工作。15.参与部门的培训工作。16.完成执行行政管家下达的各项任务。KNOWLEDGE知识：学历：大专以上学历。工作经验：星级酒店客房部三年以上实务及管理经验。专业资格：有管理经验。其它：28-35岁，性别不拘，刻苦耐劳，精通组织管理、训练与发展。FIRSTCOMMITMENT首要的任务:协助行政管家的工作，负责各分部的工作安排，并进行指导与监督。REPORTING工作汇报：行政管家以口头或书面汇报工作。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第5页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONFLSREFCODE：职位：楼层主管编号：JD-ML-RD-HK-003DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级4级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司AEH助理管家SECTION组别F/L楼层SUPERVISING直属下属R/A楼层服务员JOBSUMMARY工作概述：督导楼层服务员工作，完成上司安排的工作任务，并检查楼层服务员的仪容仪表，以及检查所有楼层房间清洁卫生，并发放酒水。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：1.负责楼层的客房检查工作，对助理管家请示及报告工作。2.负责培训新员工,参与评估员工表现及提升、奖励等计划。3.同其他部门保持合作。4.提供准确的客房状况资料。5.根据酒店的标准检查客房、走道、楼梯、电梯及服务场所，保证它们处于干净、良好的状态。6.培训新员工并监督他们的工作表现，指导楼层服务员的工作，领导和帮助安排工作给所有楼层服务员。7.督导所负责楼层的各类物品存储量（包括客房物品、布件和房内小型饮食品MINIBAR内物品）8.正确了解房间情况并做出正确报告。准备房间差异情况表格。9.根据客房部服务或设备情况查看是否满足了客人的要求，做出正确的维修申请。KNOWLEDGE知识：学历：高中以上学历。工作经验：有三年以上客房实务及管理经验，有一定的领导和培训能力。专业资格：不需要。其它：25-35岁，性别不拘，刻苦耐劳。FIRSTCOMMITMENT首要的任务：负责楼层的客房检查工作，保证楼层工作的正常运转。REPORTING工作汇报：在每日客房部例会上向助理管家汇报有关日常工作情况，及楼层工作中存在的问题，以口头或书面形式向助理管家汇报，以完善楼层的管理工作。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第6页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONF/SREFCODE：职位：楼层主管编号：JD-ML-RD-HK-003DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级4级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司AEM助理管家SECTION组别FL楼层SUPERVISING直属下属R/A楼层服务员JOBSUMMARY工作概述：督导楼层服务员工作，完成上司安排的工作任务，并检查楼层服务员的仪容仪表，以及检查所有楼层房间清洁卫生，并发放酒水。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：10.把当班期间客人投诉及其他不符合要求的问题报告给上司，在事情紧急情况下，应汇报大堂副理，以求得帮助。在上司不在时，有客人投诉时，要与大堂副理一起解决。11.保证所有房间已打扫干净，布草放置合适，环境等符合酒店标准。12.检查所有紧急出口和楼梯不存在火警危险。留意住客的特殊行为，处理所负责楼层的住客投诉。13.填写主管报告和本区域客房报表，并检查客房的维修保养事宜。14.报告入住客人物品的遗失和损坏。按照规章制度记录失物情况，并交客房部办公室。15.安排所负责楼层的客房卫生计划，确保清洁剂的正确使用。16.完成行政管家及助理管家安排的其他任务。KNOWLEDGE知识：学历：高中以上学历。工作经验：有三年以上客房实务及管理经验，有一定的领导和培训能力。专业资格：不需要。其它：25-35岁，性别不拘，刻苦耐劳。FIRSTCOMMITMENT首要的任务：负责楼层的客房检查工作，保证楼层工作的正常运转。REPORTING工作汇报：在每日客房部例会上向助理管家汇报有关日常工作情况，及楼层工作中存在的问题，以口头或书面形式向助理管家汇报，以完善楼层的管理工作。REVIEWEDBY审核人APPROVEDBY审批人EFFECTIVE采用日期第7页共15页BUCKINGHAMGROUPCO.LTD佰金翰集团公司ROOMSDIVISIONJOBDESCRIPTION房务部岗位职责说明HOUSEKEEPINGDEPARTMENT客房部POSITIONDAMREFCODE：职位：公共区域经理编号：JD-ML-RD-HK-004DIVISION部门RD房务部JOBLEVEL职级3级DEPARTMENT分部HK客房部REPORTINGTO直属上司EH行政管家SECTION组别PA公共区域SUPERVISING直属下属PA/S公共区域主管JOBSUMMARY工作概述：全面负责全酒店公共场所的清洁卫生，安排日常公卫工作，负责酒店的绿化及“除四害”工作，与其他部门密切合作。负责酒店内外环境和绿化管理，保证公共场所的环境优美清洁。DUTIES&RESPONSIBILITIES主要职责：1