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第三节真菌教学目标：1、了解真菌的种类。2、理解青霉和曲霉的相同点和不同点。3、了解单细胞(酵母菌)的结构。4、了解真菌的生殖方式。5、理解怎样预防霉菌发生。一、各种各样的真菌灵芝香菇牛肝菌木耳侧耳毒蘑菇青霉曲霉细胞壁细胞膜细胞核细胞质液泡酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形营养方式：异养结构：真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有单细胞的种类，如：酵母菌。青霉曲霉青霉曲霉营养菌丝直立菌丝孢子菌丝细胞核视频2‘14不同点：青霉呈，长有孢子的菌丝看上去呈;曲霉呈，长有孢子的菌丝看上去呈。共同点：1.真菌，菌体是由构成的，都能产生；2.生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等结构。结构都是由细胞→菌丝→菌体，都能产生孢子。青绿色扫帚状黄、黑、褐色或绿色放射状多细胞多细胞菌丝孢子讨论：在什么地方什么时候容易采到蘑菇？这说明什么？霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和能量在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。这说明真菌适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中。菌盖菌褶菌柄菌丝体子实体真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的。孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。真菌的繁殖真菌的主要特征：1、有单细胞的，也有多细胞的。2、细胞内有真正的细胞核。3、能够产生孢子，孢子能够发育成新个体。4、营养方式为异养。总结：真菌单细胞生物：酵母菌多细胞生物霉菌（青霉、曲霉）蘑菇、木耳等1、真菌类型异养有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但是没有叶绿体3、营养方式：2、细胞结构4、生殖方式：孢子生殖练习：1、显微镜下看到某霉菌的直立菌丝的顶端呈扫帚状结构，且没一分枝有成串的孢子，这种霉菌是（）A、青霉B、酵母菌C、曲霉D、毛霉A2、由一个细胞构成的真菌是（）A、黄曲霉B、香菇C、酵母菌D、平菇C3、下列那项不是真菌的主要特征（）A、细胞内具有真正的细胞核B、能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体C、体内没有叶绿体，营养方式属于异养D、都是单细胞个体D1.下列组合中属于真菌的是()。A.灵芝﹑香菇﹑酵母菌﹑木耳B.霉菌﹑酵母菌﹑肺炎双球菌﹑猴头菌C.侧耳﹑木耳﹑霉菌﹑枯草杆菌D.醋酸杆菌﹑足癣菌﹑肺炎双球菌A练习与应用2.真菌的特征不包括()A.菌体是由菌丝构成的B.体内不含叶绿体,营养方式为异养C.都是单细胞个体,没有成形的细胞核D.是多个细胞的个体,细胞内含有细胞核C练习与应用练习与应用3、夏天，受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？你能做哪些工作防止霉菌的生长？种类项目细菌真菌细胞结构___细胞，_____成形细胞核____________细胞，___成形细胞核个体大小个体______有个体_____的,也有_______繁殖方式_______繁殖_______繁殖营养方式____________________比较细菌和真菌单没有单细胞或多细胞有微小微小较大分裂孢子大多数只能利用现成的有机物利用现成的有机物Thankyou!