大型超市布局分析

大型超市布局分析分析要点概述0101超市布局的原则02南昌市主要大型超市布局分析03上述超市布局的优缺点04总结05布局的重要性设施布局的好坏直接影响到整个超市系统的物流、信息流、效率、成本和安全等方面，并反映一个组织的工作质量、顾客映像和企业形象等内涵。优劣不同的设施布局，在施工费用上相差无几，甚至差的布局花费更少，但对生产运营的影响却有很大的不同。大型超市作业单位相关关系密切程度根据单位之间的密切程度分5个等级：A：绝对重要E：特别重要，I：重要，O：一般重要，U：不重要卖场进口出口服务台存包处收银台洗手间卖场\E/3I/3O/2UA/3E/3进口\\/I/2E/3UU出口\\\A/2I/3E/1U服务台\\\\UUU存包处\\\\\I/3U收银台\\\\\\U洗手间\\\\\\\超市的布局设计应遵循的原则1、自助性。消费者可以自由自主的选购商品。2、人性化。除了人性化和微笑服务外，还要求能照顾到消费者的心理需求。3、便利性。生活的快节奏要求超市能够在最短的时间内买足人们的购物需求。超市总体布局应注意的问题1、超市是以卖场为中心，卖场的货架布置要正面宽大纵深适当才能吸引顾客，因为这样顾客就可以在任意主通道拐角起始点对前面的商品总体布置就有了概念。2、货架要整齐划一，同类货架放在一起，不要将不同类货架过多的参杂放置，影响用户的视野，也容易让顾客产生不整齐的感觉。3、超市的服务设施的布置一定要以方便客户为中心，防止顾客走过多的路程才能到达。4、还应注意灯光照明度、环境色彩设置、声音背景等问题案例大润发超市背景（一）大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年，大润发在中国大陆开设有101家店，年实现销售额335.67亿元，在2008年中国连锁百强榜上排名第七。大润发超市背景（二）与沃尔玛门店投资主要集中于重点城市不同，大润发除了看到大城市的潜力，更看到许多二、三线城市也需要大卖场的现实需求，因此开店不局限在大城市，开始到更多的地级、县级城市去攻城略地。大润发中国大陆区CEO黄明端表示，从2009年起，大润发将以倍数增长的速度在内地布局。到2010年五月份大润发已经在中国大陆开了120家门店，五月华北区又有2家门店开业，北京店和天津二店。大润发经营理念“新鲜、便宜、舒适、便利”专业服务，领导商圈，成为值得信赖的大卖场沃尔玛南昌分店背景（一）沃尔玛南昌分店坐落于南昌市市中心，2003年，当地政府官员为了说服沃尔玛落户曾费尽周折。从八一大道往南行，穿过众多革命纪念旧址和时尚卖场，在新近拔地而起的楼群中你会赫然发现一座有着玻璃外墙的独栋建筑，沃尔玛租用了它的第二和第三层，墙体外有蓝色的“沃尔玛”标志。从2003年9月开业到现在，它已经接待了1900万顾客。去年国庆期间，曾在一天内发生40621笔交易，在沃尔玛全球5300多家连锁店中，这仍是一个令人瞠目的最高纪录。沃尔玛南昌分店背景（二）南昌分店同时也是江西省内的第一个沃尔玛购物广场，在2005年成为沃尔玛中国的最佳门店，它一口气拿到包括员工士气最高奖在内的9个沃尔玛内部奖项，连沃尔玛中国公司内部的人都认为这个得奖纪录几乎可以称作是“前无古人后无来者”。现在看起来，八一分店就像是个幸运儿。从两年前开业起，它就是南昌发展的受益者。在这里，沃尔玛这个“幻象制造者”并没有遇到真正的对手，它与散布在城区里的一些阴暗潮湿的本土商店有着天壤之别。沃尔玛二楼鞋类男装电器音像制品书籍家具用品汽车用品玩具五金工具体育用品家庭清洁文具个人护理个人护理化妆品电梯婴儿用品童装女装家居用品床上用品日用品大润发一楼肉制品面点区冷冻制品水果调味品类水产品蔬菜收银台大米制品楼梯楼梯大润发二楼楼梯衣物服饰家用电器楼梯散装零食手机电脑光碟家庭用品体育生活用品文具对比分析大润发有两层，相对来讲比较宽敞，让顾客感到舒适；而沃尔玛超市过道狭窄，人多购物时较拥挤。大润发的优势是很早就在国内建立了有效的市场品牌及市场效应，劣势在于没有持续建立市场品牌效应，进行有效的地区市场区域扩张；而沃尔玛的单店销售能力一直是最强的，而且全球经济实力雄厚，进货渠道广泛。对比分析沃尔玛地处市中心，人流量相比大润发较多，且有一定的群集效应。大润发蔬菜、水产品种类较多，价格相对沃尔玛较便宜，价格形象高于沃尔玛。大润发主要以提供低端产品为主，而沃尔玛主要定位于中高端产品对比分析两个超市区块划分都比较明显两个超市区块划分都较多，客户想要了解某些产品的货架有些困难。都有自己的购物班车，方便顾客购物都是以大卖场、零售店为主都采用会员制，并给予相应的优惠，提高顾客忠诚度一站式购物都拥有自己的网上零售店总结超市布局应注意：区块划分不宜过多卖场应尽可能的接近仓库，以减少运输距离分类要清楚明了，合理摆放货架，尽量不要在过道摆放货架过道设置不宜过窄，以免人多过于拥挤照度比卖场明亮，无障碍物