宾馆礼宾部的主要操作业务PPT

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宾馆礼宾部的主要操作业务外岗内岗柜台岗寄存转交寄信散客行李团队行李-----进团和出团外岗⒈带白手套,站姿正确,挺胸抬头,两脚分开与肩宽,双手交叉防于背后。⒉当客人抵店时,应面带笑容,打开车门,向客人表示欢迎,开车门时,动作应是左手拉车门,先开后门,再开前门,右手遮挡车门框上沿,以防客人碰头,并提醒客人。⒊如有行李,应及时帮客人卸下,并与客人清点行李,有无破损,确认无误后,搬行李上行李车,并引领客人到大堂接待处办理入住,行李由柜台人员运送,然后立即回岗。⒋碰到老人和行动不便的客人要主动搀扶,客人需要出租车时,应尽量为客人提供服务,不推托,客人上车后应与客人礼貌道别。内岗⒈带白手套,右手拉门,右脚向前微跨一步,拉门时,应将门拉到自然位置。关门后,恢复原有站姿。⒉客人进出时,应与客人友好的问候,熟练运用礼仪“十字”口诀,并面带微笑,切记面无表情。⒊应密切注意客人动态,帮客人解决一些力所能及的事情,并接受客人的问询。⒋衣冠不整,带宠物,运货,送外卖者不能让其进入宾馆大厅,应友善的劝其离开或改道走。5.有发现行为不轨者,应报告大堂副理或保安部做适当处理。6.应与外岗协调,密切配合,做到不断岗。柜台岗⒈站姿正确,身体离柜台一拳的距离,不得靠墙,双手交叉放于背后,切忌手插入口袋。⒉不串岗,不打私人电话,不扎堆聊天,不做与工作无关的事情。⒊接受客人的问询,面带微笑,目光平和注视客人,想客人所想,急客人所急,忌打哈欠,做令人反感的动作。⒋接受一切服务(包括总台,送散客行李等)。寄存⒈问清客人的房号,行李件数并与客人核对,有无破损,询问客人有无危险品和贵重物品。⒉取行李寄存登记牌,填写日期、房号、行李件数、经手人,上联要让客人签字,然后将下联交给客人,并提醒他来取行李时,将下联交还并签字确认后方可取。做好行李的日常登记工作。⒊散客行李寄存时间一般为三天。转交⒈让客人填写转交单,需写明物品名称、件数、寄存人姓名及电话,取件人姓名、电话及房号。⒉检查客人转交的物品是否完好,确认没问题之后,让客人签字。⒊如客人有特殊要求还应写上备注,经手人自己也要签字确认。顺便作好转交的日常登记工作。⒋转交期限一般为一个星期,最多三个月。⒌取件时,应让其出示身份证(针对贵重物品),核对姓名和联系方式,都无误时,请客人在对客联上签字,经手人也要签字确认,并注销转交单。⒍转交物品快要达到转交期限时,应及时主动联系转交客人,并向其说明情况。寄信⒈接到信件,作好信件的登记备案,以待查询。⒉在转交本上注明寄信人(职员姓名),信件数量分类。⒊第一时间及时寄出,并将回执从邮局带回,交给办公室。⒋特殊部门(财务部)应多取一联。散客行李⒈与外岗作好交接,清点行李件数,向抵店客人以微笑点头表示欢迎。⒉客人登记时,站立于客人身后约1.5米处,行李须放在自己与客人、之间伸手可得的范围内,以便客人随时查找物品,随时听从客人吩咐,并注意接待员的暗示等。⒊待客人办妥手续后,应主动上前向客人或总台人员拿房间钥匙(用行李车除外),提上行李,护送客人到房间。a.一路上对客人要热情主动,在客人的右前方1米左右遇有转弯时,应回头向客人示意。b.若客人有事需先到别处,让行李员把行李送到房间,此时行李员要以看到客人房间钥匙的号码为准。⒋进入房间前,先按铃,再敲三下,房内无反应,再用钥匙开门。进房后开总开关,待灯亮后,迅速查看房间的状况,然后退出,请客人先进房。⒌进房后,将行李放在行李架上或按客人要求放好。团队行李(进团)⒈领班根据团队指令,安排人手。⒉在指定地点装卸行李,清点行李,检查行李有无破损,与领队确认到店行李件数。⒊行李拉到大堂指定位置,待客人拿到房卡后,将行李拉至楼层。⒋按照进团记录单,逐个房间按顺序将行李送入客人房间,并请客人确定,并专人在记录但上登记行李件数。⒌送完之后,请领队签字确认无误。团队行李(出团)1.领班根据团队指令,确定的时间,安排人手拉行李车上楼层收行李。2.将楼层内各房间的行李,整齐装车后拉到大堂,并在出团记录单上登记行李件数。3.与领队或客人确认行李件数,以及行李的完好程度。4.等客人确认行李完毕,经领队同意、拉行李车至旅游车前将行李装车。5.行李装车要先将大行李装车,装车时要尽量避免浪费空间,同时保证行李在装车过程中不发生破损。6.行李装车完毕后,请领队确认并签字。做好行李出团日常登记工作。

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