花边饺子作者简介肖复兴是北京人,于1947年生。1966年高中毕业于北京汇文中学;1968年到北大荒插队;1982年毕业于中央戏剧学院。当过大中小学教师,曾任《小说选刊》副主编。现任《人民文学》杂志社副主编。已出版50余种书,曾多次获全国及北京、上海地区优秀文学奖。代表作有长篇小说《我们曾经相爱》《早恋》《青春梦幻曲》,中短篇小说集《四月的归来》《北大荒奇遇》,报告文学集《国际大师和他的妻子》《多梦时节——肖复兴报告文学集》等。报告文学《海河边的一间小屋》《生当作人杰》分别获全国第二、三届优秀报告文学奖。他还写过一篇文章,名为《到天堂的距离》。学习目标1.掌握本课的生字词;2.有感情朗读课文,整体把握课文内容;3.理解课文重点语句的意思。体会文章表达的感情。4.培养关爱,孝顺父母。比一比组词饺()桔()馅()较()拮()陷()快()荤()筷()浑()子汁饼量据害速菜子水词语解释拮据:破天荒:缺少钱,景况窘迫。比喻事情第一次出现。“又香又绵”“软硬适度”“盆手两净”表明妈妈和面、调馅的技术很高。“指挥”“头头是道”不仅描绘出了包饺子时,妈妈的威风和得意,同时也表现出了家庭的和谐与幸福。“拮据”“破天荒”表明家里生活异常艰苦,能包上一顿饺子,就像过节一样的高兴。主要内容这篇课文讲的是作者在童年时,妈妈的花边饺子给了他难忘的记忆;成年后,给妈妈过生日,他也包了一个带花边的饺子,让母亲高兴。重点阅读分别通过母亲在肉馅的饺子上捏花边让“我”和弟弟吃以及成年后“我”用糖馅儿包了一个有记号的花边饺子给母亲吃两件事,透露出母子之间诚挚的爱。第三、七自然段理解感悟1.妈妈为什么要包花边饺子?2.“我”为什么要包花边饺子?3.课文为什么用“花边饺子”做题目?4.联系生活实际,说说自己有什么感受?拓展与延伸本文表现了感人的母爱之情,我们还学过很多有关“母爱”的文章或诗词,你能说出其中一些吗?