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新品牌产品营销策划方案————统一巧面馆之新品卤肉面的营销推广团队：风的印迹目录一、团队介绍--------------------------------------51.团队名称--------------------------------------52.团队logo--------------------------------------53.团队成员--------------------------------------54.团队宣言--------------------------------------5二、项目介绍--------------------------------------51.创意来源--------------------------------------52.项目概述--------------------------------------63.盈利模式--------------------------------------6三、市场分析--------------------------------------61.统一方便面市场分析--------------------------------------61、企业的目标和任务-------------------------------------62、市场现状和策略--------------------------------------63、竞争对手分析--------------------------------------74、外部环境分析--------------------------------------85、内部环境分析--------------------------------------82.新品牌公司市场分析--------------------------------------91、总体市场分析--------------------------------------92、Swot分析--------------------------------------9四、特色专区--------------------------------------91.总体战略--------------------------------------91、总成本领先战略--------------------------------------102、标新立异战略--------------------------------------112.特色方案--------------------------------------121、营销策划方案--------------------------------------122、网络营销体系--------------------------------------123、校园兼职公益--------------------------------------124、一对一贴心服务--------------------------------------125、校园广告行--------------------------------------126、营销一体化--------------------------------------12五、宣传战略--------------------------------------131.口口宣传战略--------------------------------------132.社团联合战略--------------------------------------133.论坛、博客战略--------------------------------------134.电子邮件站略--------------------------------------145.海报战略--------------------------------------146.延伸战略--------------------------------------157.价格战略--------------------------------------168.品牌战略--------------------------------------179.体验式营销--------------------------------------18六、目标概述--------------------------------------201.短期目标市场--------------------------------------202.中期目标市场--------------------------------------203.长期目标市场--------------------------------------21七、风险预估--------------------------------------21八、结束语--------------------------------------22九、附件--------------------------------------221.老坛酸菜牛肉面销售话术--------------------------------------232.卤肉面销售话术--------------------------------------243.试吃方法--------------------------------------254.应对消费者话术--------------------------------------27一、团队介绍1.团队名称：风的印迹2.团队Logo：3.团队成员:刘杰4.团队宣言：流星划过天空，留下了属于他的灿烂时刻，而我们又有什么呢？在这大学时光里，我们风的印迹团队必将留下属于我们的印迹。让我们一起追寻风的印迹！海边的一朵蒲公英迎风而立，风的脚步没有停止，蒲公英的花瓣随风纷飞，风走了，而蒲公英的形态告诉了我们风的印迹是怎样的。我们来自不同的地方，拥有不同的自我，就像龙卷风一样。风中有石子，小树，沙子等等等等。但我们在风中汇聚，一起将留下永恒的印迹。二、项目简介1.创意来源新学期的我一直在做兼职，而兼职的工作就是在我们西京园的神禾校园超市里面为统一-巧面馆新上市的卤肉面做促销员。做了一周的简单任务后，我对方便面有了一定的了解。而康师傅自然是统一要超越的对手。那么如何才能实现呢?首先的战场自然是在西京园内的超市。作为一名电子商务专业的学生，自然第一时间想到的是利用网络+线下进行全方面的营销活动。于是，我联系统一的业务员向公司表达了我的想法，并向其展示我们团队的实力可以胜任这一任务。很高兴统一公司同意并支持我的想法。我们“新品牌”营销策划公司的第一单合作项目便是为统一公司做卤肉面的营销推广。2.项目概述“新品牌”营销策划公司的任务就是为无数企业推广其新产品，达到广而告之的目的。我们相当于同时是很多企业的一个宣传部门。负责的主要是新产品的营销推广。包括线上以及线下。短期目标市场是在西京园内，中期目标是西安所有高校，长期目标是全国所有高校。目前的我们还在短期目标上停留并向中期目标进发。已经在西京园超市令统一方便面的销量在2012年3月份超过了康师傅，并在这个4月份一度稳站第一鳌头。使其新品牌卤肉面的形象深入学生心中，并让大多数学生深深体验了卤肉面的“卤香浓郁，香气宜人。”目前活动正在火热进行时，无论是网上还是线下，活动都覆盖了校园的所有师生生活。并已经与福生大学生实习网络平台取得合作，作为他们在西京园的代言人。与之取得合作状态。“新品牌”营销策划公司的发展战略是做好一个品牌，与之取得长期合作状态，再发展下一个品牌，我们的目标是在所有高校推广与我们合作的企业的新品牌。成为一个全国连锁的“新品牌”营销策划公司。3.盈利方式“新品牌”营销策划公司与企业合作，根据营销的实际成果，企业给予一定的金额支付。还有赚取公司企业的广告费用。另外，我们所有的活动目标地都是在高校校园内，所以，活动需要工作人员，“新品牌”营销策划公司免费给大学生介绍兼职工作。安全便利，适合学生。以这样的手段便于在校园内做好宣传工作。三、市场分析1.对统一方便面的市场分析1、企业的目标和任务（1）扭转营业额连续三年下滑趋势（公司年报显示，2007年、2008年统一企业方便面业务营业额分别为24.46亿元、22.55亿元，2009年，公司的方便面业务营业额仅为21.46亿元，连续三年下降。）从2010年到2012年营业额有所回升并开始上涨，但相对于康师傅来说，还有一定的差距。（2）进一步增强巧面馆知名度。（3）追赶康师傅，缩小销售差距。2、市场现状和策略21世纪，在中国方便面行业飞速发展的今天，机遇与风险并存，商机与挑战同在。方便面企业如何面对日趋白热化的激烈竞争，能否知难而进，抓住机遇，迎接挑战，是一个严峻考验。中国作为世界小麦生产和消费大国，方便面行业以每年转化全国小麦1／10的容量，成为转化小麦的重要行业。与此同时，我国主要品牌方便面的产品质量及食品安全指标均达到国际水平。随着中国快速消费品市场的快速增长，我国现已成为世界方便面产销第一大国，方便面市场连续多年，都表现出良好的增长态势，目前年产方便面400多亿包，约占世界总产量的50％左右，销售总额达300亿元。有关数据显示：67.5％的中国人在过去一年中都吃过方便面。很难有食品的渗透率能达到如此高的水平。目前中国的方便面市场呈现出以下一些特点。（1）、市场集中度高，竞争格局已经形成。方便面品牌的集中度越来越高，其在市场上的主竞品基本表现为康师傅、统一、华龙、白象、福满多等强势品牌，而作为低端产品的小厂家在市场上日渐式微，行业垄断趋势越来越明显，寡头竞争初露端倪。从品牌集中度曲线来看，方便面市场的集中度非常之高，仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的60％。康师傅在市场份额（在全国占有34%以上的市场份额）。和忠诚度上都占据了绝对优势，很难有快速消费品的忠诚度能达到康师傅的76％这么高。统一是惟一一个有实力能与康师傅抗衡的品牌，但它的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。二者的产品线非常相似，不仅在方便面市场上，在茶饮料等其它市场上他们也是强劲的竞争对手。（2）、市场趋于饱和，发展空间有限。从市场的竞争格局看，方便面市场虽然品牌众多，但是各品牌市场的成长空间比较有限。方便面的技术含量较低，进入门槛不高，所以进入市场的品牌非常的多，即使在同一品牌下还有不同的品种，另外作为快速消费品的方便面很难培养出高的品牌忠诚度，加上差异化程度不高，要想在某方面脱颖而出实属不易。基于以上因素，经过了10年的快速成长后，方便面市场已经趋于饱和，价格和利润一路下滑，即使像康师傅这种有着绝对市场优势的品牌也打出了“加量不加价”的旗号。所以统一方便面面临的局势更加严峻。（3）、产品向上走，渠道向下移。通过市场走访观察，发现各大方便面厂家的产品都在向上走，具体表现就是1.6--2元以上的产品推广速度和力度越来越大，声势愈来愈高，无论是表现强劲的白象大骨面、牛面，还是康师傅的油泼辣子系列、海陆鲜汇系列，亦或是华龙的今野、今麦郎弹面等等，都表现出此种趋势。这是因为2003年以来原料的大幅度涨价，渠道费用的高居不下，使得行业利润微薄导致的企业战略行为调整的结果。统一方便面在面临这一系列问题时要采取避开主道,包抄两厢的策略,不断推出新品,采取差异化的营销策略与康师傅竞争,同时在广告投入,终端促销等诸多方面加大力度.[2]3、竞争对手分析一巧面馆的主要竞争对手是康师傅众多系列口味面，此外“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌的各种口味亦不可小觑。校园外全国近期内的市场调查是这样的数据：冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34％以上。亚军：统一。第三位：华龙。第