前厅作业手册-饭店客人伤亡处理规程

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料1目的保证客人的安全及意外的妥善处理。2范围本规程适用于前厅大堂副理。3职责3.1保护现场。3.2通知领导和相应部门。3.3陪同医生进入现场急救。4程序要求4.1一旦有宾客伤亡事故发生，任何员工必须遵循以下步骤：4.1.1不准擅自移动宾客，不能擅自恢复或试图清洁现场，移动任何东西。4.1.2迅速通知大堂副理。4.1.3保持现场原状直至饭店行政命令解除。4.2大堂副理必须通知：——总经理——值班经理——保安部经理——房务部经理——前厅经理——行政管家如需另外帮助，让总机通知相关部门。4.3由保安部协助尽可能让无关人员离开现场，如果死亡事故现场在客房，保安部必须设置警卫以防止无关人员进入。4.4由礼宾部领班或大堂副理指派的员工陪同医生进入现场。4.5饭店高级人员和保安部经理出席警方会议。4.6如果死亡现场住客房内有死者的亲戚或朋友在房内，应提供换房，把原客房予以封锁，保安部在必要情况下设置警戒。5记录《大堂副理日志》《交班本》名称：饭店客人伤亡处理规程编号：HZF012：XXXX发布部门：房务部编制：XXX生效日期：XXXX年1月9日审核：XXXXXXX年8月第2次修订/第1版批准：XXX页码：共1页