酒店员工手册竞赛活动方案

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资源描述

呈签酒店总经理:行政培训部:关于“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛策划方案的报告酒店领导:为提升服务质量,丰富员工文化生活,经行政培训部研究报总经办批准,拟于五月三十日举行“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛。具体方案与费用预算见“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛策划方案(见附表)。妥否,敬请领导批示。行政培训部2009年5月18日FIN·NO:001“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛一、竞赛名称:“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛二、竞赛地点:酒店四楼国际会议中心三、竞赛时间:5月30日中午14:00。时间控制在2—2.5个小时。四、竞赛主题:以“应知应会”和“员工手册”为内容展开竞赛。五、参赛人员:此次竞赛分八组:前厅组、客房组、餐饮组、娱乐组、财务组、综合组(行政培训部、公关销售部)、工程组、保安组。每支代表队须由主管、领班和员工3人组成(名单于5月25日12:00前上交人力资源部审查确认。)六、活动过程(一)序言1、主持人宣读知识竞赛活动宗旨。2、主持人介绍参赛队伍,参赛队呼本队口号;3、主持人介绍到场领导、特邀佳宾;4、主持人宣读“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛总规则;5、主持人介绍竞赛仲裁委成员;6、主持人宣布“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛正式开始。(二)比赛第一阶段:“牛刀小试”(个人必答):比赛规则:按各队事先抽取的答题顺序,依次由各队的1号队员轮流答题,待各队1号队员答题结束后再由各队的2号队员轮流答题,最后由各队的3号队员轮流答题。主持人提醒答题队员“请听题”,读题并发出“请回答”的口令即进入答题状态,计时开始,答题队员答题结束后应表明“答题完毕”,最后由主持人宣布答题结果。在答题时间内答对的加10分,超过答题时间未答题完毕或答题错误的不给分。第二阶段:1、“精诚合作”(团队必答题)比赛规则:按各队事先抽取的答题顺序答题,当主持人读题结束并宣布“开始”后方可答题,由参赛队自荐一名队员主答,其余两名队员在答题时间内可作答题补充,答题结束后,应表明“答题完毕”,最后由主持人宣布答题结果。在答题时间内答对的加10分,答题错误或超过答题时间未答题完毕的扣10分;在主持人未宣布“开始”前抢答,由参赛队说出完整题目并回答正确的,可以加10分,否则扣10分。2、“点兵点将”(观众答题):主持人在比赛前准备好观众自愿答题的题目,点将时主持人在观众中自愿回答的员工中选人回答,答题正确者将获得奖品;答案不正确时,主持人另外点将回答或直接公布正确答案。第三阶段:抢答题抢答题:各队选手均可抢答的问题。主持人开始描述问题后,各队选手根据主持人的描述,在认为判断出答案时按抢答器,经主持人同意后回答问题。答对得10分,答错扣10分,该题继续有效,由主持人继续描述,其他选手抢答。同一问题每队最多2次抢答,但2次抢答时。第四阶段:风险答题1、“跃跃欲试”(第一轮风险答题)2、“我是英雄”(第二轮风险答题)比赛规则:风险答题分为10分、20分和30分三种题型,比赛按各队事先抽取的顺序依次答题,分两轮作答,每轮只能选择其中的一种题型,第二轮答题不能选择第一轮已作答的题型,只能选择另外两种题型中的一种题型和题号,由参赛队根据自己实力和得分选择。当主持人读题结束并宣布“开始”后方可作答,由各队任选一名队员答题,其余两名队员在答题时间内可作答题补充,答题结束后应表明“答题完毕”,最后由主持人宣布答题结果。在答题时间内答对的,按所选题型的相应分值加分,答错或超过答题时间未答题完毕的,按所选题型的相应分值扣分。如出现在主持人未宣布“开始”前抢答,由参赛队说出完整题目并回答正确的,可以加分,否则按题型的分值扣分。各参赛队在完成第一轮风险答题后,可以放弃第二轮风险答题,不扣分。(五)宣布比赛结果(团体奖得主、个人奖得主)六、竞赛名次每场比赛答题结束后,根据各队总分确定比赛名次,总分最高者为第一名,依次类推。前三名出现成绩并列时,通过风险题加赛确定最后名次。决赛第一名获一等奖,第二名获二等奖,第三获三等奖,第四至八名获参与奖。七颁奖仪式1、为团体奖颁奖1)财务经理刘建新为三等奖颁奖2)行政总监史先锋为二等奖颁奖3)陈忠杰总经理为一等奖颁奖2、为个人奖颁奖1)公关销售部经理刘卫红为最佳表现奖颁奖2)公关销售部经理刘卫红为最佳表演奖颁奖九、比赛结束,合影留念。十、活动费用预算(一)奖品费用整个活动将评选出团体奖、个人奖1、团体奖:一等奖一名,各奖励价值60元的奖品,20元奖状(加镜框)一张。合计200元二等奖一名,各奖励价值40元的奖品,20元奖状(加镜框)一张。合计140元三等奖一名,各奖励价值30元的奖品,20元奖状(加镜框)一张。合计110元参与奖五名,各奖励价值10元的奖品。合计150元2、个人奖:突出表现奖1名(在全场比赛中表现最佳的人员,个人积分排名),最佳形象奖1名(在台风形象中最突出的个人,由评委选出),各奖励价值50元的奖品,10元/人的证书。合计120元。总奖金共计:570元。(二)其他费用1、记分牌制作费用:40元(共8个)2、抢答器一套:800元。3、条幅:“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”和“开展服务竞赛,树立鑫利品牌”两条,预计300元。(三)合计费用570+40+800+300=1710元十一、工作人员(一)仲裁委员会:总经理***先生、行政总监***先生(二)后勤组:公关销售部:负责竞赛条幅的制作和悬挂、照相、队牌、记分牌的制作。行政培训部:负责整个活动的组织与协调(主持:***;个人累计记分:***;掐时间,给每组合分:****)餐饮部:负责会场的布置,礼仪小姐发奖品时递送奖品。采购部:负责竞赛奖品的购买。工程部:负责调好音响和准备话筒10个,准备好《国歌》、《运动员进行曲》碟片、及灯光等设备,并协助市场营销部悬挂会标。(三)啦啦队:每个部门不当班员工担任个啦啦队;啦啦队要在适当的时机为自己的队鼓励助威。(每组都需要选出啦啦队长。)附:1、《员工手册》知识竞赛总规则;行政培训部2009年5月18日“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛总规则一、每个部门选派一个队参赛,每个参赛队由主管、领班、员工三名队员组成,要求所有参赛队员必须是酒店的在编员工。二、比赛开始后,各参赛队不得更换参赛队员,参赛队员的座次排定后亦不得更改。三、参赛队员不得携带与比赛有关的任何资料上场。如有违反,取消该队的竞赛资格。四、“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛分为个人必答、团队必答和风险答三个阶段。五、答题时间:个人必答的答题时间为30秒,团体必答和20分以下(含)的风险题的答题时间为60秒,30分风险题和决胜题的答题时间为90秒。当主持人发出“答题开始”的口令时,即进入答题状态,同时开始计时,时间一到,答题立即终止。六、每个参赛队的基本分值为100分,扣分扣到0分为止,不记负分。七、个人必答题:答对加10分,答错不扣分;团体必答题:答对加10分,答错扣10分;风险题答对或答错按所选风险题相应的分值加分或扣分。八、在风险题答题完毕后,按累积总分从高到低排出名次;若出现得分相同无法确定名次时,则通过加赛风险题的办法直至决出胜负。九、比赛中,题目的诵读、口令的发出、时间的掌握、对错的判定由主持人执行。十、本次“鑫利以我骄傲,服务创造辉煌”知识竞赛设立仲裁委员会,由酒店领导和行政培训部总监组成,负责监督整个比赛过程。对有争议的答题由主持人提请仲裁委裁决。十一、各参赛队的啦啦队员必须按指定位置坐好,参赛队员在答题时,场上不得喧哗、提示或干扰。对违反规定的行为,主持人有权进行警告或对该啦啦队所在的参赛队进行扣分。行政培训部2009年5月18日

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