黑水虻养殖技术研究

2020/2/2十堰市科技学校1黑水虻养殖技术十堰市科技学校谢良平2020/2/2十堰市科技学校2一、什么是黑水虻黑水虻，腐生性的水虻科昆虫，原产于美洲，目前为全世界广泛分布（南北纬40度之间）。近些年传入我国，目前已广布于贵州、广西、广东、上海、云南、台湾、湖南、湖北等地。能够取食禽畜粪便和生活垃圾，生产高价值的动物蛋白饲料，因其繁殖迅速，生物量大，食性广泛、吸收转化率高，容易管理、饲养成本低，动物适口性好等特点，从而进行资源化利用，其幼虫被称为“凤凰虫”，成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫，在全世界范围内得到推广。2020/2/2十堰市科技学校3二、外形特征2020/2/2十堰市科技学校4成虫：灰黑翅，口器退化，体长15～20mm，身体主要为黑色，雌虫腹部略显红色，第二腹节两端各具一白色半透明的斑点。雄虫腹部偏青铜色。2020/2/2十堰市科技学校5卵：径约1毫米，长椭圆形，初产时呈淡黄色到奶色，后期逐渐加深，每个卵团大约包含有500个卵2020/2/2十堰市科技学校6幼虫：黑水虻幼虫体型丰满，头部很小，显黄黑色、表皮结实具韧性。初孵化是为乳白色，大约1.8mm长。幼虫经过六个龄期，末龄幼虫（预蛹）身体棕黑色。平均约18mm长，6mm宽，部分个体可达27mm。2020/2/2十堰市科技学校7蛹：蛹壳为暗棕色，为末龄幼虫蜕皮形成的围蛹，剖开可见蛹体。2020/2/2十堰市科技学校8三、生活习性2020/2/2十堰市科技学校92020/2/2十堰市科技学校10习性黑水虻幼虫与苍蝇生活习性相似，却没有进入人类居室的习惯。繁殖期的成虫多见于农村的猪栏鸡舍，以及城市的垃圾桶、垃圾场，室外厕所，疏于管理的堆肥场所等附近。大家注意观察就会发现它。2020/2/2十堰市科技学校11交配：黑水虻交配的时候，首先雄虫有空中从后面抱住雌虫，等到落到地上的时候，两虫则变成“一”字形交配。这是自然界非常少见的交配姿势。2020/2/2十堰市科技学校12繁殖：黑水虻产卵并不直接产在食物中，而是在附近寻找合适的缝隙产卵，一年可发生3-5代，世代重叠性明显。在适宜的环境中，35天即可完成一个世代。一对黑水虻可产卵近千粒，从卵到成熟幼虫，水虻个体增长近4000倍。2020/2/2十堰市科技学校13取食：黑水虻幼虫在自然界以餐厨垃圾、动物粪便、动植物尸体等腐烂的有机物为食，可以将食物高效地转化为自身营养物质。黑水虻成虫口器虽然有一定程度的退化，但仍然能够进食，可饲喂蜂蜜水等。2020/2/2十堰市科技学校142020/2/2十堰市科技学校152020/2/2十堰市科技学校16四、选择开发的原因首先，黑水虻成熟幼虫个体重是家蝇蛆的十倍左右，方便进行虫料分离和进一步的加工处理。其次，黑水虻幼虫历期长，能够实现较长时间(可达一周到数月)的活体存储。而蝇蛆活体贮存较难。第三，黑水虻成虫不取食，只需要补充水分即可，生命周期只有数天，即可完成交配产卵，每雌产卵近1000粒。而家蝇、金蝇成虫不但取食，寿命可达一个月以上，养殖时需要不断补充食物。第四，黑水虻成虫不扰民，不随易进入人类居室、厨房。第五，黑水虻可选择食物种类广泛，从禽畜粪便、动植物残体，餐厨垃圾，到食品工业废料，都能轻易处理。家蝇与黑水虻食性相近。2020/2/2十堰市科技学校17对人类和动物的积极作用2020/2/2十堰市科技学校18对小肠功能的影响水虻水煎剂对小鼠离体回肠运动有明显抑制作用。灌胃给药，对小鼠小肠推进功能无明显影响。按千克体重计算，以相当于人用量的200倍，连续2天给小鼠灌服虻虫水煎液，也未见稀软便、粘液或腔血便。表明虻虫不阴止肠道水分的吸收，也无明显刺激作用，不但无“致泻作用，相反使小鼠白天的排便次数明显减少。2020/2/2十堰市科技学校19抗凝作用黑水虻在体外有较弱的抗凝血酶作用，体外和体内均有活化纤溶系统的作用。虻虫水提取物能显著延长动物的出血时间，显著减少血浆纤维蛋白原含量；大剂量组对血小板最大聚集率也有明显抑制作用。虻虫可能通过降低血液的“粘、浓、凝、聚”，而发挥活血、逐瘀、破积和通经的临床效果。2020/2/2十堰市科技学校20抗炎作用:水虻提取物B、C和D组分80mg/kg，分别腹腔注射，均能明显抑制大鼠角叉菜胶性足肿胀，其B组分作用较强，后者静注10～20mg/kg的阿司匹林。镇痛作用:水虻提取物A或B组分100mg/kg灌胃，能明显对抗苯醌所致小鼠扭体反应，其B组分作用较强。其他作用:水虻对家兔离体子宫有兴奋作用，对内毒素所致肝出血性坏死病灶的形成有显著的抑制作用，虻虫醇提取物有明显溶血作用。2020/2/2十堰市科技学校21国际前景2013年10月，联合国FAO推出《可食用昆虫报告》，力推在世界范围内用昆虫替代畜禽蛋白饲料的来源，黑水虻即为其中应用前景很广的一种。2013年10月，欧盟成立了PRPtelInsect的组织，旨在推动黑水虻在饲料蛋白替代中的应用。黑水虻独特的生物学优势A、幼虫腐食性，成虫寿命短，虫体不携带病菌，不骚扰民居，不是任何形式的农业害虫或卫生害虫，具有天然的环境安全特性；B、幼虫食性杂，取食量大，取食范围广泛，几乎可以取食所有软性的固体有机质，并且对食物中的盐、油、辣椒、调味品等不敏感；2020/2/2十堰市科技学校22C、喜好取食新鲜的有机质，因此固体有机废弃物不需要发酵处理；D、抗逆性强，能够适应极为宽泛的环境条件；E、成虫集中产卵、生活史可塑性强、周期长短适宜、明显的诱导趋性等特性使黑水虻的大量繁殖及生物处理工艺的可设计余地大、可操控性强；F.、营养价值丰富，富含具有开发潜力的生物活性成份，具有良好的经济预期。2020/2/2十堰市科技学校232020/2/2十堰市科技学校24五、饲养方法2020/2/2十堰市科技学校252020/2/2十堰市科技学校26黑水虻养殖场地的选址建立黑水虻养殖场所，应远离居民生活区，最好选择在具有大量禽畜粪便和生活垃圾的地方。如养殖场内，农村菜市场旁边，造酒厂等地方。可以就近获得大量廉价饲料，不会造成环境不协调。以养殖场、村落为单位进行饲养，通过提高规模来缩减管理成本。在这些地方交通方便，接近市场，而且可以利用现有厂房资源快速进入生产。2020/2/2十堰市科技学校27养殖设施1、中大型网室，用于饲养黑水虻成虫和完成交配、产孵等行为；2、配有空调的房间1~2间，用于黑水虻虫孵的孵化和低龄幼虫的饲养；3、人工气候箱1~2套，用于黑水虻孵化时精确控制环境条件；4、塑料饭盒、养虫盘若干，用于饲养连云港水虻初孵、低龄幼虫；5、花生麸、麦麸、鱼粉或豆粉，用于饲养黑水虻的饲料；6、脱氢醋酸钠、水杨酸钠等防腐剂少量；7、木制或不锈钢架子若干，用于摆放养虫盘；8、冰箱一台，用于存放养殖材料和贮存预蛹。2020/2/2十堰市科技学校28黑水虻饲养网室2020/2/2十堰市科技学校292020/2/2十堰市科技学校302020/2/2十堰市科技学校312020/2/2十堰市科技学校322020/2/2十堰市科技学校332020/2/2十堰市科技学校342020/2/2十堰市科技学校35盒养：饲养设备包括饲料盒、多层饲养架等。饲料盒高12cm，长宽适中，便于人工操作。2020/2/2十堰市科技学校362020/2/2十堰市科技学校37黑水虻养殖虫料自行分离周转箱2020/2/2十堰市科技学校38黑水虻养殖虫料自行分离周转箱2020/2/2十堰市科技学校39人工气候箱2020/2/2十堰市科技学校40池养一般采用单层或双层饲养，采用鸡粪、猪粪进行饲养。饲养设备：2*2m或2*1m的方形水泥池，池身高度约15厘米。在水泥池的一角沏成坡度为30度的斜坡，斜坡靠外的一边向外伸出，供预蛹爬出。2020/2/2十堰市科技学校412020/2/2十堰市科技学校422020/2/2十堰市科技学校432020/2/2十堰市科技学校442020/2/2十堰市科技学校452020/2/2十堰市科技学校462020/2/2十堰市科技学校472020/2/2十堰市科技学校48桶养指采用美国人制作的黑水虻生物转化器，卵块及初孵幼虫培养不必专门饲养。其桶价格昂贵，但我们也可以制作相类似的工具进行处理。适宜农村家庭处理餐储垃圾应用。操作只需要将餐饮垃圾等倒进桶内，每隔十天左右收集一次预蛹即可。2020/2/2十堰市科技学校492020/2/2十堰市科技学校502020/2/2十堰市科技学校512020/2/2十堰市科技学校52成虫交配笼室的建造笼室长、宽均为3米左右，笼顶的高度2.5~3米为宜，拱形。顶部用透明塑料薄膜覆盖。在拱形棚顶部安装500W的碘钨灯泡备用。笼室内的黑水虻种虫数量以100～300只/㎡为宜在笼室中种植一些高度在两米左右大叶植物，如蕉芋等作为黑水虻飞行、交配需要休息的平台。2020/2/2十堰市科技学校532020/2/2十堰市科技学校542020/2/2十堰市科技学校55虫卵的采集首先要从室外设置引诱盆采收卵块，做为虫源。黑水虻产卵一定选择缝隙，一般缝隙宽度不大于2mm，深度不小于7mm。下面介绍一种常用的收卵方法。在室外选一处遮光、防雨的地方，放置引诱盆，盆内放置鸡粪、发酵好的麸皮等臭味物质；盆上放置的多孔收卵板。收卵板用瓦楞纸箱做成，将纸箱剪成长约30厘米，宽6厘米的硬纸条，其中长边为多孔的边。硬纸板大约三层叠放起来。两天后，将已经带有虫卵的硬纸板放入饲料培养盒上边，孵化后的幼虫自动爬行落入饲料中取食。瓦楞纸板也可以用其它带有缝隙的物块代替。2020/2/2十堰市科技学校562020/2/2十堰市科技学校572020/2/2十堰市科技学校58饲养料准备先把餐厨垃圾等用粉碎机粉碎。因粉碎后的料含水易过大可用锯未等调湿度约为60%左右。2020/2/2十堰市科技学校59幼虫初期饲料用发酵一天以上的麸皮，饲料的湿度以手握出水（约70%含水量）为宜。麸皮疏松透气，易于幼虫取食，幼虫成活率高。三到四天后，幼虫长到0.6厘米左右，这时幼虫开始大量取食。根据盆内虫的密度，可以进行分盒饲养。这一时期后幼虫即可以选择用其它饲料来喂。2020/2/2十堰市科技学校60黑水虻幼虫可以用发酵的麸皮、豆粕、玉米粉，还可以用禽畜粪便、剩饭剩菜、腐烂的水果菜叶瓜皮等。实际生产中，建议多采用生活垃圾及禽畜粪便进行养殖，既降低成本，又减少环境污染。黑水虻幼虫的可用盒养、池养、以及新式的桶养。盒养及池养近似传统的家蝇及大头金蝇养殖方法，桶养由美国人发明的黑水虻生活垃圾处理桶（又名生物转化器）饲养，适于农村家庭应用。2020/2/2十堰市科技学校61成虫饲养（10天）1、成虫室及产卵箱制做:黑水虻成长期会飞，所做防逃工作。宽2米长3米高2米立体架子，外面套上泥龙网或铁窗纱，留一个便于饲养员出入的门。内部放一张接卵桌，顶部接装自动喷雾器（手压式也可）桌上放一个或多个诱集收卵盘湿度25～27度，在自然光下（成虫交配需要太阳光的刺激）阴天可开碘钨灯，效果是太阳光的60～70%，成虫期不吃食只需要一定的水分。2、准备工作：餐厨垃圾：锯未1：1，含水量为60%3、产卵工具：直径3～4mm深7mm的花泥块或方木块若干个放在口上2020/2/2十堰市科技学校62孵化期（4天）将已经带有虫卵的硬纸板放入饲料培养盒上边，把卵块放置在27度下进行孵化。2020/2/2十堰市科技学校632020/2/2十堰市科技学校64幼虫饲养（15天）饲养管理：幼虫养至4日龄后，即置放池养，每池保持在2万头左右。池中饲料可以一次加满，保持饲料厚度在10厘米以上；也可以根据幼虫的取食不断补充添加。池养一般不需要进行清除残料，只要加够足够的料，幼虫能够充分取食即可。2020/2/2十堰市科技学校65蛹期（15天）预蛹极易出现大量死亡。气候干燥，或者气温过高，虫体容易失水死亡。如果缺少缝隙，或者无法提供适当的压力，预蛹会一直爬行，消耗体力，不能安分化蛹。解决方法，可以在已经建好的成虫笼室中铺