厨房设备采购清单-厨房设备采购清单

序号名称规格数量单位技术要求A01单层大米存放架2000*1000*2001个存放1吨大米，304不锈钢材质；立柱、横格采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;A02四层存放架1500*500*15003个304不锈钢材质，承重300KG/层；立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架；配不锈钢可调节脚。粗加工区B01四层存放架1500*500*15004个304不锈钢材质，承重300KG/层；立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架；配不锈钢可调节脚。B02单星加大洗物池1000*760*9503张面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;星盆所有转角处采用圆角方式；下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;采用不锈钢U型槽加固；下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;配不锈钢可调节脚,配全铜龙头云浮一期厨房设备采购清单仓库B03双层砧板工作台1800*800*8002张面板采用1.2mm厚304不锈钢板，面板下方用混凝土浇灌加固;面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；层板下方采用U型槽做加固；脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作，配防震胶垫。C01四门冷柜1250*750*19502台品牌：通宝/申菱;容量：1立方；C02双星盆台1500*760*9501张面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;星盆所有转角处采用圆角方式；下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;采用不锈钢U型槽加固；下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;配不锈钢可调节脚,配全铜龙头C03双层砧板工作台1800*800*8002张面板采用1.2mm厚304不锈钢板，面板下方用混凝土浇灌加固;面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；层板下方采用U型槽做加固；脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作，配防震胶垫。C04电热开水器连座1个9KW/380V，配置备用发热管一套；加工区C05四层存放架1500*500*15002个304不锈钢材质，承重300KG/层；立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架；配不锈钢可调节脚。D01电磁单头平头汤炉/配置500桶700*750*450+7302台面板采用1.2mm厚304不锈钢板;侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；采用电磁机芯铜线圈;电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌）IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）D02炉拼台500*1050*11803台面板采用1.2mm厚304不锈钢板,前挡板、靠背板采用1.2mm厚304不锈钢，脚管采用Ф50不锈钢圆管制作。D03电磁单头单尾小锅炉/480锅1100*1050*11801台面板采用1.2mm厚304不锈钢板;侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；采用电磁机芯铜线圈;电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌）IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）烹饪区D04电磁单头大锅炉/配置900锅（报价时请按照天然气炉/电磁炉二种形式报价）1000*1050*11802台面板采用1.2mm厚304不锈钢板;侧前、靠背板采用1.0mm厚304磨砂不锈钢板；采用电磁机芯铜线圈;电磁炉机芯电子原件均采用进口件;（请注明品牌）IGBT模块采用进口品牌（请注明品牌）D05电热双门双控蒸饭柜/24盆1420*645*14001台面板采用优质不锈钢，加厚整体环保发泡层；机制饭盆，时间和温度自动显示；炉体骨架采用40*40角铁;豪华型把手，机制支承条，自动进水；装置密封条为无毒耐高温、耐油可拆硅胶胶条;配渐进式全钢门锁件及不锈钢冲压托条;配科顺强力万向带刹车脚轮；盆材质：304不锈钢；D06双通打荷台柜1800*800*8001张面板采用1.2mm厚304不锈钢板;面板下方四周采用38*38*1.2mm厚304不锈钢方通作目字形加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；层板下方采用U型槽做三道横向加固；脚管采用Ф50*1.2不锈钢管制作，配全不锈钢可调子弹脚。D07双层工作台1800*800*8002张面板采用1.2mm厚304不锈钢板;面板下方四周采用38*38*1.2mm厚304不锈钢方通作目字形加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；层板下方采用U型槽做三道横向加固；脚管采用Ф50*1.2不锈钢管制作，配全不锈钢可调子弹脚。D08不锈钢运水烟罩6200*1150*6007.6米面板采用1.2mm厚304不锈钢板;层板采用1.0mm厚304不锈钢；采用强力运水风扇，铜喷嘴；E01单星洗手盆800*400*800+1501个面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;星盆所有转角处采用圆角方式；下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;采用不锈钢U型槽加固；下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;配不锈钢可调节脚,配全铜龙头E02四格保温菜汤池1500*700*8004个台面及汤池用1.2mm厚304不锈钢板;加强筋用1.0mm厚304不锈钢板制作U型槽;脚管用38*38*1.2mm厚304厚304不锈钢方管制作;配东方或同等品牌浸水式不锈钢发热管及欧姆龙温控装置;配不锈钢可调节脚。E03双层工作台1400*700*8001张E04双层工作台1500*600*8002张E05双层工作台1800*700*8002张E06紫外线杀菌灯2个0.1KW/220VE07灭蝇灯3个0.1KW/220VE08保温饭桶车3个1.5KW/220V；304不锈钢材质E09保温汤桶车3个1.5KW/220V；304不锈钢材质面板采用1.2mm厚304不锈钢板，面板下方用混凝土浇灌加固;面板下方四周采用38*38mm1.2mm厚304不锈钢方通加固;层板采用1.2mm厚304不锈钢；层板下方采用U型槽做加固；脚管采用Ф50*1.2mm厚304不锈钢圆管制作，配防震胶垫。预进间、备餐区E10电热开水器连座1个9KW/380VF01收污台1500*760*9501张F02大单星盆台1000*760*9504张F03四层存放架1500*500*15002个304不锈钢材质，承重300KG/层；立柱采用38*38mm*1.2mm厚304不锈钢方管;横格支撑采用1.2厚不锈钢板压制C型排骨架；配不锈钢可调节脚。F04远红外线消毒柜1140*680*17301个不锈钢双门消毒柜；4.5KW/380V，中山昌/顺德亿高品牌。F05远红外线消毒柜（已有）1200*500*18002个F07双桶收残渣柜1400*700*9002个面板采用1.2mm厚304不锈钢板，侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;F08餐具回收台1200*700*9002个面板采用1.2mm厚304不锈钢板，侧板采用1.0mm厚304不锈钢板;抽油烟系统、油烟净化系统面板采用1.2mm厚304不锈钢板，星盆采用1.0mm厚304不锈钢板;星盆所有转角处采用圆角方式；下方制作V型找坡保证排水顺畅，下水孔设置在中间;采用不锈钢U型槽加固；下层采用1.0mm厚304不锈钢压制焊接排骨架；脚管采用Ф51*1.2mm厚304不锈钢圆管制作;支架横通采用Ф38mm*1.0mm厚304不锈钢圆管制作;配不锈钢可调节脚,配全铜龙头洗消间G01抽烟油风柜27寸1台11KW/380V，包含全套电气控制；采用进口猪笼式扇胆，风柜主架采用50×50×50mm镀锌角钢，配进口轴承及扇芯。安装用支吊架均包含在报价范围；G02静电油烟净化器25000风量1台2KW/220VG03不锈钢集烟管600*6007.6米G04不锈钢排烟管800*40058米G05不锈钢弯头3个G06不锈钢变径4个G07炉背封板7.6米G01玻璃钢餐桌（颜色由中顺指定）8人坐27台支架用47*47的优质方管，厚1.5mm喷黑漆，脚带胶套，台面、凳面均用有机玻璃钢制作而成餐桌烟管采用1.0MM不锈钢板冲压焊接而成，外观美观，无歪曲现象，内缝采用进口耐高温密封胶密封，通风效果好。包含45度不锈钢防水弯头；风管角钢及螺栓；开墙孔及修复；风管吊码法兰等全套安装用耗材；注：厨房设计，包含电气、排水、排烟、土建及其它设计均由中标单位免费提供详细图纸。