厨房领班岗位说明书

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资源描述

精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料岗位描述厨房领班岗位名称:厨房领班直接上级:维修部主管直接下级:维修工本职工作:厨房设备维修工作责任:1.严格遵守规章制度、操作规程。2.熟悉掌握厨房设备的结构与维修技术。3.负责派工单的分配,组织维修迅速维修。4.掌握厨房设备更新换代信息,及时上报。5.负责制订厨房设备备件材料计划。6.制订维修工岗位买偶数。7.新引进厨房设备的安装,调试。8.完成维修部主管临时交办的任务。

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