开业庆典策划方案

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开业庆典策划方案文章关键字:策划方案作者:全球品牌网策划人员:策划时间:目录前言第一部分主题活动一、开业庆典暨雅鱼进城二、叠酒杯比赛三、美食评比活动四、寻找“兰妹”活动五、调酒评比六、寻宝活动七、现场猜鱼活动八、**一元钱酒水(烟)大行动第二部分宣传方案一、广告作业计划1、媒体投放建议2、创意制作部分3、发布计划二、广告创意1、电视广告2、《美食成都》情报专题3、软文4、平面广告第三部分基本内容一、活动规模二、活动场所三、举办时间四、嘉宾邀请第四部分活动流程一、前期准备阶段二、制作、实施阶段工作安排三、现场布置阶段工作安排四、活动实施阶段工作安排第五部分费用估算一、前期准备阶段二、现场布置三、活动费用四、宴会费用五、宣传费用博众家之长,汇万人之力。——**假日酒店企业语前言经过前期的接触与沟通,结合立言文化长期以来积累的品牌推广理念,我们认为:一个好的策划案就是要整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的最大化。根据我们粗浅的理解,“**”就是要博采众长,“**”的开业促销,就是要借力打力,“借鸡下蛋”。我们赞同贵公司“以餐饮为先导,带动整个酒店的人气和销售”的战略构想,经推敲,初步拟定本庆典策划案。考虑到现在市场的开业庆典,大多类似。本案拟利用新闻事件进行宣传,再用主题活动引爆市场,以期达到尽快汇聚人气,为**假日酒店带来实际效益的目的。第一部分主题活动一、开业庆典暨雅鱼进城1、雅鱼与**的结合点:A.雅鱼为雅安名产,在成都市民中享有很好的知名度,但正宗的雅鱼已经非常罕见,本身就是高档次的象征,与**的市场定位吻合;B.关于雅鱼,还有很多文化故事,如“慈禧太后爱吃雅鱼”,“杜甫曾诗咏过雅鱼”等,与高档餐饮必须走文化路线一致,便与炒作;C.雅鱼味道鲜美,头顶有一根形似宝剑的鱼刺,据说可以辟邪,充满神奇感,符合消费者喜欢猎奇的心理。2、活动构想:雅安周公河雅鱼公司,现已将雅鱼人工养殖成功,目前即将大量上市,正在寻找买家。如能与之结合,在举行**开业庆典的同时,举行“雅鱼进城仪式”或新闻发布会,由**独家代理雅鱼在成都的经销,邀请餐饮界人士(餐饮协会何涛等)、文化名人(李树人、石光华等)、媒体记者(兰妹、唐敏等)、知名餐饮店老板、普通市民等参加,以“到**酒店吃雅鱼去”形成煽动力,必将一举打响**品牌,产生强大的销售力。二、叠酒杯比赛在开业当天,凡是来**假日酒店的消费者,都可参与叠酒杯比赛活动。每轮比赛的第一名将获得**假日酒店的消费卷200元。此活动主要是为**假日酒店汇聚人气。调动消费者的参与热情。三、美食评比活动请当天来**假日酒店的消费者,评选当天的最佳美食。每位参评者将获得**假日酒店的消费卷50元。四、寻找“兰妹”活动特邀请“兰妹”前来参加**假日酒店开业庆典活动,她可能在工作人员当中,也可能在消费者当中,总之在**假日酒店。找到“兰妹”的消费者,将获得500元的消费卷。五、调酒评比为了鼓励消费者的参与热情,凡开业当天来的消费者都可报名参加,现场调酒活动。经专家评定后,选出前三名。每位得主将获得50元至200元消费卷。六、寻宝活动活动当天,在**假日酒店中,藏许多小礼品。凡是找到礼品的消费者,都可获得该礼品。七、现场猜鱼活动活动当天的即兴小活动,如“现场猜鱼”:猜中鱼的重量,当场送鱼;“我跟大师学做鱼”:**大厨现场烹鱼表演等。八、**一元钱酒水(烟)大行动寻找近期欲开展促销活动的酒水商家(或烟厂,如什邡卷烟厂),共同打造本次活动。活动期间,酒水一律只卖一元钱,并特别声明,不收开瓶费,用以吸引集团性大宗客户前往消费、娱乐。九、飞镖打折行动凡前往消费者,可采用飞镖打折,在镖靶上注明折扣,从9折到免费不等,射中几折就几折。(也可以保龄球等代替,活动细则请自行制定。)活动开展时,必定会形成围观,场面非常热闹,符合中国人好热闹之就餐习惯,有效吸引人气。第二部分宣传方案一、广告作业计划(2005.9.15-2005.11.15)本着“少花钱,多办事”的原则,怎样合理选择媒体,在短期内对公众形成高密度、高到达的广告覆盖,是本部分探讨的重点。1、媒体投放建议平面媒体:由于本地区报纸性价比不合理,仅作为辅助媒体选择,以《成都商报》和《华西》为主,形式以一定比重的软文方式,结合相关专栏记者的新闻鼓吹和造势。电视媒体:相对而言,电视的性价比较为合理,CDTV-3《美食成都》栏目,作为本埠影响力最大的餐饮类节目,宜作为主要媒体选择,主要投播2分钟专题与30秒广告,在专题中详尽介绍**酒店和雅鱼的特点,在广告中对**开业和雅鱼进入成都市场作宣传。(天府食舫备选)广播媒体:广播媒体的价格较为便宜,选择在成都有车族及出租车收听率极高的成都经济台《吃在成都》节目,主要面向开车族和打的族以及美食节期间到成都旅游的外地人。网络媒体:网络媒体作为新兴媒体,其中本阜的《新华网·四川频道》面向全省,有全国影响力;《吃喝玩乐网论坛》访问量很大,可以作为辅助媒体使用,形式以论坛发贴为主,主要发表观点性文章,引发争议。DM宣传单:印制产品介绍和促销活动广告,用以投放美食节会场和开业庆典,或投放市内各大写字楼和高档小区,以吸引商务人群、成功人士光临。户外广告:价格较为昂贵,仅选择酒店附近的迎宾大道,悬挂路旁竖式挂旗,用以营造气氛,吸引过路客人。POP宣传:店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。2、创意制作部分序号投放形式规格(长度)费用预算(元)备注1电视专题2.5分(数码拍摄)6万*2电梯间电视广告45秒、30秒、15秒(数码拍摄+后期制作)任选一*3电梯间平面广告48×504路旁竖式挂旗60面×50元30005报纸软文炒作8篇(每篇500字)45006商报夹送广告8开双面10000份180007网络软文炒作5篇(每篇1000字)25008宣传画册(含设计)正16开16页5000册5万9DM宣传单(含设计)16开双面3折1张5000份500010POP宣传海报1000张(4开单面)4500POP挂旗3000张(16开双面)5000易拉宝8个×400元3200合计15.57万元3、发布计划序号媒体投放形式规格(长度)投放时间费用预算(元)备注1《美食成都》电视专题2.5分(每周一次,共8次)9.15-11.152500×82《成都商报》餐饮版新闻+软文500字/次(周6,共4次)10.15-11.153000×4*3《华西都市报》餐饮版新闻+软文500字/次(周6,共4次)10.15-11.153000×4*4电梯间平面广告48×509月-11月任选一5电梯电视广告30秒10月6路旁竖式挂旗迎宾大道两侧10.15-11.157《新华网》、《吃喝玩乐网》论坛发贴每次1000字美食节期间1000*8美食节展场布置(费用另记)9商报夹送广告8开双面10000份10.26-27(共2次)10成都经济电台《吃在成都》软文口播3分/次(隔日播)10.15-11.15400011预留费用1万合计82000两项共计:25万左右说明:以上价格是我们所掌握的最低价格或成本价格。二、广告创意1、电视广告(45秒、30秒、15秒)片长:45秒、30秒、15秒方式:数码拍摄+动画制作周期:6-10天预算:5万元创作思路:强力渲染好山好水出雅鱼,体现绿色、健康之饮食理念,打动消费者。广告脚本:(1)(远景,水墨画风格)十里长峡,一线天的青山绿水,流淌的瀑布。(音乐起,配笛子独奏)(2)(特写)一泓清泉,几尾雅鱼嬉戏其间。(3)(镜头切换)周公河上打渔的渔舟,河边随风摇曳的芦苇。(镜头虚化)(4)(近景)小孩手捧雅鱼,鱼欢蹦乱跳。(5)餐桌上,一桌丰盛的雅鱼菜品。(6)(出字幕,出logo,形成15秒标版)女声:“吃正宗雅鱼,上**酒店”。(7)酒店地址、电话等。2、《美食成都》情报专题第一期:介绍雅鱼的生长环境,文化掌故、特征、**酒店的烹调工艺等;第二期:拍摄**富丽堂皇的就餐环境,旺盛的人气,现场请食客为**代言,并介绍相应的打折推广活动;情报专题共计划8期,暂报两期,其余部分可采取重播或另行拍摄等方式。3、软文(暂报3期)(1)大意:雅鱼进城,现场猜鱼,猜中有奖,欢迎市民前往**酒店品尝,酒水等只卖一元。(2)雅鱼为什么这样鲜?(介绍雅鱼的特殊生长环境、**的烹调工艺)(3)历史的“剑”证:介绍雅鱼的特征、文化掌故,**的大厨如何从古书、民间寻找烹调秘方等4、平面广告(1)商报夹送广告:正面介绍雅鱼的人文掌故、味道、生长环境等;背面介绍**酒店;(2)电梯间平面广告:(容后报备)(3)宣传画册、DM宣传单:(容后报备)第三部分基本内容一、活动规模参加人数400位左右,现场布置以产生热烈隆重的庆典仪式气氛为基准,活动以产生良好的新闻效应、社会效益为目标。二、活动场所**假日酒店内三、举办时间2005年国庆节前后四、嘉宾邀请嘉宾邀请,是仪式活动工作中极其重要的一环,为了使仪式活动充分发挥其轰动及舆论的积极作用,在邀请嘉宾工作上必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀有知名度人士出席,制造新闻效应,提前发出邀请函(重要嘉宾应派专人亲自上门邀请)。嘉宾邀请范围:A、**假日酒店股东和领导B、各大旅行社负责人C、政府接待处负责人D、新闻记者E、各行业办公室主任F、美食专家……第四部分活动流程一、前期准备阶段1、2005年8月,成都立言文化传播公司将**假日酒店开业庆典策划草案送公司审阅,就方案做出实际性的修改意见。双方公司就此次活动签订《合作合同书》,《合作合同书》应对本次活动中双方的责任及权益进行说明,同时应说明的有本次活动的规模、举办地点等要素。以便着手安排工作。2、双方公司应就此次活动成立联合工作小组,联合工作小组应当于当天召开第一次联席工作会。联席会应对近期工作做出明确安排。3、甲乙双方召开第二次联席工作会对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定,并做出详细的设计方案。4、2005年9月前,按照项目实施方案的要求广告宣传工作应开始运作,第一批的软性广告宣传应见报。二、制作、实施阶段工作安排1、2005年9月15日,联合工作小组**假日酒店方应开始发送请柬、回执,并在三日内完成回执的回收工作。2、2005年9月18日,各种活动用品(印刷品、礼品等)应完成制作、采购工作并入库指定专人进行保管。3、2005年9月25日,立言文化传播公司方应完成活动所需物品的前期制作工作,至此立言文化传播公司与**假日酒店确定的前期准备工作应全部完成。三、现场布置阶段工作安排1、2005年9月26日,立言文化传播公司开始现场的布置工作,应完成所有条幅、彩旗、挂旗的安装工作。(**假日酒店派两名工作人员配合,确认准确位置)2、2005年9月27日,开始现场的布置工作,需要完成主席台的搭建及背景牌安装、主会场签到处、指示牌、嘉宾座椅、音响的摆设布置,并协同**假日酒店有关人员检查已布置完成的物品。3、9月28日完成充气拱门、空飘气球的布置工作。4、9月29日前完成花篮、POP牌、胸花、胸牌的制作工作。5、2005年9月30日上午,立言文化传播公司应完成花篮、花牌、盆花的布置、小气球的充气工作。下午,立言文化传播公司与**假日酒店联合工作组对全部环境布置进行全面检查、验收。至此全部准备工作完毕。四、活动实施阶段工作安排1、2005年10月1日,上午7:00立言文化传播公司工作人员和**假日酒店公司工作人员到达现场做准备工作,放置“宝物”,保安人员正式对现场进行安全保卫。2、2005年10月1日,上午8:00礼仪小姐、乐队准备完毕。3、2005年10月1日,上午8:30主持人、摄影师、音响师准备完毕。4、2003年10月1日,上午9:00活动正式开始。乐队奏迎宾曲,礼仪小姐迎宾、为嘉宾配戴胸花、协助签到。五、仪式程序2005年10月1日上午9:00庆典正式开始。8:30播放迎宾典,乐队演奏迎宾曲;礼仪小姐迎宾,帮助来宾签到,为来宾佩戴胸花、胸牌、并派发礼品。8;50音响播放庆典进行曲,一块很大的红绸从空中徐徐降下,音乐改为舞曲,以调动现场气氛,吸引现场的目光。9:00音乐结束,主持人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