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义合庄小学学生营养餐安全责任书为了让学生吃上放心安全的营养餐，确保学生营养餐工程顺利实施，增强学生体质，促进学生健康和谐发展。针对学生食用环节，需要班主任落实以下安全责任：1、各班班主任将领回的食品按人分发，确保每人一份，不得漏发、错发。2、班主任要指导并监督学生当场食用（要求学生相互监督），防止学生带回家再次加热食用，出现饮食安全问题。3、营养餐发放时要逐一检查，教育学生不要食用有臭味的鸡蛋，变质、过期、膨胀的牛奶、变质、过期的香肠、苹果（出现问题的营养餐及时与管理员联系处理）；4、教育学生养成良好的卫生习惯，食用前洗手，食用后将蛋壳、香肠袋、奶盒、苹果套处理于垃圾车。5、每日认真填写好《营养餐日志》，督促学生搞好班级卫生；凡因班主任监督不力，不认真履行上述职责，出现安全事故的，追究班主任责任。班主任签字：学校营养餐管理员：学校负责人：义合庄小学2017年9月1日