泾阳葡萄园

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资源描述

陕西泾阳地理位置位于陕西省八百里秦川腹地,南靠泾河和渭河,泾阳县属咸阳市辖县是一座古老而又年轻、充满着勃勃生机和活力的魅力城市,中国领土的中心位置在陕西省泾阳县,被誉为原点之城。自然条件优越,历史悠久,风光秀丽,素有“关中白菜心”之美称。气候条件泾阳县属暖温带大陆性季风气候,四季冷暖、干湿分明.年平均气温13℃,冬季(1月)最冷为-20.8℃,夏季最热(7月)为41.4℃。年均降水量548.7毫米,最多降水量829.7毫米,最少为349.2毫米。日照时数年平均为2195.2小时,最多(8月)为241.6小时,最少(2月)为146.2小时。无霜期年均213天。地质地貌泾阳县位于渭河地堑北缘中段,岐山至富平断裂带两侧。地势西北高、东南低。海拔最高1614米,最低361米,垂直高差1253米。经济状况全社会固定资产投资累计完成174.78亿元,是“十五”时期的4倍多,县域经济社会发展迈上了总量扩张、质量提高、活力增强的快车道。•泾阳县地处关中腹地,泾河下游,其海拔处于550-700米之间,地势西北高、东南低。属暖温带和中温带半湿润地区,为暖温带大陆性季风气候,四季冷暖、干湿分明。土层深厚,光热充足,昼夜温差大。独特的气候和土壤条件非常适合中晚熟品种栽培。气候条件优良,经济实力雄厚,靠近西安和咸阳有便利的交通条件,所以选择在这里种植葡萄,建酒厂都是很好的选择。目标定位:酿酒•自2006年,泾阳县成功引进山东张裕集团投资4000多万元建成张裕(泾阳)葡萄酿酒有限公司以来,泾阳县委县政府高度重视酿酒葡萄产业发展,通过政策扶持,资金带动,技术支撑等有效措施,积极地推动了酿酒葡萄走上规模化生产,产业化经营的发展之路。•2010年,泾阳县果业局早谋划、早准备、早动手,把酿酒葡萄发展作为果业的工作重点。截至目前,新繁育营养钵苗230万株,新栽植酿酒葡萄1000亩。品种选择•主要葡萄品种•红葡萄品种:赤霞珠、佳丽酿;•白葡萄品种:白玉霓;•其他:烟73生态适应性——渭北平原的最佳葡萄优生区泾阳县属半干旱半湿润气候区,雨量适中,光热充足,土层深厚,质地疏松,具有生产葡萄得天独厚的自然条件。经多方检验,境内所产成熟葡萄中含葡萄糖、果糖15%—23%,有机酸0.5%—1.5%,蛋白质0.15%—0.9%,矿物质0.3—0.5%,氨基酸15种。法国葡萄酒协会副主席卡玛尔先生认为:“泾阳县北部沿山一带的葡萄堪与世界上最佳旱地葡萄相媲美,为酿出高质量的葡萄酒奠定了良好的基础。”赤霞珠(CabernetSauvignon)•别名解百难、解百纳索维浓、解百难苏味浓。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。•该品种由于适应性较强,酒质优,因而世界各葡萄酒生产同均作为干红葡萄酒的主栽品种,但它必须与其他品种调配(如梅鹿辄等)经橡木桶贮存后才能获得优质葡萄酒。佳丽酿(Carignane)•别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。•该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史,曾一度作为主栽品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎。白玉霓•又名白羽霓。欧亚种。原产法国,为法国三个著名的用于酿制白兰地品种之一。•植株生长势强。结果枝占芽眼总数的38.3%~50%,每一结果枝上的平均果穗数为1.5个左右,丰产。从萌芽到果实充分成熟的生长日数为138天,活动积温为3300℃,在陕西关中地区8月下旬至9月上旬、在北京9月上旬、沙城9月中旬成熟,为中晚熟品种。抗病性较弱,易感白腐、炭疽、霜霉等病,不裂果,有日烧。棚架、篱架栽培均可,宜中、短梢修剪。•白玉霓是酿制白兰地的良种,也是酿制干白葡萄酒的优良品种。宜在中国北部干旱和排水良好的地区栽培。烟73原产中国,烟台张裕葡萄酿酒公司于1966年用紫北塞北母本,玫瑰香为父本杂交育成。该品种树势生长旺,适应在各种土壤中栽培,较抗病。栽培中要重视基肥和有机肥的应用,适当增施微肥,以促进含糖量提高和色素充分形成。特性:烟73树势强健,萌芽率70.6%,结果枝率42.4%,每个结果枝平均着生1.8个花序,幼树结果稍晚,副梢二次结果力差。在烟台地区4月底萌芽,5月下旬开花,8月中旬成熟,从萌芽到成熟需生长128天左右,属中熟品种。葡萄庄园设计•葡萄种植:3000亩。并将建设基地分成50亩,25亩和10亩三中规模的葡萄种植庄园。•水利设施:铺设灌溉管道,主管设计直径150mm。分管设计直径90mm。主管道由东向西沿着项目区铺设。分管在每个葡萄区中间由南向北铺设。•道路建设:基地道路总长:3200米,主路宽5米。支路宽2米。路面为水泥路面,均为葡萄长廊的形式。•外观建设:每个葡萄庄园的外周用美观,精致的白色栏杆围建而成。葡萄架材立柱用水泥柱。架杆为用新型材料制作而成的统一的弓形。•管理用房:办公室,库房,生活用房,储藏窖。修建在果园中心或一旁,由主道与外界公路相连。占地面积2%~3%。•架式:采用单壁篱架。•株行距:2.5米。架高:2米。1株1蔓的株距为0.5米左右•架材:每亩需高2米水泥柱66根,8或10号铁丝800米。建设进程•品种选择•原地选择•挖沟,坑:春季。大约3月进行,尽早完成。•定点放线:分开不同的苗木。集中定植。修剪根系和苗干。•定植后管理:绑蔓整形(新梢长到15cm)-中耕除草-追肥灌水(新梢停止生长)-病虫防治(5月上旬到7月上旬)3000亩葡萄园建设规划预算表•人员表规划序号部门设置人数月工资(元/人)1总工程师130002技术员3025003管理人员30020004合计33167.8万元基地建设费用一览表序号项目单价(元/亩)亩数总计(万元)一土地租金200 300060二基础建设300300090三苗木费5203000156四土地改造8003000240五架材(泥桩,铁丝等)10003000300六其他开销300300090七合计936注:根据行距2.5米,株距1米每五米一根泥桩设计。每亩葡萄园大约260个葡萄苗,大约70个泥桩,铁丝大约270米。单价:葡萄苗2元/个,泥桩14元/个,铁丝0.1元/米每亩架材投资:大约1000元经济效益分析•(一)年收入酿酒葡萄亩产控制在1500斤按照按照每斤8元卖出,合计收入=1500*8*3000=3600万元•(二)年成本每年结人员工资813.6万元。每亩年投资500元3000亩年投资150万元,从第二年起每年投资为:813+150=963万元•(三)利润第一年葡萄不结果投资总计:1659.6万元•第二年葡萄结果量少投资总计:963万元估计收入1000万元左右。•从第三年起葡萄园开始收益每年利润维持1600万元左右。•由此可见前期的启动资金应在3000万元左右,从五年收回所有成本。社会效益•在该地建此葡萄园能带动将近400人就业,对当地经济发展有很大的促进作用。

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