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植物的蒸腾作用实验设计方案——实验组成员：曹文治，陈建钊一·实验探索目的1、了解植物的蒸腾作用的过程。2、探索植物的叶是蒸腾作用的主要部位。3、探索植物叶片上下表面蒸腾作用的差异。二·实验原理1、蒸腾作用是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。植物幼小时，暴露在空气中的全部表面都能蒸腾。2、蒸腾部位：（1）叶片：通过叶片表面上的气孔进行的蒸腾，叫做气孔蒸腾(stommataltrspiration)：约占总蒸腾量的90％以上。通过叶片表面的角质层进行的蒸腾叫做角质层蒸腾(cuticulartrspiration)：约占5%~10%（2）茎枝：从茎表皮的皮孔进行蒸腾称为皮孔蒸腾(lenticularstommataltrspiration)：约占0.1%）。3、不同植物的叶、同一植物不同的叶、同一片叶的不同部位(包括上、下表皮)都有差异，且受客观生境条件的影响。浮水植物只在上表皮分布，陆生植物叶片的上下表皮都可能有分布，一般阳生植物叶下表皮较多，上表皮接受阳光，水分散失快，所以上表皮少。三·实验材料、仪器、药品（1）材料：两枝粗细相近的阔叶枝条，如海南蒲桃枝条；取四株大小相同且叶数相同的嫩枝。（2）仪器：试管架、试管若干、透明塑料袋七个左右、棉花；（3）药品：凡士林、食用油。四·实验步骤1、植物的蒸腾现象（1）选材：选取两枝粗细相近的阔叶枝条，如海南蒲桃枝条，一枝将叶片去掉，一枝保留叶片。（2）插管：将两根枝条分别插入两个同一型号的小试管内，枝条要插到试管底，并在两支试管外壁标上A、B。（3）加液：在两支试管内分别加入一定量的红墨水染红的水，保持两试管内红水的液面高度一样，液面上加适量的食用油，防止水分的蒸发。（4）标记：用红色橡皮筋从试管底套上，移动到液面位置，标记液面高度。（5）固定：用棉絮把枝条包住，固定在试管口，然后将两支试管放置试管架上。（6）罩袋：枝条露出试管外的部分分别用透明塑料袋罩住，袋口扎紧。（7）照光：将试管架放到阳光下，约3h。（8）观察2、植物叶片上表面与下表面蒸腾作用的差异（1）取四株大小相同且叶数相同的嫩枝，分别进行一下处理：A、不处理；B、在叶片下表面涂上凡士林；C、叶片上、下表面涂上凡士林；D、窃取叶片并在切口处涂上凡士林。（2）将四株嫩枝加入四支试管，分别编号。（3）给每支试管加入等量的水，保持液面高度一样，液面上加适量的食用油。（4）用橡皮筋从试管底套上，移动到液面位置，标记液面高度。（5）光照3h后观察液面高度的变化五·实验结果与分析