我局高度重视直管大型餐饮单位

我局高度重视直管大型餐饮单位食品安全法贯彻落实工作2009年7月8日下午，我局召开直管大型餐饮单位食品安全会议，研究部署《食品安全法》贯彻落实工作，传达2009年6月4日东营市人民政府办公室印发的东营市食品安全整顿工作实施方案的通知，我局直管单位餐饮经理参加了会议，会议由局长助理王祥军主持。根据东营市人民政府决定，在全市范围内开展为期2年的食品安全整顿工作，卫生部门负责餐饮业、食堂等消费环节食品安全和保健食品的监管。会议还学习了市卫生局关于开展全市食品安全整顿工作的有关具体规定和食品安全法原文，与会人员进一步提高了认识，统一了思想，明确了法律义务，坚定了企业是食品安全第一责任人的信心；与会人员表示，要积极参全市食品安全整顿工作，不断增加投入，改善卫生设施，加强自身食品安全管理工作，解决企业自身存在的食品安全问题，逐步消除食品安全隐患，降低食品安全风险，提高食品安全信誉度，为促进东营和谐社会建设作出积极贡献。