提升餐饮业者之卫生标准

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提升餐飲業者之衛生標準保障消費者吃的安全-----------------------------------------------------------------------------------餐飲衛生專題講習班(乙級)(中、丙餐丙級廚師技能檢定報考資格班)參加講習者:能可報考中、西餐丙級廚師技能檢定,衛生講習卡永久有效。98年度全國技能檢定報名時間:講習時間:98年10月21日(三)---------------------------------------------------------------------講習地點:南榮技術學院(台南縣鹽水鎮朝琴路178號)圖書館1樓會議廳主辦單位:南榮技術學院南榮技術學院98年度乙級第三梯次餐飲衛生講習課程及師資表時間課程師資07:45--08:20報到及注意事項台南縣衛生局08:20--10:00食物烹調原理台南縣衛生局10:20--12:00食物製備與儲存台南縣衛生局13:00--14:40廚房良好衛生規範(GHP)台南縣衛生局14:50--16:30餐飲衛生與食物中毒台南縣衛生局報名期限:即日起至98年10月7日(三)止,但報名人數滿120人立即截止。報名方式:向系會長報名及填寫資料或電話洽詢餐旅系四A林典樂(0911-266-213)※每班學員限制120位,預報從速,為報名人數不足50人,不予開課。報名費用:社會人士:800元,學生500元(未帶學生證,請補差額)當日報名:皆1,000元。注意事項※無衛生講習丙級的學生,報名時請攜帶身分證影本及一吋照片一張。※已上過衛生講習丙級的學生,報名時請攜帶身分證影本及衛生講習卡。※當天報名者,請攜帶一吋照片一張、身分證以便核對。98.10.21餐飲衛生講習報名表(乙級)團體報名聯絡人:手機:編號姓名性別出生年月日身分證字號戶籍地址聯絡電話學校系班或公司名稱便當葷/素1234567891011121314151617181920

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