咕嘟妈咪2012全年推广提案~彰显特色,增加高质量新客人、日本客人,提升营业额!~咕嘟妈咪(上海)信息咨询有限公司营业本部联系电话:提案目的提案内容实施方法充分展示品牌特色,结合不同季节策划各种促销活动,在不降低客单价的前提下有效增加更多高质量的新客人、日本客人,提升整体营业额!①展示品牌特色、发布品牌活动,提升品牌认知②增加品牌各门店来店人数、针对解决各门店课题③强化针对日本客人推广,带动更多日本客人来店④加强网友互动,增强良性口碑⑤定期走访门店,增强互动,协助总部提升门店营销意识①挖掘品牌特色、制作中、日文版品牌主页,有效推广②结合各门店情况,制作店铺页面,通过特辑等进行曝光③有效利用E食话食说,EDM短时间内迅速拉动人气和知名度④微博与咕嘟妈咪的有效结合、试吃活动⑤咕嘟妈咪Supporter专员定期访问门店,互动沟通实施方法1展示品牌特色、发布品牌活动,提升品牌认知通过咕嘟妈咪的各种推广工具和外部合作媒体,让更多的网友直接了解到品牌最新活动,促进来店!通过在咕嘟妈咪的各种推广工具及外部合作媒体平台,增强品牌曝光,提升品牌认知。品牌主页各门店店铺页面树立品牌形象,发布品牌整体的促销、活动信息等。结合各门店地域特性,展现门店特色,为门店集客的同时,逐渐形成品牌客户沉淀。各种各样的推广工具eDM、特辑、套餐推广、优惠券、后台管理页面…关注来店消费者消费者强大的外部合作媒体新浪微领地、图钉社区、联通惠生活…实施方法①展示品牌特色、发布品牌活动,提升品牌认知通过品牌主页,展示品牌特色,统一发布品牌最新活动,增加用户认知和来店动机!咕嘟妈咪将为贵品牌制作登载品牌主页。品牌主页由品牌首页、品牌店铺列表(图文列表+电子地图)、品牌最新活动、品牌优惠券四部分组成。即可树立品牌形象,增加认知,又可发布品牌整体的推广促销活动等信息,配合咕嘟妈咪的推广工具,带动客人来店。品牌首页品牌最新活动品牌优惠券品牌店铺列表实施方法①展示品牌特色、发布品牌活动,提升品牌认知针对贵品牌针对人群(例:门店周边区域),将店家最新活动信息直接送到用户手中,带动来店!店铺信息型套餐推广型优惠券推广型《e食话食说》发送给咕嘟妈咪会员的邮件杂志,每周三发送,不同主题,介绍餐厅特色。《单店eDM》为贵店量身定制的邮件,可选择区域、年龄段、性别,针对性发送。把“现在”的信息第一时间送达你想告诉的人手中!量身定制,3种模板!选择区域、年龄段、性别,针对性发送!通过邮件,直接把店家的特色、最新活动等有效的传达给消费者。实施方法①展示品牌特色、发布品牌活动,提升品牌认知通过咕嘟妈咪外部合作平台,让贵品牌的优惠活动有更大的展示空间!在咕嘟妈咪平台可随时发布优惠活动,优惠券将同步展示在咕嘟妈咪官方微博、新浪微领地、IPTV、联通彩信下发等咕嘟妈咪的合作平台上,让您的品牌有更大的曝光!同时,咕嘟妈咪也可以协助贵品牌设计更有效果的优惠券样稿!新浪与2011年3月新推出的基于位置的手机社交服务。直接与2亿新浪微博用户联动。vld.sina.com联通“惠生活”彩信服务,目前订阅用户30万。每周下发2次,每次下发5万用户。数百万的IPTV用户可在电视上选择优惠券,线下邮寄使用。咕嘟妈咪官方微薄发布。目前粉丝数17,000人。SAMPLE充分挖掘贵店特色,制作中、日文详细店铺页面,让网友来店前可以做好“功课”!店铺首页菜单地图优惠券店家特色、基本信息展示最大可设置8页菜单,图文展示手机网站2011年11月推出智能手机客户端,店铺的信息将同步显示在iPhone和安卓手机应用上。优惠券发布。为每家店制作详细的店铺页面,充分展示店铺特色。在店铺首页中展示贵店的环境、菜品、服务等整体特色;在菜单中介绍烤肉/刺身等特色美食;在地图优惠券页根据需要随时发布最新优惠活动。全部信息智能手机客户端同步展示!中、日两种文字!实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光提供细腻的服务支持和便捷的网友功能!网上订位聚会邀请网友评论【网上订位】24小时网上订位,咕嘟妈咪客服全年无休、每日9:00~22:00提供中、日文订位服务。【聚会邀请】网友简易生成邀请函,通过微博及聊天工具等分享给朋友。店家亦可利用此功能简单制作和发布最新活动信息。【网友评论】咕嘟妈咪网友评论采用先审核后登载方式,对店家的投诉、意见等不会直接登载,反馈给店家参考,并对应店家给客人的回复。2011年10月,新推出菜肴投稿功能,让网友反馈更直观,更真实!实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光使用专用后台,即时发布贵店最新活动信息,将贵店的“现在”展示给新老顾客!店铺后台管理贵店可以通过专用的后台管理页面,配合店家的最新活动或新品推出等,随时更新店铺页面中的图片、文字信息,将店家最新的情况展示给新老顾客!实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光通过具体数据,科学分析,有效改善,让推广效果最大化!访问量分析分析店家访问量,把握活动推广效果。订位数据分析根据网上订位数据,掌握消费者需求。通过访问量、网上订位数据,进行推广的效果分析,通过PDCA的反复调整,将推广效果做到最好!此外,为了更好的做好效果验证,建议贵店也可以对来店客人进行记录(例如:优惠券使用、来电订位时询问等)。店铺后台管理实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光2019/8/19咕嘟妈咪(上海)信息咨询有限公司结合季节主题,每月参加特辑,增加曝光,获取针对性客群!咕嘟妈咪特辑咕嘟妈咪首页每月参加特辑,从咕嘟妈咪首页直接进入特辑页面!【例:3月】白色情人节特辑、家庭聚餐特辑…特辑也可以整体品牌参加,直接将网友诱导到品牌主页!实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光套餐可以通过时间(针对贵店需要强化时间段)、空间(例:贵店主要的座位构成)、菜品组合(招牌菜、成本控制)、增值服务(结合客人利用场景的服务,例:晚市点套餐赠送特制甜品等)进行设置,让套餐能为贵店解决问题。结合不同时节和用餐场景(白色情人节、小长假、父亲节、母亲节、生日纪念日…),适时推出主题套餐,增加新客人!特别套餐栏目40%订位来自套餐-获取新客人事先明确价格和菜肴的套餐,将抹去消费者的不安,带动新客人的来店。-提高客单价通过适当的菜品组合,确保利润空间,有效提升客单价。-提高上座率通过人数限定套餐的提供,有效获取相应人数组合的客人,提高上座率。咕嘟妈咪首页【例】欢聚家庭主题套餐:3人幸福餐白色情人节双人主题套餐等等实施方法②结合门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光实施方法②结合不同季节,把握针对客群,适时调整推广策略,追求更大推广效果!【2012~2013年推广主线】3月:白色情人节情人月主题推广(双人浪漫情人节套餐)4月:清明节5月:劳动节、母亲节6月:端午节、儿童节、父亲节4~6月是节日众多,适合家庭聚餐,主打家庭聚餐主题套餐!适时推出一些儿童产品,通过儿童抓住身后的家长顾客!7月:暑季主题推广8月:七夕情人节推广9月~10月:黄金周主题推广、旅游节主题推广11月:咕嘟妈咪限定推广(11月是咕嘟妈咪周年庆)|12月:圣诞节主题推广、年会推广1月:年会推广、新年聚餐主题推广2月:情人节主题推广结合各门店情况,制作店铺页面,通过特辑等增加曝光@日本@上海咕嘟妈咪上海日文版咕嘟妈咪上海外卖轻松订餐(餐饮店介绍服务)店铺页面上海Whenever咕嘟妈咪日文优惠券网上订位服务来店咕嘟妈咪日本站日本客人势在必得!参加Whenever日文版特辑及日文版eDM在上海常住的日本人和短期出差旅游来上海的日本人分别约5万人。共计10万人的市场。通过咕嘟妈咪日文版和Whenever咕嘟妈咪上海的登载,让日本客人可以简单了解到贵店,带动日本客人的来店。实施方法③15参加Whenever日文版特辑及日文版eDM日本客人消费能力较高。特别是3~4月是日本客人“欢送迎会”的高峰季节。另外,日本客人还有例如“女子会”的聚餐习惯。针对日本客人,把握季节要素,吸引更多日本客人来店!2~3月…送别会4月…欢迎会5月…黄金周旅游高峰…把握日本客人特性,针对推广,获得更多日本客人!实施方法③咕嘟妈咪日文版特辑参加Whenever日文版特辑及日文版eDM咕嘟妈咪客服每天9:00~22:00中日双语预订服务,即使贵店不能提供日语服务,也不用担心。日本客人店铺网上订位(日文版)页面餐饮店订单咕嘟妈咪客服中心(13小时*7天)日本客人通过网上订位后,咕嘟妈咪客服中心将和店家确认空位情况,安排预订。安排好位置后,咕嘟妈咪客服中心将把准备好的订单邮件发送给订位的日本客人。日本客人带着打印好的订单来店用餐。日本客人使用网上订位预订餐饮店订单2134实施方法③参加Whenever日文版特辑及日文版eDM1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月冬春夏秋冬成人式新年会春季欢送迎会情人节、白色情人节春季新菜、特色菜儿童节、父母亲节五一黄金周赏花夏期奖金暑假夏期奖金梅雨季节秋季连休秋季欢送迎会秋季新菜、特色菜忘年会新酒解禁圣诞节火锅需求增加新年会啤酒需求增加一年初始,错过忘年会的日本客人,会比较在这个时期集中做新年会。新年会的人数又多又少。常驻日本的白领们将选择1月底至2月的春节期间回国。驻在员归国驻在员归国驻在员归国2月的主打:情人节,以及后续的白色情人节,同时,重视季节性的日本客人对应季的特色食材也非常感兴趣。同时,因为工作调动归国的送别会需求也陆续升温。3月是在日本财年的结束月。因此很多公司的人事变动都会在这个时期。新人到任、旧人回国…这个时期欢迎和送别会将会比较集中。4月是樱花盛开的季节。在上海,即使没有条件赏花,也可以用樱花作为话题,推出一些新菜,或利用代表性的春季食材做“樱花节”的活动等。5月的黄金周,是旅游观光游客来上海最集中的时期。同时,对于长期在上海生活的有家庭的日本客人,儿童节、父母亲节也将是重要的节日。6月是日本夏期奖金的月份,这将促进在外就餐。另一方面,梅雨季节的到来可能会适当影响客人外出,可以针对性做一些促销活动。7月,啤酒和其他夏季菜肴的需求将陆续推至高点。针对在上海工作的日本人,日本的老婆孩子会借着孩子暑假来上海。8月,是日本公司暑假的季节,很多日本的游客会在这个时期来上海旅游。9月、10月也是一个人事变动比较频繁的季节,秋季的欢迎送别会是一个契机。同时,所谓“食之秋”,秋季的新菜、特色菜等将备受关注。在上海,特别是因为大闸蟹的季节到来,很多日本客人会选择在这个时期来上海出差。11月的薄若莱新酒解禁,是很多日本客人关注的节日。另外,天气渐冷、火锅等冬季食物将开始被关注。12月是日本客人“忘年会”的季节,也是日本客人在外用餐最频繁的季节。日本的忘年会和我们常说的年会不同,很多小人数的聚餐也会被称为忘年会。日本客人全年动向实施方法③咕嘟妈咪+微博,为贵店带来更多忠实粉丝!微博与咕嘟妈咪的有效结合、试吃活动咕嘟妈咪官方微博粉丝:17,419(2012年2月)通过咕嘟妈咪官方微博,转发贵店的最新活动。或者由贵店提供餐券,咕嘟妈咪官方微博组织网友转发评论活动。通过以上转发或活动,通过”@XX餐厅”等形式,增加网友对贵店的关注。贵店官方微博微博的更新即时性、互动性极强,但微博的140个文字也限制了内容的表现。建议贵店在发布微博(例如,介绍新推出菜品等)的时候,附上咕嘟妈咪页面的链接地址,让网友可以了解到更加详细丰富的信息。贵店可利用咕嘟妈咪店铺页面的“聚会邀请”功能,简单制作活动的邀请函,并通过微博发布,招募参加咕嘟妈咪店铺页面实施方法④店铺信息通过微博简单转发,获取更大曝光!咕嘟妈咪全新推出的菜肴投稿,让网友反馈信息更真实直观,同时还可以丰富贵店信息。网友亦可对喜欢的菜肴照片,直接通过网站转发到自己的微博,为店家增加更大的曝光!微博转发咕嘟妈咪菜肴投稿实施方法④微博与咕嘟妈咪的有效结合、试吃活动实施方法④微博与咕嘟妈咪的有效结合、试吃活动②餐厅试吃①网友招募③菜肴投稿【试吃活动】咕嘟妈咪网站招募活跃网友,在贵餐厅组织试吃活动。通过活动,一方面