某连锁餐饮企业咨宾岗位职责

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资源描述

咨宾1、上岗要求:衣冠整洁、端庄大方、笑容可掬、彬彬有礼。2、熟知当天订餐的单位(或个人)名称、时间、人数及台位安排。3、引导客人到预订台位或客人满意的台位,为客人拉椅,递上菜谱。4、客满时,负责安排好后到的客人,使客人乐于等位。5、留意常客姓名,以增加客人的亲切感。6、随时听客人意见,并及时向上级反映。7、工作中礼貌用语,客人离开时,并征求客人意见,向客人致谢,欢迎客人下次光临。8、负责大门处大理石台阶和玻璃门的每日清洁,并对玻璃墙面进行每周一次清洁。

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