GS酒店管理系统实施培训V80

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P1版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司GS系统培训教程酒店前台管理系统金蝶国际软件集团有限公司P2版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司目录酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明P3版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司酒店运作流程图酒店运作流程及组织架构图酒店运作流程图组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明P4版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司酒店运作流程图接待接待员询问是否有预订或需要的房类客人延期(续住)收银客人到收银台交付押金(预授权)收银员通知房务部查房收银员办理离店,收回房卡接待员分房,办理入住手续发放门锁卡入住客人消费客人离店,到前台办理结账查房后通知收银员可办理结账宾客离店宾客入店预订散客/团队预订和接待(入住)的类别分为散客和团体预订的方式有来电、步入、网上预订(需要与网站做接口)夜审:是指在夜间进行核算工作,工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实、正确、合理。财务夜审催租催租报表在住客人报表P5版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司酒店运作流程图酒店运作流程及组织架构图酒店运作流程图组织架构图功能模块简介及特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明P6版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司酒店组织架构图P7版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司部门职位工作职责办公室董事长负责董事会管理总经理按照酒店的经营方向和管理目标对整个酒店的正常运转、执行计划、场地环境、对客服务和成本毛利等方面进行管理工作。营销部营销总监负责酒店市场开发、客源组织、公关关系组织.拟定市场开发方针、市场销售目标、市场营销策略、各类客源的市场报价方案。营销经理制定酒店营业极其所属各项目的经营目标和管理目标实施计划和促销计划。营销员跟据销售计划联系老客户,拓展新客户,引导并带动客人消费,还负责一些熟客引导服务。预订专员负责提供客房信息及其他消费项目的咨询服务,并处理客房的预订信息。前厅部前厅经理全面负责前厅的接待工作,督导员工为客人提供高效优质的服务。接待主管参与前厅接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。前厅接待负责根据标准业务流程有效率地为客人安排客房入住事宜。酒店运作流程及组织架构图-职能简述P8版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司部门职位工作职责房务部客房部经理督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务。客房部主管巡视楼层、客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房。客房服务员做好与接待员的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁工作,并做好记录。房务中心(管理员)负责酒店各类房态的实时监控和管理,并与前台保持密切联系。财务部财务总监负责成本核算、费用控制和财产物资的管理,组织定期开展对在用固定资产、低值易耗品和在库物资的检查盘点。出纳将每日收到的营业现金及支票和收银员收回的挂帐款及时存入银行,对手续齐全的费用报销单给予报销。夜审有效地审核由于客人消费而产生的收入,保证当天酒店收益的真实正确、合理和合法。收银负责收取客人账款,办理退房手续等相关工作。系统运作模式及组织架构图-职能简述备注:多数商务酒店由于前厅面积较小、人员少,所以收银和接待的工作会合并,由一人来完成P9版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介及特点酒店运作流程及组织架构图功能模块简介及特点功能模块简介系统功能特点预订管理接待管理收银管理夜审管理房务管理营销管理报表管理维护管理行业常用术语说明P10版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍散客预订(NewReservation)客人以个人方式通过电话、互联网等途径进行酒店客房的预订团体预订(Groups)客人以团体方式通过电话、互联网等途径进行酒店客房的预订预订维护(UpdateReservations)操作人员对已经完成的预订单作修改操作,或者作进一步的安排,预订模块中的大多数工作均通过预订维护完成。预订分房(RoomBlocking)操作人员为预订单分配具体可用客房,一般是在客人预抵日的前一天或当天操作完成。预订入住(Arrivals)当客人抵达酒店时,对预订单执行入住操作。转团处理(TurnGroup)实现散客转为团体成员、团体成员转为散客,或团体成员从某团体转到另一团的操作。P11版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍散客入住(WalkIn)为步入的散客直接办理入住手续,如登记客人信息、排房、门锁卡制作等一系列相关操作。散客的集体账=房账(房租+其他消费)团体入住(Groups)为步入的团体直接办理入住手续,如登记客人信息、排房、门锁卡制作等一系列相关操作。团体的集体账=房账(其他消费)+团账(团体房租)预订入住(Arrivals)根据预订单为预订散客/团体办理入住操作。客情维护(In-houseGuests)对在住客人的资料进行维护和相关操作,如帐务设置、调价、增补登记、增加随行人、转熟客等操作。P12版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍延期(ExtendedStay)处理前台操作人员根据客人自身情况是否续住进行延期操作。换房(RoomMove)前台操作人员根据客人服务请求进行换房操作。调价(Discount)前台操作人员根据实际情况进行调价操作。打印RC单(RegistrationCard)打印住宿登记单,一般包含房号、姓名、性别等信息,用于客人签名确认入住登记信息转团处理(TurnGroup)、合并团体(GroupMerge)转团处理就是散客转为团体成员、团体成员转为散客,或团体成员从某团转到另一团;整团转去另一团的情况,称为合并团体P13版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍交易入帐(Postings)前台收银员对客人在酒店的基本消费、订金、押金等进行入帐操作。帐务处理(CashierFunctions)进行客人离店时结帐操作,针对相关帐务明细,并对其执行各种入帐、冲帐、清帐、迟付、拆帐等操作。快速离店(QuickCheckout)对帐务无余额且不需加收当天帐务时,可直接对帐单作离店操作。快速清帐(QuickSettle)直接对余额不为零的消费作付款操作,默认付款方式为RMB现金。快速迟付(QuickDepart)即直接对指定消费记录迟付,判断并提示是否有当天需增加的消费记录,如半日租等。转帐操作(Transfers)实现在各种帐单之间转移交易记录,可以是帐间转移,也可以是帐内各分帐单之间转移。催缴押金(BalanceAlert)实现对押金余额不足进行催缴操作。工作帐(HouseAccount)实现非在住客人的酒店消费入帐操作。支持预结操作(PreSettle)、调价(Discount)、客帐设置(AccountSetting)和交班报表(CloseReport)P14版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍房态管理(CleaningStatus)对酒店各类房态进行实时监控和管理,如脏房、停用房、维修房等各类房态的转换操作,以及相关的统计和日志查看。房态历史(RoomHistory)实现对某房间最近的房态变化历史情况跟踪。P15版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理总经理查询报表中心管理丰富的接口关键应用介绍夜审(NightAudit)夜审是指夜审人员在夜间进行审核、核算各收银点的收银员以及各营业部门交来的单据、报表等资料,其工作目的是要有效地审核由于客人消费而产生的收入,并且结转营业日,保证当天酒店收益的真实、正确、合理。夜审需具有发现错弊,查找根源的能力,以及一丝不苟的工作态度。夜间审核主要分为三个部分:客房收入、餐饮收入和康乐收入审核。过租(PostRoomandTax)酒店系统根据夜审人员所核准的住客入住时间,按照房价政策自动生成每日房租。P16版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍基础资料(BaseData)集中对系统所使用的基础数据进行维护,具体包括:公用代码、营业部门、班次、记帐项目、计时项目客房资料(RoomSetting)对客房楼层、类型、明细等客房相关资料设置,具体包括:建筑楼层、客房类型、客房记录房价政策资料包括房价的季节定义、包价项目代码、房价代码定义、房价明细、房价包价项目、出租率折扣控制、佣金代码,定义通用的佣金政策、佣金代码明细,与房类、租季相关的佣金政策。权限设置(Authorization)包括维护员工资料,按角色授予操作权限、确定折扣等量化权限,设置报表划分及报表操作权限。系统参数(SystemParameters)包括系统参数模块中对酒店类型、日租起算时间、夜核开始时间等与系统操作相关的参数设置。还包括门锁类型、参数等与接口相关的参数设置日志查询(UserLog)报表及单据自定义(Self-Definition)P17版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍客户关系(CRM)完成对来店消费过的历史客人的档案资料、消费明细、往来帐等内容的查询和维护功能。历史客人的概念非常广泛,除了消费过的客人、会员等,还包括团队、旅行社、会议、合约单位签单人等历史资料。会员(Member)包括会员档案的管理、会员卡的管理、会员消费帐务的管理、会员的优惠政策管理等等会员相关操作。(由会员系统完成)VIP完善客历档案管理,并单独过滤出VIP客人管理。营销分析(DecisionSupport)对公司团队销售异常的情况进行分析,以便提醒相关的销售员进行营销活动。VIP消费统计表从VIP的角度,对其阶段性消费和累积消费进行排行分析,供营销部决策参考。绩效考评(Evaluating)计算业务员在某一时间段内所销售的业绩量及其应得提成额。计划任务管理(BudgetManagement)业务员档案(SalesProfile)政策定义(MarketPolicy)对会员类型、行业、地区等属性进行计划性的营销辅助设置。P18版权所有©1993-2011金蝶国际软件集团有限公司功能模块简介主要功能模块销售预订前台接待收银管理房务中心审核管理维护管理营销管理报表中心管理丰富的接口关键应用介绍允许用户自定义报表和查询条件。所有报表,均提供两种出租率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