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第一小组：王卓卉、王晓凤、李爽、段茜、雷云逸、李丹、张文好滑雪•英文：Skiing•滑雪：是运动员把滑雪板装在靴底上在雪地上进行速度、跳跃和滑降的竞赛运动。•滑雪板：用木材，金属材料和塑料混合制成。•滑雪竞赛主要有：北欧滑雪和高山滑雪。•基本的含义：指人们成站立姿态,手持滑雪杖、足踏滑雪板在雪面上滑行的运动.“立”、“板”、“雪”、“滑”是滑雪运动的关键要素。滑雪-起源•滑雪运动起源并发展于斯堪的纳维亚国家。回转（SLALOM）也是一个挪威词，意思是在倾斜的路面上滑行。国际滑雪联合会成立于1924年北欧滑雪项目列入了1924年。在法国沙莫尼举行的第一届冬季奥运会。在世界滑雪运动中居领先地位的国家有斯堪的纳维亚各国，如挪威，瑞典，芬兰，还有西欧的阿尔卑斯山脉周围的国家，法国，意大利，奥地利，德国和瑞典，以及美国、俄罗斯等，一般说来，斯堪的纳维亚国家在北欧滑雪项目上占优势，阿尔卑斯山脉国家高山滑雪项目上占优势。滑雪-历史•早在几千年前，当人们的生产条件还很落后的时候，人类为了在恶劣的自然环境中生存，发明了可以代替行走的滑雪板，它的应用使得人们可以在浩瀚的森林中任意驰骋追寻猎物。滑雪运动起源并发展于斯堪的纳维亚国家。回转（SLALOM）也是一个挪威词，意思是在倾斜的路面上滑行。国际滑雪联合会成立于1924年北欧滑雪项目列入了1924年。在法国沙莫尼举行的第一届冬季奥运会。在世界滑雪运动中居领先地位的国家有斯堪的纳维亚各国，如挪威，瑞典，芬兰，还有西欧的阿尔卑斯山脉周围的国家，法国，意大利，奥地利，德国和瑞典，以及美国俄罗斯等，一般说来，斯堪的纳维亚国家在北欧滑雪项目上占优势，阿尔卑斯山脉国家高山滑雪项目上占优势。滑雪分类•滑雪运动从历史沿革角度可划分为：古代滑雪、近代滑雪、现代滑雪•从滑行的条件和参与的目的可分为：实用类滑雪、竞技类滑雪、旅游类(娱乐、健身)滑雪•注：实用滑雪用于林业、边防、狩猎、交通等领域，现已多被机械设备所替代，逐渐失去昔日的应用价值。竞技滑雪是将滑雪升华为在特定的环境条件下，运用比赛的的功能，达到竞赛的目的。娱乐健身(旅游)滑雪是适应现代人们生活、文化需求而发展起来的大众性滑雪。滑雪-注意事项•应仔细了解滑雪的高度、宽度、长度、坡度以及走向。由于高山滑雪是一项处于高速运动中的体育项目，看来很远的地方一眨眼就到了眼前，滑雪者不事先了解滑雪道的状况，滑行中一但出现意外情况，根本就来不及做出反应，这一点对初学者尤其重要。•了解滑雪索道的开放时间，在无工作人员看守时切勿乘坐，因为此时极有可能是工作人员乘坐的下班索道，在工作人员到达下车站后，索道即停止运行，如果你在空中被吊上一夜，发生冻伤事故的概率是非常高的。•要根据自己的水平选择适合你的滑雪道，切不可过高估计自己的水平，而冒然行事，要循序渐进，最好能请一名滑雪教练。•在滑行中如果对前方情况不明，或感觉滑雪器材有异常时，应停下来检查，切勿冒险。•在结伴滑行时，相互间一定要拉开距离，切不可为追赶同伴而急速滑降，那样很容易摔倒或与他人相撞，初学者很容易发生这种事故。•在中途休息时要停在滑雪道的边上，不能停在陡坡下，并注意从上面滑下来的滑雪者。•滑行中如果失控跌倒，应迅速降低重心，向后坐，不要随意挣扎，可抬起四肢，屈身，任其向下滑动。要避免头朝下，更要绝对避免翻滚。•视力不好的滑雪者，不要戴隐形眼镜滑雪，如果跌倒后隐形眼镜掉落，找回来的可能性几乎不存在。尽量配戴有边框的由树酯镜片制造的眼镜，它在受到撞击后不易碎裂。滑雪装备•滑雪板•杖•靴•各种固定器•滑雪蜡•滑雪装•盔形帽•有色镜•防风镜滑雪-准备常识•1．你要当地的气候情况和近期的天气变化，以防天气突变。2．初到雪场时应先滑雪场的大概情况，要仔细了解一下雪道的高度、坡度、长度、宽度及周边的情况，根据自己的滑雪水平来选择相应的滑道。熟悉地图一雪场设施的分布位置，出事获救情况，并严格遵守滑雪场的有关安全管理的规定。注意索道开放时间，在无人看守时切勿乘坐。3．初练滑雪应注意循序渐进，量力而行。在训练期间要按教练和雪场工作人员的安排和指挥去做，在未达到一定水准时，可别擅自到技术要求的雪区去滑雪，以免发生意外。4．在滑雪时，要注意与他人保持一定的间距，以免碰撞。人员较多时应调节好速度还要过快过猛。•1．滑雪是较为复杂的运动，滑雪前要一些简单的准备活动。2．在区域较大的雪场滑雪时应早去早回，尤其在身体疲劳时，很容易迷路。3．地况生疏，又无向导，气候突变要向中无人烟地方或原始森林中深入太多，因为风雪弥漫时，有可能方向，雪板痕迹被风刮平，不易找到回路。滑雪-基本要领•Step1：步行穿上滑草器最初的动作就是步行。其动作与一般的走路并没两样，开始时也许不习惯，可先穿上一只滑草器来回走下两趟，而后再两只一起穿上，一步一仗的适应平衡。Step2：跌倒以侧身着地最为安全，亦即以大脚外侧，腰下侧着地，同时举起双草杖并用力地将两脚伸直，以防不必要之受伤。Step3：方向变换以滑草器之前端或尾端为圆心，将欲转变方向内侧之滑草器，向欲转换方向分开成V字形，再将外侧草器靠拢过来。本方向变换仅适合于平坦的草皮上进行，若是于斜坡上则不适用。Step4：登行最简单的方法就是坐缆车上山。可是台湾的滑操场通常没有好的缆车，此时最方便的做法就是把滑草器脱掉，扛着滑草器走上去，若是再懒惰一点，也可以穿着滑草器往山上走，要领就是把持滑草器与斜坡成90度，以防止滑草器自动滑下去。Step5：平地滑行两脚平行站立，利用手腕力量将两草杖向后推动，使身体和两滑草器同时向前滑行前进。身体重心不可置于后，否则会有身体后倾的情况发生，那可是会导致后坐跌倒的。岗位设置•主管：主要负责工作人员技能培训技巧，人事管理和安全保卫工作，及投诉事件的处理。•接待员：热情主动接待客人，引领客人进售票厅、雪具租赁厅和滑雪场，并提供咨询服务。•售票员：请住客出示房卡，迅速验卡及办理租赁手续;请非住客（周末时间）购买门票，并办理。•教练：讲基本动作和要领，并标准示范，进行个性化辅导。•安全员：负责客人在参与运动时的所有安全工作，避免一切不安全事故发生。•服务员：负责卫生清洁工作;租赁雪具和服装；停车、中西餐、住宿、桑拿和温泉等。滑雪服务程序•进滑雪场前•所有服务人员，上岗前统一服装，佩戴工牌•提前五分钟到岗，用良好的精神状态来恭迎客人•离开滑雪场时1.服务人员根据不同岗位要求，礼貌与客人道别，希望客人再次光临2.接待员微笑送客，礼貌与客人道别，欢迎再次光临进入滑雪场后：1.服务人员按标准服务为客人提供满意的服务。2.用规范的礼貌礼仪标准，微笑迎客，礼貌待客。3.根据客人多元化需求，主动为客人提供多元化服务，如引领客人，回答客人的咨询，查验客人的房卡，礼貌请客人买门票等。4.为客人讲授滑雪基本要领与示范滑雪动作。5.为客人提供安全服务。6.为客人提供中餐服务或咖啡西点服务。7.为客人提供停车服务。8.为客人提供雪地桑拿或雪地温泉服务。五大世界顶级滑雪场•瑞士采尔马特•世界第二大垂直落差滑雪场采尔马特被认为是瑞士最好的滑雪场。雪道总长度共有250公里，这里拥有世界上第二大垂直落差(可乘升降梯上下)。吊车站高达3820米，是世界上吊车能到的最高地点。•奥地利萨尔巴赫•乐声之中浪漫滑行位于萨尔斯堡西南部的萨尔巴赫-辛特格兰滑雪场是奥地利最大的滑雪场之一，雪场最高峰2096米。1991年这里曾成功举办过高山滑雪世界锦标赛•法国霞慕尼•冒险者的天堂霞慕尼滑雪场位于法国东南部阿尔卑斯山区。1924年第一届冬季奥运会的举办地，部分雪道还跨越冰河，绝对的刺激！•加拿大惠斯勒•体验极速快感温哥华以北约120公里的惠斯勒是北美洲最大面积的滑雪胜地，惠斯勒自1992至1995年，连续四年获滑雪杂志SnowCountry“北美第一滑雪胜地”及“最佳度假胜地设计”等称誉。它也是2010年冬季奥林匹克运动会的滑雪场地之一。•日本札幌•冰雪在上温泉在下札幌国际滑雪场，是日本北海道著名的滑雪场之一，以林间滑道的独特设计而受到滑雪爱好者的关注。它也是集滑雪和泡温泉为一体的世界顶级滑雪场。这里的积雪丰富，雪质优良，再加上美丽的山林，穿梭其间，更能感受到一种林海雪原的魅力。从山顶附近穿梭于树木之间向下滑的爽快感，正是冬季体育运动的妙趣所在。