奥利奥

零食最爱吃饼干，饼干只吃奥利奥。大多数人是由奥利奥饼干伴随长大的，还有那些满嘴糊着巧克力渣子的照片留做记忆。就奥利奥饼干的吃法。人们有很多争辩：或是拿它蘸牛奶吃，或是把它掰开舔舐夹心。除了单单吃奥利奥饼干，民间还流传着很多将奥利奥饼干用在蛋糕、乳饮品、甜点制作中的配方。奥利奥成为20世纪文化中的一部分。然而，你是否真的了解奥利奥呢？•奥利奥（Oreo）诞生于1912年，一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干，是卡夫食品的超级明星和饼干之王，是全球巧克力味夹心饼干的代名词。•1912年诞生于美国，近一个世纪以来，奥利奥在美国市场经久不衰。来到中华地区后，以其“扭一扭，舔一舔，泡一泡”的趣味吃法，迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。卡夫不断追求产品创新，将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国。关于奥利奥的名字我们已经无从考证。一些人认为，奥利奥的名字来自法语，是“金子”的意思，因为最初奥利奥的包装是那个颜色的。另一些人认为，奥利奥饼干上有小山一样的图形，而“山”在希腊语中的发音就是“奥利奥”。还有人认为，之所以这么叫它，就是因为“奥利奥”简单的发音。奥利奥在市场的主要竞争对手是台湾的康师傅。卡尔与康师傅基本垄断了内地的饼干行业。那些只属于奥利奥的经典美味搭配奥利奥有很多有趣的吃法，把饼干扭开先吃中间的夹心、单独食用、放在蛋糕里面、或是当成饭后甜点、很多人用奥利奥搭配各种各样的美食。常见的是各种各样的奥利奥蛋糕！把奥利奥饼干加入蛋糕中，饼干脆脆的蛋糕松松的，受到很多人的喜欢。奥利奥搭配冰激凌，夏天女生们的最爱。现在国内的很冰激凌门店都喜欢在冰激凌中加入奥利奥饼干，不仅味道好，而且造型也十分的精致可人。还有奥利奥饮品也非常的受欢迎，人们通常喜欢把奥利奥打碎然后混入饮品中，饮品中有脆脆的奥利奥特别的好吃。当然它经典的吃法，是搭配牛奶！至今为止这个吃法已经传播到世界的多一个角落。在包装色彩方面，奥利奥饼干是以其独有的黑白夹心、精雕细刻，风行全世界，使人一见难忘。其次是奥利奥的包装，它亦代表了奥利奥的品牌形象。虽然奥利奥品种繁多，但是通过调查发现了一个很有意思的现象，不管是哪种味道，哪种系列，它的包装，不管是盒装还是袋装，都是蓝色的底色，根据色彩学原理来说，以蓝色作为包装的饼干类很少，因为蓝色不如红色来的醒目，而且调和的不好还会给人冷色调的感觉。但奥利奥并未拘泥于常规的想法，从奥利奥的广告中我们就可以看出奥利奥主要针对的消费人群是少年儿童，充分有效的使用蓝色包装，以孩子的眼光，更能突显出了童真童趣。再次，奥利奥三个字的颜色设计是类似牛奶的白色，这主要是因为奥利奥最开始就是以牛奶和饼干相结合的理念创造的，蓝底白字的奥利奥由此就如饼干市场的一抹清风白云永驻于消费者的心中。•其主要的消费对象是年轻的女性和少年儿童。而奥利奥的口味、色彩、图案也都是针对这一消费对象进行的设计，形成了其独特的品牌理念，如在奥利奥的口味上，针对女性和少年儿童对冰激凌的偏爱，研制出的冰激凌味这一系列口味，吸引了不少消费者的眼球。他在一定程度上，满足了人们对商品的需求，以安全为重点的人性化品牌理念和将色彩、口味、图案等各个方面进行有机的结合，不断完善自身以达到消费者的要求，来赢得消费者的喜爱。•产品最终的推出是为了使消费者更加喜爱奥利奥，为此卡夫做出以下营销策略。•营销策略•（一）产品策略：让全球饮食及生活更加精彩。•（二）价格策略：卡夫旗下的奥利奥采用高价路线来吸引顾客。•（三）渠道策略：奥利奥的推广采用电视，网络，广告等。在电视上播放宣传广告，在网络页面上播放宣传广告。•（四）促销策略•1.促销目的是让公众了解卡夫，了解奥利奥，让奥利奥了解公众，了解他们的口味爱好以及真正需求，掌握公众对产品的意见反馈和建议•2.活动策划•奥利奥启动爱心童趣关爱行•奥利奥举办童真时刻发布会。•奥利奥举办百年庆典“童真大巴”穿梭中国百城。•“奥利奥亲子剧场”、“奥利奥童真冬日”、“奥利奥放飞童真齐跨年活动”•奥利奥发起“扭开亲子一刻”活动姚明一直热心于公益事业，是中国家长心目中健康形象的代表，同时也是小朋友们众所周知的篮球巨星。并且由于姚明为人父，他认为在孩子的成长过程中，父母与家人的陪伴十分重要，姚明表示奥利奥饼干不仅是美味的零食，更是连接家人情感的温馨纽带，而“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法，为家庭生活创造了很多乐趣，也让生活充满了愉悦童真。他也时常会憧憬将来与女儿一同品尝奥利奥的美好时光。•奥利奥希望与妈妈族群深度沟通以提升好感。基于妈妈们乐于用Qzone日志记录孩子成长的网络行为，为此奥利奥开创性地打造了奥利奥童真日志，自然达成用户与品牌的对话。200天内，用户写下了5300万篇童真日志，拉动销售额过百万。奥利奥放飞童真一起玩奥利奥大力推动“扭开亲子一刻”，主要着眼于当前中国社会亲子关系的快速转变。“扭开亲子一刻”社会行动全年度激发家庭正能量。过去16年，奥利奥持续致力于促进中国父母与孩子的互动，深入人心的扭一扭，舔一舔，泡一泡的独特吃法，在无数中国家庭创造了亲子共享的珍贵时刻。奥利奥标示父母亲子时光一去不复返，要珍惜并主动创造每天与孩子一起的幸福。•奥利奥畅销的原因：⑴由于其持续百年的品牌形象，在市场上占有一定的地位，拥有一群忠实的追捧者。•⑵方便营养，在生活节奏加速的今天，一包奥利奥饼干方便营养，满足了人们日常工作、学习的需要以及生活上的需求。奥利奥饼干既比薯片更容易充饥，又比方便面更有营养，而且口感比其他饼干更好，携带也方便，放在包包里可以当做一顿营养早餐，又可以当做平时的休闲食品，给人们的生活带来了方便。•⑶产品也是不断创新，服务上更人性化地贴近消费者的需求，是消费者贴心的产品。•奥利奥的成功并非偶然，他的成功之路也并非一帆风顺，在长期的探索与发展过程中，他的许多经验教训都是值得我们中国饼干行业借鉴和学习的。•首先是以绝对的质量来树立优良的品牌形象，以真诚、实在的品牌理念赢得消费者的青睐，只有从消费者的切实利益出发，才能拥有忠实的追捧者，才能在市场上占有一定的地位。其次是推出能满足人们的消费需求的、方便营养的饼干，在生活节奏加速的今天，饼干逐渐成为人们生活中的重要食品，而推出尽量满足了人们的工作及生活需求的食品，为大家带来方便，对社会的意义也是极大的。•再次是对产品进行不断创新，奥利奥由起初的黑白牛奶饼干到后来的十几种口味，都是卡夫食品针对消费者的需求不断创新而来，这种在服务上贴近消费者的需求，推陈消费者最贴心的产品的行为，难道不是有目共睹的造就了奥利奥的成功吗？而且，通过不断地推新，也能为人们的生活带来新的色彩，丰富生活。奥利奥的创新具有一定的针对性，即盲目的创新是达不到效果的，所以在饼干行业的创新上应注意：一是应针对不同的细分市场即不同年龄、不同性别个性需求；二是包装要新颖独特，可以考虑各种形状和图案；三是研制的产品不易碎；四是饼干要有一定的营养价值，达到消费者需求；五是赋予品牌新的传播概念，如别具一格的包装，在这里我们有一个小想法就是在这样圆筒装的包装里附赠牛奶，牛奶加奥利奥一直是奥利奥的主打，而有时候人们买了饼干以后却没有牛奶，这个包装就解决了这个问题。此外，奥利奥在中国的成功还源于他对中国市场的深入了解，因为只有在深层次的了解后才能推出适合中国习俗的口味和生产理念，才能在中国受到广大消费者的欢迎。