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12013年11月《模拟导游》课程单元教学设计——《致欢迎词》一、教案头本单元标题致欢迎词专业旅游服务与管理授课班级学生人数授课时间1课时授课类型新授课教材《模拟导游》（第二版）高等教育出版社教具扩音器、多媒体教学目标知识目标1、了解规范的仪容仪表；2、掌握讲解站姿的基本要求；3、掌握欢迎词的讲解技巧，熟知欢迎词包含的五部分内容能力目标1、能运用正确的站姿熟练的讲解教师给出的欢迎词；2、能根据游客及景点的不同致欢迎词；德育目标让学生明白导游规范的仪容仪表和高雅的姿态神态是对游客的尊重和较高职业素养的体现。教学重点1、致欢迎词时正确的姿态和神态2、欢迎词的五部分内容教学难点根据游客及景点的不同致欢迎词关键点仪态大方、得体，致欢迎词流畅、恰当教学方法激趣：创设情境法知趣：视频演示法、任务驱动法、角色扮演法拓趣：总结拓展法二、教学设计【教学步骤及设计意图】【课前准备】1、学生利用随书附赠教学光盘预习本节课教学内容。2、从班级群共享里下载导游现场讲解视频进行观摩学习。一、情景导入（6分钟）【教师活动】：设置情景：金秋十月，秋高气爽，在烟台火车站，导游小柳迎来了来自博州的旅游团。看到跃跃欲试、满怀期待的游客，小柳做了简单的问候之后，立即安排游客有序地上车。等游客坐稳以后，小柳手持麦克风，精神抖擞、热情洋溢地说了一段话。。。。。。【教师设问】：你认为小柳应该说了什么话？2【学生活动】：开动脑筋并畅所欲言【设计意图】：采用创设情境法激趣、激发学生想象，很自然的引入新课，水到渠成。学生会说出各种各样的结果，也期待得到教师的答案，这样聚焦学生的注意力，使学生很快进入学习状态。【教师设问】：小柳到底说了什么话？并播放视频【学生活动】：观看视频，并总结小柳讲解的主要内容、观察神态。【教师总结】小柳这段话就是欢迎词，也是我们今天要学习的主要内容。二、新课学习（12分钟）【教师设问】1、在致欢迎词时导游应保持怎样的姿态？2、欢迎词包含哪几方面的内容？【学生活动】：分组讨论并回答问题注意：学生讨论确实很能激发学生的兴趣和热情，但也容易造成探讨的无序和过激，所以需要进行有效的控制；【师生互动】：共同总结（一）、致欢迎词时的姿态1、仪容仪表：面容衣着整洁；彩妆自然；两眼平视，面带微笑2、站姿：面对客人站立，挺胸、收腹、身体重心落于前脚掌（二）、欢迎词的内容：1、对游客的到来表示欢迎2、介绍自己及所在旅行社3、介绍司机4、表达提供服务的诚挚愿望5、预祝旅途愉快（三）、致欢迎词的技巧注意要点技巧要求仪容仪表着装适当、容貌整洁、发型规范姿态神态站姿正确、手势、目光、微笑恰到好处核心讲解内容（1）对游客的到来表示欢迎（2）介绍自己及所在旅行社（3）介绍司机（4）表达提供服务的诚挚愿望（5）预祝旅途愉快【设计意图】：1、内容相对简单，学生在教师引导下通过讨论能顺利的完成任务。2、先学后教小组讨论式学习使学生从消极的听讲者转变为以自学为主的探索者和思考者，对于知识的掌握更牢固，完成重点内容的学习。三、实战演练（20分钟）【基础任务】【教师活动】将视频中导游讲的欢迎词打印成文字，发给每个学生【学生活动】小组成员之间相互指导并模仿练习（注意姿态、神态）【教师活动】对个别学生单独指导【拓展任务】3【教师活动】布置两个选题1、烟台的游客到博州来旅游，你作为地陪如何致欢迎词？2、你作为全陪带博州的游客到华东五市旅游，如何致欢迎词？【学生活动】：各组成员之间相互合作，从拓展任务中任选一题组织欢迎词语言并选派一名代表进行比赛，其他小组成员观摩学习。【设计意图】：采用任务驱动法、角色扮演法“知趣”，任务设计由浅入深，保证所有同学都有能完成的任务。在完成基础任务后，学生通过组内讨论、自我创新完成拓展任务，组间相互观摩符合学生喜欢表现和竞争的特点，突破本节课的难点。四、课堂小结（4分钟）【教师活动】出示《学习评价表》内容评价学习目标评价内容自我评价小组互评知识应知应会掌握导游讲解时正确的站姿、手势YesNoYesNo掌握欢迎词的内容YesNoYesNo专业能力①完成任务一的实例讲解②完成自选欢迎词讲解能够按照要求，熟练致欢迎词YesNoYesNo能运用技巧，完成自选欢迎词讲解YesNoYesNo【学生活动】：对照该表进行自我评价和小组互评【设计意图】：学习评价表的设置是本节课的一个亮点。改变了传统的课堂小结的方式。学生通过自我评价和小组互评检验自身的学习效果，找出课后努力的方向，达到巩固新知识的目的。五、作业巩固（3分钟）【教师活动】：布置作业，并示范1、任选一段欢迎词并对照镜子练习，注意讲解时的姿态神态。（初级导游）2、选取自己最喜欢的一段欢迎词，录制成像上传到班级QQ群和同学们分享。（中级导游）3、学习一段英语欢迎词（高级导游）【学生活动】：按照自己的能力，有选择的完成作业。如果选择中级导游就需要做前两项作业，如果选择高级导游，则三项作业都要完成。【设计意图】：为了让每个学生都能“吃的饱，吃的好”，我按照导游人员等级实行作业分层，难度逐级加深。高级导游作业采用教学方法中的“拓趣”，为了让“拓趣”更直接，教师进行示范。教学反思：从教改要求及学生的实际工作需要出发，运用图片、视频等形式直观的创设情境呈现问题，使学生在自主探索、合作交流的过程中分析问题、解决问题并将结果应用于实践。通过任务训练，使学生掌握重点突破难点，同时体现了学生在课堂上的主体作用。用学生评价表为本节课做小结，更清楚明了的检验学生对新知识的掌握程度。作为旅游专业的学生，实践经验是尤为重要的，所以在今后的教学中还要鼓励学生多看视频多模仿，并且在上课时加强学生的实践演练，以适应日后的岗位需求。