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潮汕词典钱葱＝马蹄！卖想＝不懂事！示油＝酱油！烧骂＝吵架！亚＝辩解、争论！浴房＝浴室！唔北＝不知道（不懂）！肚困＝肚子饿！脚车＝自行车！面布＝毛巾！月娘＝月亮！厚稳＝蚯蚓！姿娘＝女士！走仔＝女儿！老公＝曾祖父！飞龙＝波菜！痴哥＝好色！莲厚＝莲藕！白仁＝白痴！禾埠＝男人！走起＝起床！木仔＝芭乐！嘀嗒＝逝世！乌哑＝逝世！够生孬＝有够丑！死客吕睇＝死给你看！通街市无＝世界上没有！食酒＝喝酒！拍字＝打字！以＝睡觉！歌历＝包菜！迈哩＝不要！好食＝好吃！臭相＝不讲信用！胶己＝自己！外埕＝院子！煮食＝做饭！地块＝哪里！地个＝谁！胶那＝橄榄！绑人＝别人！牙工＝蜈蚣！胶纸＝蟑螂！眠床＝床！讨债仔＝讨债仔！呸诺＝吐痰！生莫＝长得丑！我是领父＝我是你父亲！散哭父＝乱说话！耐果＝荔枝！唔珍对＝不正常！雷同天时＝雷电交加！修＝游泳！味＝潜水！胶炉罗＝还要很久！喉搭＝口渴！讨探＝赚钱！食饭＝吃饭！鸡母皮＝鸡皮疙瘩！四散啖＝乱说！猛猛＝快快！紫船＝现在！日暗＝天黑！烟仔蒂＝烟头！还唔知＝还不知道！悦着伊＝爱上他！猎街＝逛街！出日＝出太阳！卤＝恨！烧拍＝打架！目镜＝眼镜！分碟＝烟灰缸！试流＝流氓！假矮＝多事！短帐＝倒闭！过衰＝很倒霉！无影无迹＝不可能！安＝老公！亩＝老婆！在你＝随你！爱作泥＝要怎么样！脑莫＝脑袋坏掉！唔北＝不懂！滚水＝开水！除人＝顽皮！激血＝淤血！抽踢死＝笑死人！散物＝乱来！烧护＝帮忙！倒返＝回来！钓妮＝泡妞！地豆＝花生！散抽＝胡说八道！绑回＝以后！锯弦＝拍拖！浮景＝谈恋爱！咸涩＝小气！迈啖＝不要说！康课＝工作！奴仔＝小孩！小姿娘＝疯婆子！鞋拖＝拖鞋！工同＝土豆！安蔗＝夫妻！胶刀＝剪刀！头家＝老板！洗浴＝洗澡！手扶＝拖拉机！赢老爷＝游神！罗哩＝汽车！宫招＝香蕉！无变＝没办法！目涩＝眼困~!浩生仔=青年男子！哦物=难搞定！物依/理落依=打他！张容=装模作样！钱龙=壁虎！兴=幸运!厚乐=板栗！阿公=爷爷！阿嬷=奶奶！早头早市=一大早！汤匙=瓢羹！企=站！企开=走开！猛=快！明明是=明显是！全家事=全部家产！吊瓜=黄瓜！大小目=偏心！菜式=菜！二老=夫妻！青夜（注：瞎子）娶亩←→称重。有钱买蚊香没钱买蚊帐←→矮算卖除。青夜放粉鸟←→无望。青夜摸墙←→找门路青夜看电影←→听声天顶滴鸟屎←→无好相找。六月簿壳←→假大头。哑仔食黄莲←→有苦难言。七角钱二人分←→唔三唔四。阎罗王嫁走仔←→鬼正敢爱。三斗油麻倒无粒落耳←→全听无一句。老妈宫粽球←→吃着正知。东诗头石猴头←→愈老愈臭。青夜骑手电←→各人各人善。六月大菜←→假有心。竹叶包沙母←→假壮。东诗头号小影←→臭相。猫鼠心肝←→欲吃又欲搬。十二碗圆吃存一粒←→假客气。狗母蛇←→假龙老婆钵落溪←→凄凉阿嬷生走仔←→生姑（菇）大炮拍麻雀←→骗伊惊棺材底尧鼠（注：老鼠）←→除死人老鼠衔猫上竹篙←→街市腊无（注：找不到）北人亩←→看困肚暗生瘤←→赌着奴仔食奶←→坐郑菜头面刺无血←→面皮厚胶村（注：屁股）北蛤九←→惹蛇放屁烫（注：脱）掉裤←→姑浪元宵灯笼←→一肚火星夜阉（注：看）镜←→无望星夜看天←→张神张鬼尖担当石部←→赌鲁橄榄胶仓←→坐不定火烧猪头←→熟面熟面灵前高椅←→坐死六月番薯←→双死肥壮大行←→-爱死无定老姆圈鸡←→堵堵拐脚拍火←→促热秋瓜棚下←→无好人庵埠老爷←→大细目目前点火目前斤←→吊灯半桶屎←→卜卜奕三脚椅仔←→唔知眉(注：读4声)山脚烟筒←→色目（注：醒目）兄独目弟缺嘴←→大无好样，细无好相半路上留客人←→嘴上热情百岁养儿←→难得拜年的话←→好听白杨树叶子←→两面光阎罗王请人←→鬼正敢食蛤虯（注：青蛙）雪着尿←→跳吾哩青夜掠鱼←→散摸白菜長心←→老了个钱包烟←→免拆头壳撒粗糠←→惹麻烦半夜食西瓜←→反症十月白菜←→大菊(结)心肚痛食酵粿←→倒好桥头走仔←→包来回偷食鸡肝腱←→心内知开元寺内借虱蓖←→找块无个爱亩←→着刻苦风吹墙头草←→就势我势竹筒倒豆←→直出厝角头鸪鸪叫←→久有腰龟妖赁倒(翻跟斗)←→嘿参孬看池湖簸箕←→阔嘴堤头宫←→雅后畔盐灶老爷←→头食头惊厝角头个风铃←→叮叮咚咚(间歇性神经病)二人行棋←→相看死十五夜抱大猪←→各人顾各人江西猴←→教就开元赢金刚←→散来西公和尚←→唔同道医生开棺材铺←→死活爱钱身长棺材短←→屈死人肚底卵←→胎蛋（妥当）猫鼠簸落粟缸←→倒好亲家姆←→见年见年老和尚抹粉←→白驴（注：白干活）老婆个阿兄←→妻（痴）哥老爷个仔←→生神（成）体祭合雨蝇←→骗人唔北孥仔（注：小孩）拍炮←→又惊又好深田番割←→爱食着吊蚊帐镬底虾←→热到重重跳东西老石靠←→愈老愈臭潮州煤油炉←→揽灯五行缺一←→欠金(注：无钱)匹亩做眠床←→定硬菜头果←→热单瓣缺嘴叫福嫂←→鹤好（注：很好）大头蚶,开嘴住生虫乞食身,皇帝嘴无用姿娘勤三当（注：三餐）从檐罗（注：泰国）呾到猪槽今年番薯唔比去年芋各人各人尚,青夜骑手电临死蹬破三领草席免用扶,水涨船自浮茶郎送茶丈,送到日头上北（注：识）字掠无蟛蜞轱哩轱三年,枭哩枭一时番畔钱银唐山福赢哩溪溪,输哩崩堤西公遇着鬼←→无变吃人鸡肉还人猪肉←→物来物去西公甲和尚←→唔同道穿裙无穿裤←→正凉溪东亲戚←→吃了行淋钱（注：屋檐）水←→嗒嗒滴潮州咔那(注：介兰，一种菜)←→宵瘩(数吧)揭羊咔那(注：介兰)←→灯更水仙不开花←→装蒜老鼠尾尽肿←→唔惊死人哑人食苦瓜←→有苦难言店铺木虱←→食客过关送文凭←→做人情牛皮灯笼←→肚内光黑白电视机←→无彩火烧草料场←→事出有烟（因）客厅吊草席←→唔是画（话）老虎借猪←→有借无还目镜铺生理←→在人合目锰日曝枣干←→坐皱麻雀踩粗糠←→赚无食阎罗王着痧←→鬼抽鬼动猫儿换太子←→以假充真老鼠跋落油缸←→又喜又愁老鼠拖葫芦←→大橛在后三斤猪头←→食支嘴食饱饭买包←→有来无勿刀截蕹菜：二头空秀才读弦诗：渌渌淖（注：指境况糟透了）无耳猪头坐屎桶←→臭味相投无鼻批担←→扣（靠）晤住无鬃大家←→理百事无藤番薯←→净经个五月龙船←→相斗五梅拍梅花桩←→迫着太阳公生做戏←→唱给天听水车存个壳←→无格水吼狗走←→食晤成水流神←→显外乡牛皮灯笼←→肚内光牛子出世←→拜四方公价草鱼←→肿肚公价鸭←→无肉公安详石柱←→曲龙公婆拜蟹←→脚手多乌衫出棚←→目汁流六月水牛←→等运六月番薯←→双死六月薄壳←→假大头六支棺材钉钉掉四←→等死定文王食子内←→晤敢吞火烧烟墩←→报反火烧棺材←→逼死人心肝头叠水晶←→凉凉双牛拖犁←→同耕（庚）双目店在裤底←→（不会）见人双头斗夹←→相挤秀才遇到兵←→有理说不清老牛拉车←→倒退竹篮打水←→一场空放舍壶东西墙←→谅妥当火烧地豆←→废仁（人）潮汕俗语：枭过陈世美北宋年间，秀才陈世美辞别家中父母、妻儿上京赴考，得中榜首，被招为驸马，在京城中享受荣华富贵，完全忘记了家中亲人。这一年，家乡大旱，陈世美的父母双双病逝。陈世美的妻子秦香莲带着两个孩子，孤苦无依，便千里迢迢来到京城寻找丈夫。谁知陈世美翻脸不认人，不但将他们轰出去，而且派部将韩琦去追杀他们。当韩琦得知事情真相后，激于大义，放了他们，自己刎颈而亡。秦香莲悲愤万分，向开封府府尹包拯告状。包拯受理此案，不畏权贵，秉公执法，将陈世美处斩。由于戏曲在民间的广泛演出，陈世美休妻的故事在民间广为流传，乃至于出现了“陈世美讨无酸咸菜”的故事：有个戏班，扮演陈世美的童伶，把那个袅情绝义的剧中人演活了。台下的老婶老姆，边看边把陈世美骂得狗血淋头。次日清早，扮演陈世美的那个童伶，想弄点咸菜佐餐，便走出驻地祠堂，向巷口一位老姆讨咸菜。老姆认出他是“陈世美”，一时气得七孔冒烟，不但咸菜半片不给，还把那个童伶痛骂一顿，什么“你这短命早死，勿妻勿儿，枭情绝义，还敢来讨咸菜呀”、“阮的咸菜，要留给秦香莲吃的……”骂得那个童伶啼笑皆非。这个“陈世美讨无咸菜”的故事，反映了民间对陈世美的痛恨，而且把他作为“枭”(无情无义)的典型，若要说哪个人无情无义，便说他“枭过陈世美”。“枭过陈世美”是一个惯用语，常用来形容人的“枭情绝义”。这个俗语典故出自潮剧《铡美案》。潮汕俗语：老老戏唔知挂须老老戏唔知挂须喻粗心大意。旧社会潮剧童伶经常吃不饱，又要走路、练功和演出，体力消耗多，而童伶挨饿习惯，雇用演员就难以忍耐，时时刻刻都不忘争取多吃。有个净角演员叫来喜，当时演《火烧赤壁》(即华容道关羽释曹操)，来喜演的是曹操，演到华容道一节时，曹操要“一笑三败”，先败于赵云，演赵云的演员得胜回去后台吃稀饭了，尽管粥稀，但天气寒冷又露天演出，他吃得津津有味，来喜看得口水直流；二遇张飞，追了一阵，饰张飞的演员“削赢落茂(得胜亮相)”也在台侧端起稀饭来，来喜看得“条肠好晾粉(肚肠里一点东西也没有，可灌肉浆做香肠)”感到饥饿异常，发起抖来，台下以为曹操怕得发抖，便都喝起采来。师兄再喜饰关公，吃好稀饭挂好须，亮相出台，知来喜是饿得发抖而不是演出动作，便喝道：“曹操你勿惊，阮(我们)个人正食二碗定”，即我们每人只吃二碗，有留给你，不要紧张。那知来喜早看清楚了，便唱道：“恁稠个沽(捞)去食，留尺(稀)个乞(给)我算碗声”，后一句成了潮汕俗语，喻无内容。来喜为吃到稠的夜粥，便与戏老爹说要改演张飞，这个戏班是“戏角十三，戏囊三脚(只)，花旦三十三(岁)，小生五十三，扮仙穿长衫，烧剖(武打)出扁担”的穷戏班，平时也难请到好演员，便同意了。潮汕俗语：担柑食了剩柑担(敢担).柑是潮汕常见之物，担柑和柑担又是潮人很能理解之词，柑担谐音为“敢口旦”很有趣，故这句俗语就在潮人中常用不衰。这是一句诙谐有趣的潮汕民间俗语，用于比喻、批责那些好说大话，爱吹牛皮，言过其实或要求过分，或者自高自大，争名夺利的人。意思是说一担(两筐)柑食完了，自然剩下空的柑担。潮语柑担与“敢口旦”谐音。“敢口旦”潮语就是敢说。但此是贬词，是不符合实际不能实现的空话。这句俗语，无论其形其意，均源自旧时民间一种游戏，称“赌蔗斗柑”。这是秋收后农闲时节，乡民自发的娱乐消遣活动。这种活动，潮汕有，广州地区也有。清屈大均的《广东新语》第337条就写到‘：广州儿童，有赌蔗、斗柑之戏。蔗以刀自尾至首破之，不偏一黍，又一破直至蔗首者为胜。柑以核多为胜。有咏者云：‘赌蔗斗柑独擅场’。”在潮汕，笔者旧时见到的赌蔗斗柑之戏与广州有所同，也有所不同。赌蔗作法相同，但参戏者和斗柑作法则不同。在潮汕，参戏者多是青壮年，他们热血方刚，好强好胜。每当秋后农闲季节，柑蔗成熟上市，这些年轻人闲着没事，就三五成群常聚于村头巷尾卖柑卖蔗小摊贩旁，进行赌蔗斗柑活动。斗柑是以猜中柑肉瓣数为胜。胜者食柑免钱，猜不中者则出钱买柑。其游戏方式有两种：一是摊主作东，众人竞猜；二是参戏者互相打赌。无论哪一种方式，摊主都乐于参予和支持。因为打赌斗猜的结局，他的柑也卖完了，对其生意很有利。又因为柑肉瓣无定数，要猜中难度大，往往胜少输多。年轻人又不易认输，一再进行，直到担柑猜完食了，竞猜才结束。这“担柑食了剩柑担(敢口旦)”的俗语就由此而生。其原意是指那猜不中者无本事，直到一担柑猜完食了，还猜不中，岂不是只剩柑担，谐音含意指“敢口旦”。后来引伸用于对有类似说不准，言不符合实际的比喻。解放后，由于社会不断进步，民间文化娱乐活动越来越丰富、高级，这较为低级的赌蔗斗柑游戏已逐渐消失，再不多见。但由它所形成的俗语却至今依然在民间流传潮汕俗语：响过贡铳什么叫“贡铳”?原来，潮语俗称枪炮的枪为“铳”，“贡铳”是指用生铁铸成的约5寸高、笔筒那么大的一种游神礼炮，俗称“铳脚”，它铁壁很厚，下部略大，上端较小，中有直筒形空心可以装炸药，有一小孔可装上引炸火药线。游神时，由熟练村民装好炸药，底边紧封。游神队伍起行时就要打响三门铳脚，游神队伍到达某一社坛时也要响三门铳脚迎接，并放纸炮。为表示对神的尊敬，点燃铳脚的人要选贡生来担当(贡生是从生员中举荐品学兼优者)，所以铳脚也称为“贡铳”。贡生一点燃引火药线，一声巨响冲天，三声巨响，真是地动山摇。有一村庄，游神赛会时，有几个稍有才学的人也来赶热闹，他们见到三声铳脚礼炮巨响之后，文趣横生，甲说：“我出一句，让你们来对句，看谁能对得上。”大家请他出句。甲说：“新贡生，打贡铳，贡贡响”。同伴一时被难住了，这里既