食物是如何分类的?如何判断食物是天然的食品还是加工的食品?食物天然食品:加工食品:未加工或只经过初级加工、不含任何添加剂的食品,保留了大多数的营养成分。经过机器或化学药品处理过的食品,在处理过程中,会添加某些物质,食物会损失一些营养成分。食用色素是一种什么东西?作用是什么?加工食品中诱人的颜色是什么?色素天然色素人造色素我们的加工食品安全吗?天然色素人造色素资料库食用色素是一种添加剂,食品中添加食用色素,可以改变食品的外观和口感。但多吃含有人造食用色素的食品会损害健康。常用的添加剂包括:●为改善品质而加入的色素、香料、漂白剂、增味剂、甜味剂、疏松剂等●为防止食品腐败变质而加入的抗氧化剂和防腐剂●为便于加工而加入的稳定剂、乳化剂、消泡剂等●为增加食品营养价值而加入的维生素、氨基酸、矿物质等营养强化剂如何看待包装袋上的食物成分,发现什么,如何对待?你觉得天然食品安全吗?为什么?长期存放的食品什么是绿色食品?怎样注重食品安全?绿色食品是指无污染的安全、优质、营养类的食品。1.注意看生产日期和保质期2.多清洗,多浸泡3.少吃腌腊食品4.多吃绿色食品选择无污染食物;不购买“三无”产品;选择最近生产日期的加工食品;少吃膨化食品;少吃油炸食品;少吃腌制食品……食物安全常识无注册商标;无厂名厂址;无生产日期。“三无”产品:什么叫“三无”产品?填空:1、为了安全饮食,蔬菜水果要充分________和________,要多吃________食品,少吃________食品等。清洗浸泡绿色腌腊2、加工食品中漂亮的颜色是,它是一种,可以改变食品的和。色素添加剂外观口味3、购买加工食品时要注意看__________和_________。4、我们常吃的食物可以分为和两大类。加工产品天然食品生产日期保质期‗5、绿色食品是指、、、类的食品。无污染安全优质营养判断:1、天然食品是未加工、不含防腐剂的食品,可以放心大胆吃。()2、实用色素可改变食品的口味和外观,这样的食品可以多吃。()××3、天然食品都是健康食品,我们可以放心地吃。()4、绿色食品是指绿色的食品()5、加工食品能长期保存,所以我们应该多吃。()×××