美国饭店协会教育学院酒店教育、培训及职业认证AmericanHotel&LodgingEducationalInstitutueHospitalityEducation,Training&ProfessionalCertificationAmericanHotel&LodgingEducationalInstitute我们的使命OurMissionStatement提供最优秀的饭店业教育、培训及职业资格认证。为全球酒店和酒店院校服务,帮助他们实现卓越目标。Thepremiersourceforqualityhospitalityeducation,training,andprofessionalcertification,servingtheneedsandadvancingtheexcellenceofhospitalityschoolsandindustriesworldwide.美国饭店协会(AH&LA)AmericanHotel&LodgingAssociation•成立于1910年Foundedin1910•总部在华盛顿D.C.BasedinWashingtonDC•全球最大的饭店业协会World’slargesthotelindustryassociation•协会代表180万间酒店客房及1.5万家会员酒店Representing1.8millionHotelroomswithover15,000memberproperties•美国饭店协会教育学院(EI)是AH&LA专门负责发展饭店业教育与培训的非盈利性机构TheEducationalInstituteisthenon-profiteducationalandtrainingarmoftheassociation美国饭店协会教育学院(EI)AmericanHotel&LodgingEducationalInstitute•成立于1953年Foundedin1953•非盈利机构Non-profitorganization•全球最大的饭店业培训及发展解决方案的开发机构World’slargestdeveloperoftraininganddevelopmentsolutionsforthehospitalityindustry•超过100种教育产品,多种教学媒体(互联网、视频、书籍、远程教学)Over100productsinavarietyoftrainingmedia(online,video,print,distancelearning,mobileapplications)美国饭店协会教育学院(EI)AmericanHotel&LodgingEducationalInstitute•50多个国家90多个授权合作伙伴90licensedaffiliatesin50differentcountries•全球超过2300所院校正在使用EI的教材Over2300hospitalityschoolsworldwideusingEIteachingmaterials市场细分MarketSegments符合要求的申请人总经理部门总监/经理部门主管一线员工酒店管理公司培训公司DVD教科书讲座课程开发酒店管理课程教科书教学指南网络课程结业考试酒店行业职业认证培训媒介酒店院校7市场细分MarketSegmentsQualifiedHospitalityEmployeesGeneralManagersDepartmentManagersDepartmentSupervisorsLine-LevelEmployeesCorporateHotelsManagementCompaniesIndividualPropertiesVideosTextbooksSeminarsProgramDevelopmentSelf-pacedHospitalityCoursesTextbooksPrintMaterialsOnlineCoursesProctoredExamsLODGINGINDUSTRYProfessionalCertificationTrainingMediaHospitalitySchool市场细分MarketSegmentsSPA俱乐部出租车&礼宾车服务代客泊车服务专项市场餐厅度假村会议中心邮轮9市场细分MarketSegmentsSpasClubsTaxiandLimousineServicesValetParkingRestaurantsSPECIALIZEDMARKETSResortsConventionCentersCruiseLines市场细分MarketSegments教科书教参教辅网络课程学历证书本科大学职业学校高中高职高专院校市场11市场细分MarketSegmentsTextbooksDigitalTextbooksPrintMaterialsOnlineCoursesUniversitiesVocationalSchoolsHighSchoolsCollegesACADEMICMichiganStateUniversity(USA)RosenCollege(USA)BrusselsBusinessInstitute(Belgium)WilliamBlueCollege(Australia)BahrainInstituteofHospitality学术类产品Academics核心产品PrincipalProducts•本科院校4-yearUniversities•专科院校2-yearCommunityColleges•职业学校Vo-TechSchools•高中HighSchools•职业技能培训WorkforceDevelopment主要市场PrincipalMarkets•酒店管理证书课程Courses•教科书定制CustomizedTextbooks•网络辅助学习资源OnlineEnhancements•电子教科书DigitalTextbooks•网络课程CyberCinema®•HTMP酒店管理课程HTMP•START酒店基础课程START学术类产品AcademicsEI提供的证书课程Programsoffered:•5门-专项领域证书课程5-courseAreasofSpecialization•6门-酒店管理基础证书课程6-courseHospitalityFundamentals•8门-酒店运营管理证书课程8-courseHospitalityOperationsProgram•12门-酒店管理文凭课程12-courseHospitalityMgmtDiploma•12门-餐饮管理文凭课程12-courseFoodandBeverageDiploma•16门-酒店&餐饮管理双文凭课程16-courseHospitalityManagementandF&BDiploma*美国教育委员会(AmericanCouncilonEducation)已批准13门美国饭店业协会的课程为学分转换课程。学术类产品Academics使用EI课程的一流大学Top4-yearschools:•CornellUniversity美国康奈尔大学•Johnson&WalesUniversity美国强生威尔士大学•UniversityofAlabama•UniversityofNevada-LasVegas•MichiganStateUniversity•UniversityofCentralFlorida•FloridaInternationalUniversity•UtahValleyStateCollege学术类产品Academics使用EI课程的国外大学Coursesareofferedinternationally•SwissHotelManagementSchool(Switzerland)•WilliamBlueCollegeofHospitalityManagement(Australia)•IndiraGandhiNationalOpenUniversity(India)16美国教育委员会学分转换推荐ArticulationbyACECREDIT美国教育委员会(ACE)是美国高等教育的主要协调机构,致力于统一重大高等教育事宜的声音及提供行业领导力,并通过倡导、研究和计划制定发挥影响。ACE的大学学分转换推荐服务(ACECREDIT)为各大学提供了权威和统一的学分转换评估标准。已经有13门美国饭店协会教育学院的课程通过了ACE严格的第三方评估,并得到ACECREDIT的推荐。学员可根据自己所学的EI课程I向美国教育委员会申请学分转换成绩单。此成绩单将作为美国大学评估学分转换申请的重要参考。费用:ACE学分转换成绩单为$35,可由EI代交17ACE批准学分转换推荐的课程:CoursesProvedbyACECREDIT1.HospitalityToday:AnIntroduction2.Food&BeverageManagement3.HospitalityFacilitiesManagementandDesign4.ManagingFrontOfficeOperations5.ManagingHousekeepingOperations6.TheArtandScienceofCulinaryPreparation7.ManagingServiceinFoodandBeverageOperations8.Training&DevelopmentfortheHospitalityIndustry9.WorldofResorts:FromDevelopmenttoManagement10.InternationalHotels:DevelopmentandManagement11.ManagingTechnologyintheHospitalityIndustry12.HospitalitySalesandMarketing13.ConventionManagementandService18最新版本的中文教材LatestChineseVersionAvailableatCTTP中国旅游出版社即将出版的12本中文教科书:1.当今饭店业*2.前厅运营管理*3.餐饮运营管理*4.客房运营管理*5.酒店市场营销与销售*6.酒店管理财务*7.酒店督导*8.酒店设施管理及设计*9.国际酒店开发及管理*10.酒店领导力与管理11.收益管理12.酒店人力资源管理*为ACE已经批准的学分转换推荐课程19EI全球教育合作伙伴(GAP)GlobalAcademicPartner(GAP)GAP院校的特权及益处:-获权开授EI的证书课程-学员可获双证书(本校毕业证+EI的国际证书)-获权在宣传中使用美国饭店协会教育学院的名称及商标-获得国际认知度-EI官网、GAP院校网络、行业认知-获得完整的国际先进的课程体系(教材、课程计划、教辅资源、试题、考试评估、证书)-获得EI仅向GAP院校开放的的教学资源(教师指南、试题等)……EI的责任:-颁发GAP执照前,进行现场评估-提供有效的技术支持-维护和保持GAP合作项目院校的标准-对EI品牌和教育产品进行国际推广费用:特许费+年费(详见发展中国家GAP支持计划)HTMP酒店管理职业教育课程HospitalityandTourismManagementProgram(HTMP)•2013年最新推出的职业教育课程•全球领先的课程体系•专为年轻学生设计•符合美国共同核心州立标准(CommonCoreStateStandards)•提供最实用的专业知识与技能•丰富的教师指导材料与教学资源•完善课程组件•通过考试及实习评估后,可获得EI颁发的酒店管理职业证书(CHTMP)•可赴美参加比赛(以学校为单位)HTMP酒店管理职业教育课程HospitalityandTourismManagementProgram(HTMP)HTMP:美国共同核心州立