常用名:唐湘苓户籍名:唐鸿常用名:唐湘苓户籍名:唐鸿*中国饭店协会常年客座教授*国家注册中国饭店业职业高级经理人*中国饭店协会职业经理人专业委员会委员*中国饭店业国家注册培训导师*深资酒店管理专家顾问,曾在五星四星级酒店担任总经理和副总经理等职务。*中国饭店协会常年客座教授*国家注册中国饭店业职业高级经理人*中国饭店协会职业经理人专业委员会委员*中国饭店业国家注册培训导师*深资酒店管理专家顾问,曾在五星四星级酒店担任总经理和副总经理等职务。联系电话:联系电话:1867442222118674422221卓达集团卓达集团----------------温泉度假酒店开发办:温泉度假酒店开发办:唐湘苓唐湘苓走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究温泉走向综合开发时代温泉走向温泉走向综合开发时代综合开发时代走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究t.x.l2014.328t.x.l2014.328一、温泉走向“综合开发时代”是市场的必然选择 经过10余年的开发经营,中国温泉已经实现产业化发展,并成为中国多元化休闲产业的龙头——全国涌现出来的一大批成功的温泉度假村、温泉小镇和温泉新城表明:温泉对于休闲产业的聚集效应和对于区域经济的有力带动已经得到开发商和各地政府的高度认可。随着旅游业成为国家战略性支柱产业和中国休闲度假产业的进一步发展,加之旅游经济与地产资本的双重驱动,绿维创景判断:温泉仍将是未来休闲度假开发的超级热门。 经过经过1010余年的开发经营,中国温泉已经实余年的开发经营,中国温泉已经实现产业化发展,并成为中国多元化休闲产业现产业化发展,并成为中国多元化休闲产业的龙头的龙头————全国涌现出来的一大批成功的温全国涌现出来的一大批成功的温泉度假村、温泉小镇和温泉新城表明:温泉泉度假村、温泉小镇和温泉新城表明:温泉对于休闲产业的聚集效应和对于区域经济的对于休闲产业的聚集效应和对于区域经济的有力带动已经得到开发商和各地政府的高度有力带动已经得到开发商和各地政府的高度认可。随着旅游业成为国家战略性支柱产业认可。随着旅游业成为国家战略性支柱产业和中国休闲度假产业的进一步发展,加之旅和中国休闲度假产业的进一步发展,加之旅游经济与地产资本的双重驱动,绿维创景判游经济与地产资本的双重驱动,绿维创景判断:温泉仍将是未来休闲度假开发的超级热断:温泉仍将是未来休闲度假开发的超级热门。门。走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 然而,在消费需求不断升级与市场竞争日趋激烈的态势下,温泉行业必然要进行重新洗牌,规模小、资金弱、功能单一、设施落后的一大批温泉度假村必将被整合,规模化、综合性、复合型的“温泉度假区”将会成为温泉休闲市场的主流模式,温泉将从“单一利用时代”走向“综合开发时代”,这是市场的必然选择,其原因主要表现为两个方面: 然而,在消费需求不断升级与市场竞争日趋激烈的态势然而,在消费需求不断升级与市场竞争日趋激烈的态势下,温泉行业必然要进行重新洗牌,规模小、资金弱、功能下,温泉行业必然要进行重新洗牌,规模小、资金弱、功能单一、设施落后的一大批温泉度假村必将被整合,规模化、单一、设施落后的一大批温泉度假村必将被整合,规模化、综合性、复合型的综合性、复合型的““温泉度假区温泉度假区””将会成为温泉休闲市场的将会成为温泉休闲市场的主流模式,温泉将从主流模式,温泉将从““单一利用时代单一利用时代””走向走向““综合开发时综合开发时代代””,这是市场的必然选择,其原因主要表现为两个方面:,这是市场的必然选择,其原因主要表现为两个方面:走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 其一,从土地开发角度来看,大型温泉度假村的开发需要大规模的资金投入,单一开发温泉泡浴产品显然无法实现快速回报与土地开发价值的最大化,温泉和地产的互动已是必然选择,加之温泉本身所具有的养生与休闲的双重价值,“休闲养生地产”的概念能有力提升地产的附加值、增加开发回报(但凡打上温泉概念的楼盘价格都不菲),因此必然要结合地产的开发。 其一,从土地开发角度来看,大型温泉度假村的开发需要大规模的资金投入,单一开发温泉泡浴产品显然无法实现快速回报与土地开发价值的最大化,温泉和地产的互动已是必然选择,加之温泉本身所具有的养生与休闲的双重价值,“休闲养生地产”的概念能有力提升地产的附加值、增加开发回报(但凡打上温泉概念的楼盘价格都不菲),因此必然要结合地产的开发。走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 二、温泉综合开发的目标是打造“温泉休闲综合体” 二、温泉综合开发的目标是打造二、温泉综合开发的目标是打造““温泉休闲综合体温泉休闲综合体””走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 其二,从消费需求角度来看,富裕起来的人们对于温泉的消费需求,已经不局限于“单一泡浴”的层面,而是要求能够满足其对于“保健疗养、运动游乐、商务会议、休闲度假”等全方位、多层次、综合性的休闲消费需求,导致功能单一的温泉度假村将逐步丧失在市场上的竞争力,亟待改造升级,这也直接加快了温泉从“单一利用”走向“综合开发”的进程。 其二,从消费需求角度来看,富裕起来的人们对于温泉的消费需其二,从消费需求角度来看,富裕起来的人们对于温泉的消费需求,已经不局限于求,已经不局限于““单一泡浴单一泡浴””的层面,而是要求能够满足其对于的层面,而是要求能够满足其对于““保保健疗养、运动游乐、商务会议、休闲度假健疗养、运动游乐、商务会议、休闲度假””等全方位、多层次、综合性等全方位、多层次、综合性的休闲消费需求,导致功能单一的温泉度假村将逐步丧失在市场上的竞的休闲消费需求,导致功能单一的温泉度假村将逐步丧失在市场上的竞争力,亟待改造升级,这也直接加快了温泉从争力,亟待改造升级,这也直接加快了温泉从““单一利用单一利用””走向走向““综合综合开发开发””的进程。的进程。 走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 打造“温泉休闲综合体”,是在搭建一个功能齐全的品质化休闲平台,构造一个温泉休闲产业聚集区,这是温泉开发模式的突破;选择以温泉养生为基础、以会议酒店为重点、以休闲地产为核心的功能业态结构,是业态创新的升级。因此,“温泉休闲综合体”一定未来中国温泉开发的大方向。 打造打造““温泉休闲综合温泉休闲综合体体””,是在搭建一个功能齐,是在搭建一个功能齐全的品质化休闲平台,构造全的品质化休闲平台,构造一个温泉休闲产业聚集区,一个温泉休闲产业聚集区,这是温泉开发模式的突破;这是温泉开发模式的突破;选择以温泉养生为基础、以选择以温泉养生为基础、以会议酒店为重点、以休闲地会议酒店为重点、以休闲地产为核心的功能业态结构,产为核心的功能业态结构,是业态创新的升级。因此,是业态创新的升级。因此,““温泉休闲综合体温泉休闲综合体””一定未一定未来中国温泉开发的大方向。来中国温泉开发的大方向。走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 温泉综合开发项目的目标,实际上是打造“以温泉休闲为基础、以会议度假酒店为重点、以休闲养生地产为核心”的“温泉休闲综合体”——小则百余亩即温泉度假村,大则数平方公里即温泉小镇或温泉新城。从功能业态上看,“温泉休闲综合体”主要包括“温泉休闲中心、会议度假酒店、休闲商业街区、运动游乐项目和温泉养生地产”五大核心功能板块。 温泉综合开发项目的目标,温泉综合开发项目的目标,实际上是打造实际上是打造““以温泉休闲为以温泉休闲为基础、以会议度假酒店为重点、基础、以会议度假酒店为重点、以休闲养生地产为核心以休闲养生地产为核心””的的““温泉休闲综合体温泉休闲综合体”——”——小则小则百余亩即温泉度假村,大则数百余亩即温泉度假村,大则数平方公里即温泉小镇或温泉新平方公里即温泉小镇或温泉新城。从功能业态上看,城。从功能业态上看,““温泉温泉休闲综合体休闲综合体””主要包括主要包括““温泉温泉休闲中心、会议度假酒店、休休闲中心、会议度假酒店、休闲商业街区、运动游乐项目和闲商业街区、运动游乐项目和温泉养生地产温泉养生地产””五大核心功能五大核心功能板块。板块。走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 三、创新打造特色“温泉休闲综合体”的一般模式 三、创新打造特色三、创新打造特色““温泉休闲综合温泉休闲综合体体””的一般模式的一般模式走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 建设“温泉休闲综合体”,需要大规模的资金投入,更由于功能业态的综合性,“温泉休闲综合体”的开发具有相当的复杂性和风险性,从开发战略到产品设计,都需要一流的方案——要求规划设计机构不仅要懂温泉,更要洞悉酒店、商业、旅游和休闲地产等领域,能够以商业模式的突破为核心,以休闲综合体的眼光来审视温泉综合开发,从投资运营的实质来把握各个功能板块的互动关系与土地利用结构,才能够真正实现“温泉休闲综合体”开发价值的最优化。 建设建设““温泉休闲综合体温泉休闲综合体””,需要,需要大规模的资金投入,更由于功能业态大规模的资金投入,更由于功能业态的综合性,的综合性,““温泉休闲综合体温泉休闲综合体””的开的开发具有相当的复杂性和风险性,从开发具有相当的复杂性和风险性,从开发战略到产品设计,都需要一流的方发战略到产品设计,都需要一流的方案案————要求规划设计机构不仅要懂温要求规划设计机构不仅要懂温泉,更要洞悉酒店、商业、旅游和休泉,更要洞悉酒店、商业、旅游和休闲地产等领域,能够以商业模式的突闲地产等领域,能够以商业模式的突破为核心,以休闲综合体的眼光来审破为核心,以休闲综合体的眼光来审视温泉综合开发,从投资运营的实质视温泉综合开发,从投资运营的实质来把握各个功能板块的互动关系与土来把握各个功能板块的互动关系与土地利用结构,才能够真正实现地利用结构,才能够真正实现““温泉温泉休闲综合体休闲综合体””开发价值的最优化。开发价值的最优化。走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 其一,以温泉水疗、会议酒店及特色休闲为构成的旅游板块,是带动人气、树立形象、提升地气并创造长期持续现金流回报的基础板块,尽管需要较大投入,也首先需要创新打造; 其一,以温泉水疗、会议酒其一,以温泉水疗、会议酒店及特色休闲为构成的旅游板块,店及特色休闲为构成的旅游板块,是带动人气、树立形象、提升地是带动人气、树立形象、提升地气并创造长期持续现金流回报的气并创造长期持续现金流回报的基础板块,尽管需要较大投入,基础板块,尽管需要较大投入,也首先需要创新打造;也首先需要创新打造;走向温泉综合开发时代走向温泉综合开发时代——“——“温泉休闲温泉休闲度假会议度假会议综合体综合体””开发研究开发研究 温泉在总结近年来完成的多个“温泉休闲综合体”成功案例的基础上,提出创新打造特色“温泉休闲综合体”的一般模式如下: 温泉在总结近年来完温泉在总结近年来完成的多个成的多个““温泉休闲综温泉休闲综合体合