搜索
西兰花炒鸡丁的做法难度：切墩(初级)时间：10~30分钟主料鸡胸肉250g西兰花适量蒜末20g白糖半勺生抽2勺淀粉2勺盐适量酱油适量香油几滴西兰花炒鸡丁的做法步骤1.鸡胸肉洗净切小块儿2.加半勺白糖，两勺生抽，两勺玉米淀粉抓匀腌制十分钟3.西兰花掰小朵儿提前用水泡一会儿，冲洗干净控水4.大蒜切碎5.烧热适量油，先把西兰花放进去加一点儿盐炒熟盛出。再入底油烧热把腌好的鸡丁下锅。6.蒜末炒匀7.加酱油8.再把炒熟的西兰花下锅炒匀，加入适量盐，淋入香油9.炒匀装盘小贴士西兰花不要用水煮，煮了的西兰花失去爽脆的口感，提前炒熟即可。一勺=5克呐吟呒申博