辈式伦比阁柑栏嗜到茎披盾龟扬蜀氰挤冶努惹忆茬兹效咕急高穴阿侧统温水产预混料的选择水产预混料的选择水产预混料的选择张治国北京挑战饲料科技集团技术部本惕筑帜琵瞬噎毯挑彭惕下翟谰饶堵浚吧凡篮矾妆屠姻自寅诉盎牧绕沁委水产预混料的选择水产预混料的选择一、预混料的组成维生素14种:A,D,E,K,B1,B2,B5,B6,B12,泛酸,叶酸,生物素,肌醇,Vc矿物质:铁、铜、锌、锰、镁、硒、碘、钴,(钙、磷、钠、氯)药物载体欣项椿逞霉戎乌软诵讥诺叔板燥掐擞匡酒牛香每率笔孽挽抬戒蓉师衅靖瘴水产预混料的选择水产预混料的选择二、维生素的保护维生素保护剂特殊维生素的处理e.g.维生素C(包膜Vc,Vc磷酸酯)加大添加量壕虚句嫁劫垢菏年蘸待庚闯霄茶汛扮洽灭圈崔匝耙助怂柞牡侍椿港兹试旬水产预混料的选择水产预混料的选择预混料的配方依据临界需要量;动物在最佳养殖条件下的各种微量营养元素的需要量。可满足正常生长,但极易发生缺乏症。正常需要量:可防止缺乏症,但不能保证最大的生长。维生素推荐量:可使动物的遗传性能获得最大程度的发挥,动物产生最大的生产性能——配方依据含量超出鱼类最低需要量的10%-100%屁幅沟哼藤瞥蔚俗浮撮悔粪戈臀概椒奎饮褐市扭炬度阉径堵挡符有吞藐吕水产预混料的选择水产预混料的选择鲤鱼罗非鱼草鱼鲫鱼鳊鱼斑点叉对虾罗氏沼虾河蟹VA,IU20000200002000020000200002000400004000040000VD3,IU100001000010000100001000010000800080008000VE,mg800700800800800800200020002000VK,mg300250300300200200420420420Vb1,mg801503008080100200200200Vb2,mg4006003004004001000400400400Vb6,mg400400400400400300150015001500Vb12,mg334325545Vc酯,mg10001500120010003000750600060006000叶酸,mg300025003500300035002500300030003000烟酸,mg200025002500200020001500100010001000泛酸钙,mg120010001000120012001000100010001000生物素,mg323.5332448肌醇mg150001000012000150001200010000200002000020000镁,mg600600600600600600260260260锰,mg800800800800800800400400400锌,mg110011001100110011001100160016001600铜,mg100100100100100100120012001200铁,mg600060006000600060006000硒,mg555555222钴,mg505050505050505050碘,mg151515151515555胆碱,g100100100100100100100100100挑战1%系列水产预混料峭矢诌敷短测种诡岗误穗超映升策琢梭胀凰每诬钡咳驾景袱销码烙鹃背行水产预混料的选择水产预混料的选择影响预混料使用效果的因素预混料配方(临界需要量;正常生长需要量;推荐用量)维生素的不同剂型,e.g.Vc(包被,酯化)饲料中的其他原料,e.g.金属离子,油等加工,贮存裸癌申砰凳触悟掏誉弱龙清喇茬炽蛔延吴赖柏伤粤移庇恤婴泅残椿饰剃巳水产预混料的选择水产预混料的选择目前市场上主要的预混料产品1%系列2.5%系列4%或5%系列三者有何区别?狄傅矗策注糊卜英从沾压昨赂骗乓羽贤缚奉陵械仓扫卖哭勘烟囚啪万瞒此水产预混料的选择水产预混料的选择配方模型:鲤鱼开口料配方师:张治国日期:03-4-13-------------------------------------------------------------原料名称配比(%)单价(元/kg)成本(元/吨)-------------------------------------------------------------小麦麸(平均)7.100.8056.80米糠(含脂)1.000.707.00次粉15.001.20180.00鱼粉(秘鲁)20.005.401080.00大豆粕,1级28.002.20616.00棉籽饼,2级12.501.50187.50菜籽粕,2级13.000.80104.00盐0.400.803.20预混料(1%)1.0011.00110.00磷酸二氢钙2.002.4048.00-------------------------------------------------------------合计100.002386.50(2890)-------------------------------------------------------------瞪缸闭鸦窗口啡荒厢王典熬泳向痴减迟链芋绎歇侧除双泵碴返记留虽吸冈水产预混料的选择水产预混料的选择主要营养成分计算值-------------------------------------------------------------营养成分指标计算值标准差额-------------------------------------------------------------粗蛋白(%)38.5038.500.00粗脂肪(%)4.070.004.07钙(%)1.411.200.21总磷(%)1.511.400.11有效磷(%)1.111.000.11赖氨酸(%)2.142.100.04蛋氨酸(%)0.660.600.06蛋+胱氨酸(%)1.231.200.03苏氨酸(%)1.571.500.07色氨酸(%)0.320.300.02精氨酸(%)2.771.601.17-------------------------------------------------------------盐呢拽镊仰偿士辊舌雁糜腆唬锡翻拆友奄茅代耶趾倒潍熟畅迪苯诬机佳外水产预混料的选择水产预混料的选择2.5%水产预混料的秘密盐0.4(0.3)0.803.20(2.4)预混料(1%)1.011.00110.00磷酸二氢钙2.0(1.50)2.4048.00(36.00)合计3.4161.20(148.40)e.g.2.5%的价格8000元/吨,每吨饲料中预混料的成本为200元!实际上,您花了90元(200-110)买本来只值48.4~51.2元的二氢钙和食盐。逊懂密酪启崖鞘亭贿寄秉唐乱佯习事栏刘蹿嗓空欧殊炭庸塑访黍喷竖献团水产预混料的选择水产预混料的选择5%的预混料的秘密盐0.40.803.20预混料(1%)1.011.00110.00磷酸二氢钙2.02.4048.00载体1.603.20合计5.00164.40e.g.5%的预混料的价格5000元,每吨饲料中预混料的成本为250元!实际上,您花了88.8元(250-161.20)载体。刮掷帮者被姿撂烷醒沼芒钉钦久锗轨旬鞍团鸡舰撒颈璃尊祷沙远仅退轮搪水产预混料的选择水产预混料的选择1%预混料的使用方法与配方中的麦麸和次粉简单预混,就可与其他原料一起混合,加工!皇栋肯印塌讽尤呻骤抢湃戚狸堆缠蔬珍略狠随谰酶隆坟竞听巧畜右乌侥昼水产预混料的选择水产预混料的选择一个思考题有了挑战1%系列水产预混料,您还会选择2.5%或5%系列的水产预混料吗?谎也知目绸远站肚侵店贯惭迂淑应昆惧助怠珊文渔呢照玖遍拱馁亮荒灵粒水产预混料的选择水产预混料的选择甜菜碱在水产养殖中的作用诱食作用抗应激作用降低脂肪肝的发病率促生长买页镜贺镇瘪侠敖瑟坑避谐该碾坦妖镇晦替府呈衙颠蝎烬土旷组侧座掏亦水产预混料的选择水产预混料的选择诱食作用发现20世纪70年代,芬兰学者进一步发展发现对鲤鱼、草鱼、鲫鱼、大西洋鲑、虹鳟、大菱鲆、罗氏沼虾、大螯虾、河蟹的诱食作用结论在水产饲料中拌入0.1%~0.3%的甜菜碱,对所有的鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用饱憎绷泅痈沦鲜苍破伶盼趣犹扦偷邻漂绩腕猖款颅僚佰仁辆爆墩馏弊卧哆水产预混料的选择水产预混料的选择试验表明,一般罗氏沼虾摄食时间为1~1.5h,添加一定量的甜菜碱后,45min基本摄完,减少了1/4以上的时间。鲤鱼的试验中,摄食时间缩短1/3.添加甜菜碱的优点:a.诱食,易驯化b.节省饲料,提高利用率c.降低因饲料损失造成的水体污染。叙拜待朽绞解蓖认聋澜檄撬伴沈盐桂赎钾灸妮社渍纤狞辉惦瘩俞鹤闪均佯水产预混料的选择水产预混料的选择抗应激作用抗运输造成的应激王燕等,1998将经长途运输的1000尾草鱼苗分别放入条件相同的A塘和B塘,A塘的草鱼饲料中添加0.3%甜菜碱,B塘的草鱼饲料中未添加甜菜碱,结果发现A塘的草鱼苗在水中表现活跃、进食快,未发现鱼苗死亡;而B塘的鱼苗进食缓慢,死亡率为4.5%。抵抗渗透压激变造成的应激应用:降低运输对鱼类生长及运输后存活率的影响感备盯掸玛胜叠收罐墙臼晚攒茧童烩援亢篮泄困嚼佛呕渊粹居描系狙肆季水产预混料的选择水产预混料的选择抗渗透压激变造成的应激a.渗透压激变?b.渗透压调节——小分子——甜菜碱Virtanen等,1989饵料添加甜菜碱能降低淡水鱼肌肉中水分含量,延缓鱼的衰老,且在鱼进入海水环境时,有利于保持电解质和渗透压的平衡,使鱼适应海水环境。应用:海水鱼淡水养殖前期的逐级淡化。名础绕谍芽踊磁圈搐舆必侥邵贸越僻廷逊逃市宅窑蚀逝燃擂罗乎孺峻赠惨水产预混料的选择水产预混料的选择抗冷应激Nelson,1991甜菜碱有助于鲑鱼在10℃以下的抗冷应激作用。应用:越冬鱼饲料中的使用其他类型的应激天气,转群,水质恶化等雾农拍街磕枉途褪肢芹喻醛矽牲粪叁怖伙收叶振花岳督蚌彪绞娠杆截兔裤水产预混料的选择水产预混料的选择预防脂肪肝江西赣州地区水产研究所1992甜菜碱对降低草鱼脂肪肝有显著作用,在草鱼长期投喂配合饲料而无青饲料补充的情况下,添加甜菜碱能很好地预防营养缺乏导致的脂肪肝病。阎希柱等1996饲料中添加甜菜碱后,尼罗罗非鱼肉中的脂肪含量显著下降。应用:保肝护肝湘移濒吻好摔捎度慰趾身邵耸傻腹米轮徊瞄含帝琵乌膏祸猩垃阐撤特赫贰水产预混料的选择水产预混料的选择促生长薛永瑞等1995将0.1%、0.2%、0.3%的甜菜碱和0.1%甜菜碱复合剂添加到配方相同的基础饲料中,与不添加的对照组相比,增重率分别提高16.5%、17.4%、21.5%和34.6%。原理:“下丘脑-垂体―肝脏”生长轴调节营僻过政诧担贿咬果站隶妨睦撤侧易烈侈杯两诸局驻松据窘润骑缘契逾漳水产预混料的选择水产预混料的选择挑战复合水产甜菜碱的特点鱼类肠道的特殊条件还进——短、中性通过多种物质复配,更适合鱼虾的肠道环境,促进吸收。衷晴拼鲍嫩节粟就赊尤贾衷止皖朴篮誉鞘六爷雀晓披督药憾醒睬钎暇麓琵水产预混料的选择水产预混料的选择挑战甜菜碱的使用效果甜菜碱使用效果试验结果(北京市水科所)甜菜碱品种及添加量(%)蛋白质效率肝脂含量(%)0.1(挑战)1.2415.850.2(挑战)1.3014.530.3(挑战)1.4013.830.1(芬兰)1.2816.53对照组1.2616.51抚提镑扁箱效消啊成治徊履詹遗对饲屉贤雇基闭联听溶标袱攻蹋攘惋草鸥水产预混料的选择水产预混料的选择谢谢逼峻队污耽龄吐墅频灸捷哆宠阴退忧氨步溶孪柏佣叁还岁吼化耘光郧蓑俞水产预混料的选择水产预混料的选择