餐饮信息管理系统的设计与实现

毕业设计（论文）报告纸┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊计算机与软件学院毕业设计（论文）诚信承诺我谨在此承诺：本人所写的毕业论文《餐饮信息管理系统的设计与实现》，系本人独立完成，没有抄袭行为，凡涉及其他作者的观点和材料，均作了注释与说明，若有不实，后果由本人承担。承诺人（签名）：年月日毕业设计（论文）报告纸┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊摘要随着经济的发展社会的进步，去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。因此每逢过年过节，饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负，并且不可避免的会出现这样或那样的错误。餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务。并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出，节省了成本，而且也可以提升自身的形象，使餐厅迎来更多的食客。本系统使用了VB.NET技术并采用了C/S架构，饭店服务人员使用它可以快速准确地为客户服务，人性化的系统界面设计使得软件便于使用者的快速掌握，计算机几乎为零的错误率和高效的处理能力使得原本繁琐的餐饮管理变得更加科学、快捷以及人性化。使用本系统，员工将可以快速地编辑顾客资料信息，并且为客户提供订餐打折和充值服务。管理员使用本系统，既可以完成员工的所有工作，又可以更好地管理员工，精准地了解员工账面的资金情况。除了这些，管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣程度，从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。关键字：餐饮管理；VB.NET；C/S架构毕业设计（论文）报告纸┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊AbstractWitheconomicdevelopmentandsocialprogress,tothehotelfestivegatheringintoanewfashion.Therefore,duringfestiveseasons,thehotelwillwelcomealargenumberofcustomers,followedbyalargenumberofreservationsandbillinginformationwillmakethehotelthestaffoverwhelmed,andtheinevitablewilloccurorthatsucherrors.Foodinformationmanagementsoftwarecanprovidethemwiththebirthofconvenientmanagementservices.Andalmostzeroerrorratemakestherestaurantbetterforcustomers.Itnotonlycanreducethehumanresourcesforrestaurantstopay,costsavings,butalsocanenhancetheirimage,sothatmoredinersusherrestaurantitself.ThesystemusesVB.NETtechnologyandusesC/Sarchitecture,thehotelstafftouseittoquicklyandaccuratelytocustomerservice,humansysteminterfacedesignallowsthesoftwaretofacilitatetheuserstograsp,thecomputerisalmostzeroerrorrateandefficientprocessingpowermakestherestaurantmanagementhadbecomemorecomplicatedscientific,efficientandhumane.Withthissystem,employeeswillbeabletoquicklyeditthecustomerdataandinformation,andprovidecustomerswithdiscountsandtop-ordering.Administratorsusethesystem,notonlytocompletealltheworkofemployees,butalsobettermanagementofstaff,accuratebookaboutemployeesoffunds.Inadditiontothese,theadministratorcanalsosettherestaurant'smenuofinformationanddiscountlevels,makingtheoperationsoftherestaurantmanagerstofullycontrol.Keywords:FoodandBeverageManagement;VB.NET;C/Sarchitecture毕业设计（论文）报告纸┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊目录第一章餐饮信息管理系统的开发背景............................11.1开发背景..............................................11.2开发工具和相关技术简介................................1第二章系统定义与系统需求....................................42.1系统定义..............................................42.2系统需求分析..........................................4第三章系统总体设计..........................................63.1系统功能模块的划分....................................63.2管理员权限模块划分....................................83.3员工权限模块划分......................................83.4系统流程分析..........................................83.5数据库设计............................................93.5.1数据库规划.......................................93.5.2E-R图..........................................103.5.3数据表的设计....................................11第四章系统详细设计.........................................154.1数据库...............................................154.1.1数据库的链接....................................154.1.2Is_SQL_Cmd方法.................................154.1.3SQL_Ada方法....................................164.1.4ExecCmd过程....................................164.2系统的登录与注销.....................................174.2.1用户登陆模块的实现..............................174.2.2用户注销模块的实现..............................184.3客户信息管理.........................................194.3.1客户信息的添加..................................194.3.2图像的处理......................................204.3.3客户信息的修改..................................214.3.4客户信息的删除..................................234.3.5客户信息的查询..................................244.4添加预定信息.........................................264.4.1日期时间桌号的核对..............................274.4.2打折信息处理....................................274.4.3取消预定信息....................................28毕业设计（论文）报告纸┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊4.4.4预定信息查询....................................294.5充值与结算...........................................314.5.1客户充值........................................314.5.2客户结算........................................334.6折扣设定.............................................334.7用户管理.............................................344.7.1用户的添加......................................344.7.2用户的删除......................................34总结.....................................................37谢辞.....................................................39参考文献....................................................40毕业设计（论文）报告纸第1页共42页┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊装┊┊┊┊┊订┊┊┊┊┊线┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊┊第一章餐饮信息管理系统的开发背景1.1开发背景传统的餐饮管理现在已经很难应对当今社会对餐饮业的管理要求，它与现在的基于计算机技术发展起来的餐饮信息管理系统对比，有以下几大不同：便捷性方面：传统的人工对餐饮信息进行管理，如：顾客信息管理，菜单信息管理和订餐信息的管理，都是很繁琐的过程，其中的任何一步过程都要浪费大量的时间，而随着计算机技术的发展，这些原本繁琐的问题都会变得轻而易举。安全性方面：传统的纸质记录方式查询起来很麻烦，而且保密性很差，并且容易磨损丢失，对于会员余额的管理是非常不利的。但如果采用的是电子文档的方式进行数据的保存，这一切都变得非常简便，你可以方便的对数据信息进行备份查询，并且数据的安全性可以得到最大程度的保证。准确性方面：传统的人工记账容易出错，如果采用这种方式来处理现在的含有打折信息的消费结算会使得工作量很大，如果计算出错将严重影响自己的声誉。而如果使用软件系统，这些问题都将不会出现，计算机的错误率几乎为零。鉴于以上传统的人工管理方式的种种缺陷，我设计