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第三讲中药资源调查资源调查的准备工作药用植物资源调查药用动物资源调查资源调查的内业工作和资源评价资源调查的准备工作1、组织准备计划任务书、各方协调会、技术方案和工作计划、建立组织机构（包括野外调查、后勤保障、技术支持等）、各单位各部门职责、野外作业人员的技术培训。2、物质准备①资料查阅和收集是最重要的物质准备工作。需要收集的资料包括，动植物资源资料、地图资料、生产规划和研究报告等。动植物资源资料：有关地区生态系统、植被、植物群落、（药用）植物志、（药用）动物志等。地图资料：地形图、植被图、土壤图、农业和林业部门的区划图。地区药材生产和收购部门的历史资料：历年收购的中药材品种、数量、分布、产地等。地方病的资料、当地民间使用中草药品种等。②仪器设备及调试、质量检测。卫星定位仪（GPS）、海拔仪、野外成分分析箱等。③生活物质和健康保健方面的准备工作。3、技术准备①制定技术方案根据调查目的制定野外作业的技术方案，编写调查实施细则（标准），明确精度、误差等要求。确定调查路线，编制工作日程表；编制各种记录表格。②确定取样调查方法抽样调查的取样原则是样本对总体具有代表性，并能通过尽可能少的样本获得对总体特征的准确估计。●取样调查的精度和误差取样误差和非取样误差，两者构成估计值的总误差。●取样单位和取样方法取样单位目前通常有两种：一种是把一定面积作为取样单位；一种是把物种的个体作为取样单位。常用的取样方法有典型取样法、随机取样法、系统取样法和分层取样法。药用植物资源调查药用植物资源的野外调查可以分为三部分：1、区域性自然条件和社会经济环境调查；2、样方生长地域生态环境观测；3、样方中药用植物资源的测定。1、区域性自然和社会经济环境调查①地理环境调查的主要内容包括，调查区所在行政区划的位置及经纬度；该地区及附近的山脉、河流、湖泊、交通干线等。②气候●热量条件：年平均温度；最低月平均温度；最热月平均温度；绝对最高和最低温度；无霜期；地表0cm、20cm、40cm深度的月平均温度；冻土天数；土壤冻结深度等。●水分条件：年平均降水量；各月平均降水量；干旱期和降水集中期；冬季积雪时间及厚度；年平均相对湿度；最低月和最高月平均相对湿度；年平均蒸发量；最低月和最高月平均蒸发量等。●光照条件：年平均辐射强度；各月平均辐射强度；年平均日照时数；各月日照时数等。●灾害性天气情况：暴风发生天数、每次持续时间及强度；冰雹发生月份、每年平均发生次数、危害程度等。③社会经济状况主要调查与中药产业关系最密切的部门或领域。●中药产业在区域社会中的地位和作用中药产业的产值占区域社会工农业总产值的比例，其发展趋势以及定位；中药产业在当地社会经济中的地位和重要性。●中药产品市场状况中药产品的种类，历年中药野生品种的收购量、栽培或养殖品种的产量、市场需求量等。●中药资源的保护和管理情况●交通运输及人口状况2、生态条件调查①地形地貌条件地形地貌条件对热量和水分具有再分配作用，因而影响药用植物资源的形成和药用动物的活动，对中药资源在地域上的分布和资源质量具有一定影响。影响因素主要包括，坡向、坡度、海拔高度、地形地貌部位、地下水位深度等。②土壤条件土壤调查的主要内容包括，土壤剖面的形态特征、土壤理化性质和肥力特征、土地利用现状等。③植被条件植被是一个地区植物区系、地形、气候、土壤和其它生态因子的综合反映。需要调查的内容包括，植被类型及其面积和特点、植物群落结构、优势植物种群及其高度、盖度、密度或多度等。3、野生药用植物资源调查根据目的不同，野生药用植物资源调查可以分为两大类型：种类及其种群特征调查；药材蕴藏量调查。①药用植物种类及其种群特征调查●种类鉴定踏查：了解药用植物种类的分布规律样方调查：调查不同生境条件下药用植物种类的变化情况。原植物标本的采集和制作植物标本的采集方法●熟悉当地情况。关键是要了解植物的生态环境和分布情况。●采集工具。标本夹，吸水草纸，枝剪（手剪和高枝剪），铁镐，海拔表（或卫星定位仪），地质罗盘（测定坡向和坡度），卷尺，野外记录本，号牌，扩大镜，镊子，解剖针，铅笔，望远镜，小纸袋，采集箱，防雨工具，麻绳等。●标本及样品的采集采集带繁殖器官的标本。草本植物最好采全株，尽量保全性状的完整性。雌雄异株植物需采集雌株和雄株。寄生的植物，采集时连同寄主一并采集。木本植物剪取带有花、果及完整叶片的枝条（20～30cm为适）遇以根皮或树皮为药用部位（或鉴别部位），应取一块树皮或挖小段根作为样品，编同一标本号，附着于标本上。及时做好采集记录，对易改变或消失的特征，如花的颜色、气味、毛绒等应详细记载，防止遗漏。药材样品的采集全草类：有地上部分全草类和全株类，采集时应统一要求。干燥时宜将茎叶分开。叶类：不同位置的叶，化学成分可能存在差别。花类：不同药材入药部位各不相同，应了解花的采收期和药用部位。果实类：果实类药材需规定成熟度。皮类：分为茎皮和根皮两类。●野外记录的要求和内容野外采集应有现场记录。记录最为重要的内容，如植物名、生境（山坡、林下或沟边等）、海拔、花果颜色。标本号一定与记录号一致。书写工具应为铅笔。药用植物标本采集记录中文名科名拉丁学名采集地点（省、市）县乡、村、山）生境海拔（M）经度纬度习性（体态）植物高（M）胸径（CM或M）根茎或树皮叶形和颜色花（花形和颜色）果（果形和颜色）用途或附记采集者采集号采集日期年月日采集标签式样长7cm，宽3cm采集号地点采集人采集日期●野外作业的注意事项保护资源，合理采集，严禁滥采滥伐。保护环境，防止火灾。带足饮食，分开携带；保持联系，防止走散；聘请当地向导。防止中毒。切忌乱吃乱闻，谨防毒蛇猛兽。镇定冷静，确定方向。太阳的位置：在东北地区，夏天上午10点在东偏南，下午1点左右在正南，下午3点以后在西南。月亮：圆月时，晚7点位于东方；上弦月，晚7点在南方；下弦月，子夜1时在东方。林区：号码桩，小号指向北，大号指向南。地衣在树干上，南面少，北面多。●腊叶标本的制作与保存换纸消毒：升汞消毒法（升汞用95％乙醇配置成2～5％的溶液）；二硫化碳和四氯化碳法（两者以3：2的比例配成500ml混合液，与标本一同置于密闭柜中，熏制2～3天即可）；冷冻法（置于－80℃冰柜）。装帧：将消毒过的标本放在白色台纸（长50cm，宽30cm）上，摆好合适的位置，以小纸条粘贴固定。贴标签：标本装帧妥当后，在台纸的左上角贴一小标签，右下角贴上定名标签。标签式样×××××（单位名）植物标本采集号标本室登记号中文名科名土名（地方名）拉丁学名用途采集地（省、市）县（区）（乡、村、山）采集者采集日期鉴定者鉴定日期定名签式样长10.5cm，宽4.5cm定名人年月日●种群特征调查一般包括以下一些方面：植物生长状况，如植株高度、分枝情况、冠幅等；种群密度与盖度；种群年龄结构和繁殖特征。密度：种群密度是单位面积上某种植物种的个体数目。通常统计样方内某种药用植物的株数。D=I/AI－样方内的个体数（单位：株）A－样方面积（单位：平方米）种群密度一定程度上决定了种群的能流、种群内部生理压力的大小、种群的散布、种群的生产力、资源的可利用性。盖度：指群落中某种植物遮盖地面的百分率。它反映了植物在地面上的生存空间，也反映了植物利用环境及影响环境的程度。Cc=Ci/A×100Ci－样方内某种植物植冠的投影面积之和（单位：平方米）A－样方水平面积（单位：平方米）年龄结构：指种群中各年龄级个体数量之间所占的比例。种群的年龄结构对种群繁殖力的发展起着重要作用。按照种群的年龄比例可绘成年龄金字塔，年龄金字塔的形态指示着种群发展动向。繁殖特征：包括繁殖方式和繁殖力。②药材蕴藏量调查药用植物生物量：指某一地区某种药用植物的总量，包括药用部分和非药用部分。药材蓄积量：指某一地区某种药材的总生物量，即只包括可以入药部分的总量。药材蕴藏量：指某一时期内一个地区某种中药资源的总蓄积量。药材经济量：指某一时期内一个地区某种中药资源有经济效益部分蕴藏量，即只包括达到标准和质量规格要求的总量。单株产量：指一株植物药用部位的平均产量（g/株）。●药材蓄积量调查方法在进行药材蓄积量调查时，需要选择样地，并在样地内确定样方。样方的设置和取样方法可根据所调查药用植物的形态、分布格局及调查精度来确定。常用的方法有两种：投影盖度法和样株法。投影盖度法估算蓄积量U=X•YU-样方上药材平均蓄积量（克/平米）X-样方上某种植物的平均投影盖度Y-1％投影盖度药材平均重量（克）样株法估算蓄积量W=Xi•YW－样方面积药材平均蓄积量（克/平米）Xi－样方内平均株数（株/平米）Y－单株药材的平均重量（克）在进行药材蓄积量调查的同时，仍需要采集实验室药材质量分析样品。采集时，注意采集足够的样品数量；选择适当的采集时期、部位及干燥方法；对于有毒植物，应特殊包装并予以注明。●蕴藏量的计算首先，了解所调查的药用植物在植物群落中的分布状况；然后，根据植被图或林相图统计群落总面积；最后，计算药材蕴藏量。蕴藏量＝单位面积蓄积量×总面积药材经济量药材经济量＝蕴藏量×比率比率是指达到采收质量标准而又有经济效益的量占蕴藏量的比例。4、人工种植药材资源调查研究方法人工种植的药材资源在形成和发展过程中，受到自然条件和人为活动的双重影响，因此，在资源调查中除了对药材蓄积量进行系统的调查外，栽培技术、抚育管理措施及其对药材生长和形成的影响都是中药资源调查的内容。①栽培技术和抚育管理措施调查●栽培技术措施调查调查的主要内容有：种子来源（产地）和处理方法；播种期、播种方式、播种深度和播种量；育苗方式、育苗密度、间苗期；移栽种苗的来源（产地）和规格（大小或高度），移栽时间和方法，移栽密度（行距和株距），以及其它技术措施。●抚育管理措施调查药用植物栽培过程中，施肥、灌溉和病虫害防治等抚育措施对保证药材的高产、优质具有重要作用。调查内容：灌溉方式、灌溉量、灌溉次数和时间、排水方式和时间；施肥方式（基肥、追肥、种肥）、肥料种类、施肥量、施肥时间；病虫害发生种类、时间和危害程度，使用农药的种类、浓度和时间等。另外，中耕、除草、修枝、摘蕾等措施也在调查之列。●采收加工调查入药部位、采收时间、产地加工方法等。②药用植物栽培研究的调查内容药用植物的生产发育状况直接影响到药材的产量和质量，对栽培过程的生长发育进行动态观测，对了解药用植物生长发育规律，对研究不同栽培技术措施对药材产量和质量的影响，对制定中药材规范化生产GAP）的操作技术规程（SOP）都具有重要意义。●草本植物的观测指标种子发芽率，种子萌发时间、出苗天数（2/3的苗出齐时所需的天数）以及第1片真叶出现的时间；根系类型、长度和分枝情况，茎的高度、生长速度、分枝情况，叶片数目、单株叶面积，萌芽期（5％的芽开始膨大），现蕾期，花期（花初期、盛花期、终花期），幼果出现期、果实成熟期、果实的生长量和单株种子产量。●木本植物的感测指标与草本植物基本相同，增加的内容有：茎的粗度（乔木树种为胸径）、枝条数量和长度、树高、冠幅等。③生物量与药材蓄积量测定●生物量的测定●药材蓄积量的测定某种药材蓄积量（总产量）＝单位面积平均产量（根据样方估算）×总面积野生动物资源调查1、区域性自然和社会经济环境调查2、野生动物资源调查①直接调查法驱赶法，红外照相，空中摄影②间接调查法将与动物活动有关的信息，如鸟鸣、足迹、粪堆等，记录下来，通过计算估计动物的数目。③比例估算法3、养殖动物资源的调查①动物饲养条件的调查●饲养场区环境调查场区座落位置及其地形地貌，场区水源条件和供水状况，场舍的建筑基础和结构，场区和饲养舍中的光照、温度和湿度条件②饲养方式、生活习性和疾病防治调查饲养方式：圈舍、池沼、洞穴；饲料种类、来源和加工方法。生活习性：水栖、陆栖；冬眠开始和结束时间；喂食方法、时间、数量；饮水时间和数量；活动时间。疾病防治：疾病类型及其防治方法；预防措施和治疗方法；用药种类和数量；动物体内外寄生虫。③动物生长发育状况性成熟期，配种年龄、季节和方法，妊娠期，每次或每年繁殖数量；生长速度、寿命长短；对于昆虫，还要记录其变态时间。药材采收的年龄和