上海经济型连锁酒店现状调查(1)

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上海经济型连锁酒店现状调查呈交:上海新亚集团撰写:上海商情中心时间:2002.5.7目录第一部分:调查简介……………………………………………………………………………………………………1第二部分:研究发现……………………………………………………………………………………………………2行业现状主要品牌的介绍…………………………………………………………………………………………………………3目前的消费形态和特征………………………………………………………………………………………………4目前行业竞争方法………………………………………………………………………………………………………5新亚之星现状顾客的特征…………………………………………………………………………………………………………………6服务指标指数………………………………………………………………………………………………………………7品牌形象描述………………………………………………………………………………………………………………8第三部分:问题与建议问题1…………………………………………………………………………………………………………………………9问题2…………………………………………………………………………………………………………………………10问题3…………………………………………………………………………………………………………………………11建议1…………………………………………………………………………………………………………………………12建议2…………………………………………………………………………………………………………………………13经济型连锁酒店概念概念:经济型连锁酒店是指三星级以下,在上海入住费用为150~250元/间(标准房)的连锁酒店。第一部分:调查简介调查背景调查目的调查方案调查背景近几年,经济型连锁酒店(指投资较少,主要面向社会大众,一般商务人士,中小企业主,价格在200元/间左右的连锁酒店)在上海蓬勃发展,前景被广泛看好。国内的酒店集团,如锦江集团、新亚集团、首旅集团等近几年在上海已经成功启动发展经济型酒店并使之有品牌、连锁的计划,迎合了酒店发展的新方向,获得了极大的社会效益和经济效益。与此同时,国外知名酒店集团对在中国投资经济型酒店项目非常主动积极,通过输出品牌和特许经营,已经成功进入中国市场。该市场目前在上海还处于起步阶段,管理水平,服务质量和体制都存在很大的问题,市场需要弄清问题的所在。上海商情中心有幸参与该项目的设计和实施。调查目的主要目标:了解上海地区经济型连锁酒店现状市场现状竞争趋势市场前景与其他类型酒店(三星级以上酒店)比较,优势与劣势该行业的发展趋势该类消费群体的特征上海商情中心调查方案根据调查的目的和要求,我们制定如下的调查方案:调查方法1、定量研究—定点拦截法2、定性研究—专家深度访谈3、二手资料的收集调查区域上海市区调查时间第一阶段:2002.4.22~24(预调查)第二阶段:2002.4.25~5.1(正式调查)第二部分:研究发现A:上海经济型连锁酒店行业现状各大品牌的知名度上海地区经济型酒店名建国客栈锦江之星新亚之星青年旅社DAYSINNBASS其他知名度12.50%64.60%43.60%31.30%8.40%2.10%14.60%在普通消费者的调查中,他们对各大的品牌的知晓如下:总体来说,在经济型连锁酒店中锦江之星和新亚之星的知名度分别高达64.6.%和43.6%,远远领先其他地区品牌和国外品牌。第二部分:研究发现B:上海新亚之星经济型连锁酒店调研发现新亚之星服务各项指标得分指数0.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.00.51.01.52.02.53.03.54.04.55.0服务质量硬件设施价格合理特设服务娱乐设施便捷程度优惠措施处理紧急事情能力新亚之星品牌形象描述◈舒适63.3%◈健康62.1%✪新亚之星品牌形象描述比例◈跟老年人很接近7.3%◈过时的品牌1.4%◈老土2.8%◈有文化品位11.6%◈符合私营企业主28.9%◈适合商务人士43.5%◈走在时代前列21.7%◈上海品牌25.9%◈国内品牌2.9%◈国际性4.3%◈精明世故4.3%◈稳重10.1%◈成熟18.8%◈富有活力14.3%◈年轻56.4%新亚之星的竞争状况分析◈交通便利◈提供额外服务(如:订票,买票)◈实施会员制◈娱乐设施齐全◈餐饮良好◈优惠措施很多◈连锁店多◈品牌响◈设施齐全◈很适合青年旅客◈服务规范◈价格实惠◈很平民化◈档次高贵◈安全锦江之星新亚之星青年旅社新亚之星顾客特征描述◈企业主11.6%◈管理人员34.8%新亚之星顾客特征描述◈企业管理人员17.4%◈事务人员/工人27.2%◈23~30岁39.1%◈31~40岁34.8%◈大学专科36.2%◈2001~3000元27.5%◈3001~4000元27.5%◈大学本科34.8%◈已婚60.9%第三部分:问题与建议谢谢观赏!

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