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餐饮部个人卫生制度1.每天起床后漱口、刷牙、洗脸;2.每天至少一至二次沐浴;3.每天工作前或饭前洗手一次,并注意手指甲的修剪;4.制服每天更换一次,力求整洁、笔挺;5.头发梳洗干獐头鼠目,女性工作时应分淡妆,并附带发网;6.工作时不穿拖鞋与木屐;7.不用重味的香水及发油;8.不留胡须及长发(男性);9.打喷嚏时应用手帕遮住,并离开工作地方洗手;10.不用手指挖鼻孔、牙缝以及耳朵;11.不用手摸头发、揉眼睛;12.上厕所后,必须洗手并擦试干净。