餐饮部关于节水的规定

精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料餐饮部关于节水的规定节约是中华民族的一种传统美德，而节水则是其中一项重要的内容，为响应饭店关于节能节耗的号召和活动，完全达到星级酒店的标准和要求，我部门特作了如下规定：一、加强对员工进行节约知识和意识培训，使其养成良好的节约习惯和美德。二、餐厅各部室以及厨房各部室均换成节能水龙头，现用先放水，以保证无浪费现象发生。三、营造节水的氛围，用生动的形式和标志提示客人和员工四、建立制度，发动员工养成良好习惯，加强对水电油气跑冒滴漏的巡检，杜绝长明灯长流水。五、对餐饮部的各个部室、各个区域分别用水表计量；积累数据根据使用率额确定合理的用水量。六、成立检查小组，定期组织检查，对超额的班组进行适当的教育和处罚。餐饮部2006年1月2日