乙酸乙酯的制备

乙酸乙酯的制备姓名：陶海荣乙酸乙酯的制备目的与要求：掌握实验室制备羧酸酯的方法，加深对酯化反应机理的理解。掌握蒸馏、萃取操作，学会使用分液漏斗。培养严谨求实的科学态度。提高观察能力、主动思考能力。CH3COOHC2H5OH浓硫酸CH3COOC2H5H2O++乙酸乙酯的制备反应机理COOHCH3..H+COHCH3OH+HOC2H5..CH3COHOHH5C2O..+_H质子转移CH3COHH5C2OOH2..+_H2OCOC2H5CH3OH+_H+COOC2H5CH3..怎样才能将尽可能多的反应底物转化成产物呢？方法：使反应向生成产物的一方移动（即向右移动）怎样使反应向生成产物的一方移动呢？方法一：用恒沸法或加合适的去水剂把反应中所生成的水去掉；方法二：是在反应时加入过量的醇或酸，以改变反应达到平衡时反应物和产物的组成。恒沸“恒沸”是指两种或两种以上的物质按一定的组成比形成的混合物在一定温度下沸腾。这样的混合物我们称之为“恒沸物”。“恒沸物”虽然有固定的沸点，但不是纯的物质。表1乙酸与乙醇不同浓度时酯的产率乙酸（mol）乙醇（mol）产物酯（mol）10.10.0510.50.41110.66120.86180.97我们的实验中采用了哪些方法？将原料之一的乙醇过量；利用乙酸乙酯与水可以形成恒沸物，通过蒸馏，将反应产物（乙酸乙酯和水）不断地移出反应体系。结果：反应向右移动，产率提高。主要试剂冰醋酸8mL（0.14mol）、95%乙醇18mL(0.35mol)、饱和碳酸钠溶液、饱和食盐水、饱和氯化钙溶液、无水硫酸钠。三口烧瓶圆底烧瓶蒸馏头真空尾接管主要仪器主要仪器滴液漏斗直形冷凝管温度计分液漏斗主要仪器1112345678911023456789110加热器蒸馏定义：将液体加热至沸使其变成蒸气，再使蒸气通过冷却装置冷凝并将冷凝液收集在另一容器中的过程。应用：液体物质最重要的分离和纯化方法。原理：纯液体在一定的压力下有固定的沸点，通过蒸馏，我们可以把沸点相差较大的两种或两种以上的液体混合物逐一分开，达到分离和纯化的目的。1112345678911023456789110蒸馏装置由下而上，从头到尾蒸馏操作用漏斗将要蒸馏的液体转移到三口烧瓶里；向三口烧瓶中投入2-3粒沸石，以起到沸腾中心的作用；开始通冷凝水；（下端进水，上端出水）开始加热；收集馏分，并记录温度；蒸馏操作停止加热,冷却至室温；停止通冷凝水；按照与组装仪器时相反的顺序拆卸仪器。1112345678911023456789110拆卸仪器从尾到头，由上而下注意事项！瓶底洁净，防漏电！！确认沸石、冷凝水，防暴沸、防玻璃仪器破裂！！蒸馏操作流程组装仪器→转移待蒸馏液→放置沸石→通冷凝水→开始加热→收集馏分；记录馏分温度→停止加热→冷却→停冷凝水→拆卸仪器仪器组装（由下而上，从头到尾）加热器→蒸馏用烧瓶→蒸馏头→温度计→冷凝管→尾接管→接受器注意事项：温度计水银球的上沿要与蒸馏头支管的下端齐平！仪器拆卸（从尾到头，由上而下）接受器→尾接管→冷凝管→温度计→蒸馏头→蒸馏用烧瓶→加热器