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第二节袁1细胞膜2细胞质4线粒体3细胞核5细胞壁6液泡7叶绿体控制物质进出生命活动的场所提供能量动力工厂保护，支持含有遗传物质内含细胞液光合作用的场所复习：植物细胞的结构和功能施莱登：细胞是构成植物体的基本单位。施旺：整个动物和植物体都是细胞的集合体。他们按照一定的规律排列在动植物体内。动物细胞肌肉细胞神经细胞红细胞骨细胞人和动物的不同细胞在形态和大小上也有差异。人的卵细胞（直径只有0.1mm）鸵鸟的卵细胞（直径可达75mm）一、观察人的口腔上皮细胞（这样做的目的是为了保持细胞的正常形态）（防止口腔中存在的其他杂质影响我们的观察。）（一）、实验步骤：擦滴（二）、注意事项：①在载波片中央滴的是0.9%的生理盐水而不是清水。②在取材料前一定要漱口③壁取材料的部位是口腔的内侧④盖玻片的方法要正确刮涂盖染吸观察：人的口腔上皮细胞实验回答问题：1、为什么要漱口？2、为什么要用凉开水？3、怎么取口腔上皮细胞玻片材料的？4、为什么用质量分数为0.9℅的生理盐水？5、用什么染色的？6、能不能观察到人的口腔上皮细胞中的线粒体，为什么？为了清除口腔中的食物残渣等异物凉开水中没有细菌牙签稍钝的一侧在口腔内侧壁轻轻刮一下保持细胞的正常形态稀碘液不能，因为线粒体结构太小人口腔上皮细胞细胞膜细胞质细胞核线粒体二、人和动物的细胞结构和功能叶绿体细胞膜液泡细胞壁细胞核细胞质植物细胞特有的结构：细胞膜细胞质细胞核、、细胞壁叶绿体中央大液泡是不是所有的植物细胞都有叶绿体?动植物细胞都有三、比较植物细胞和动物细胞的结构、、四、细胞核在遗传中的重要作用蝾螈是有尾两栖动物，体形和蜥蜴相似，但体表没有鳞，也是良好的观赏动物，包括北螈、蝾螈、大隐鳃鲵（一种大型的水栖蝾螈）。它们大部分栖息在淡水和沼泽地区，主要是北半球的温带区域。他们靠皮肤来吸收水分，因此需要潮湿的生活环境。环境到摄氏零下以后，他们会进入冬眠状态。染色体核孔核仁核膜DNA染色体蛋白质脱氧核糖核酸染色体蛋白质DNA（是主要的遗传物质）DNA的双螺旋结构细胞核染色体DNA蛋白质DNA细胞核细胞核染色体DNA细胞生物体染色体DNA生物体细胞一、观察人的口腔上皮细胞二、人和动物的细胞结构和功能三、比较植物细胞和动物细胞的结构四、细胞核在遗传中的重要作用课堂小结：结论：细胞是植物体、动物体和人体生命活动的基本结构和功能单位。1、人和动物细胞的基本结构包、和，与植物细胞相比没有的细胞结构有、和。2、遗传物质主要存在于中。利用一定的技术对细胞进行染色，通过可以看到细胞核中含有。染色体的主要成分是和，是主要的遗传物质。它能贮存和传递，控制生物的形态结构和生理功能。随堂练习：细胞膜细胞质细胞核细胞壁叶绿体中央大液泡1、人和动物细胞的基本结构和，与植物细胞相比没有的细胞结构有、和。2、遗传物质主要存在于中。利用一定的技术对细胞进行染色，通过可以看到细胞核中含有。染色体的主要成分是和，是主要的遗传物质。它能贮存和传递，控制生物的形态结构和生理功能。中央大液泡细胞核显微镜染色体DNA遗传信息DNA蛋白质3、制作人的口腔上皮细胞时，在载玻片上滴的是（）A、0.9%的生理盐水B、10%的生理盐水C、清水D、浓盐水4、动物细胞结构，由外向里依次是（）①细胞膜②细胞壁③细胞质④细胞核A、②③④B、①③④C、③①②D、④③②AB5、杜鹃鸟和杜鹃花的基本结构都是细胞，在细胞结构上它们的区别是（）A、细胞壁、细胞膜、大液泡的有无B、细胞壁、细胞膜、叶绿体的有无C、细胞壁、大液泡、叶绿体的有无D、细胞膜、大液泡、叶绿体的有无6、人体细胞内的主要遗传物质及存在部位分别是（）A、染色体、细胞质B、DNA、细胞核C、蛋白质、细胞膜D、蛋白质、细胞核BC第三节细胞分裂与分化下节课：有一种说法，叫“五色入五脏”。五色是指青赤黄白黑，可以滋补肝心脾肺肾。《黄帝内经》中说：白色润肺，黄色益脾，红色补心，青色养肝，黑色补肾。人体作为一个内外统一的有机整体，通过五色和身体调和并顺应五态，就可以调整人的容颜和身体。也就是说不同颜色的食物，它养生保健的功效是不同的。吃东西要“五色入五脏”绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾课外小知识：如果饮酒的时候可以配一点青梅子，那么青色和酸味就能对喝酒者的肝起到双重保护的作用，从而减少酒精对肝的损害。青色食品包括绿色蔬菜和水果等，是维生素的主要来源，主要功效是清理肠胃、促进生长、排毒。●青养肝——青梅子养肝解酒红色食品具有活血化瘀的功效，对心脏非常有益处，如红苹果、山楂、红枣、西瓜、山里红、红心萝卜、桃子等。红色食品还可以起到减轻疲劳、抗衰老、补血、补心、祛寒等作用。●红滋心——苹果山楂抗疲劳像南瓜、柑橘、香蕉、黄豆、玉米等黄色食品，就可以起到养脾的作用，黄色食品可以提供维生素A和D，抗氧化，促进排毒，延缓衰老。●黄益脾——南瓜香蕉助排毒白色食品可以养肺，如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹笋、山药等。我们都知道，白色的萝卜等可以化痰，而藕、梨、白色的肉也可以润肺养肺，而且对预防心脑血管病、安定情绪、润肺、促进肠蠕动都有很大的作用。●白润肺——萝卜豆腐也可贵黑色是养肾的，黑色的东西对于补肾、防治心脑血管疾病、抗衰老的效果是最为明显的，日常生活中可以多吃一点黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。●黒补肾——芝麻黑豆抗衰老