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Unit13HealthyEating单元话题healthyeatingfoodchoices/preferencerecipessnackshealthy/junkfood语言技能分布LanguageSkillsWarmingupspeakingreadingListeningwritingLanguagestudyIntegratingskill教学理念一.任务型教学为模式（形散而神不散）二.倡导多层次多形式的对话1）师生对话（关注那个最薄弱的学生）2）生生对话（沟通与交流，团队精神）3）书本与生活（源自生活，走进生活）三.绩效分享（信心与责任感）1）学生之间，师生之间2）学生与家庭，朋友之间操作理念与技术理念一.重视学生个性与创新意识给予学生充分表达自己的机会。1）junkfood&healthyfood的界定。2）在post-reading中的问题回答。二.给予学生“跳起来摘苹果”的机会1）问题的设置要有层次性。2）任务具有可操作性和挑战性3）给学生搭建达成目标的平台三.充分利用可获得的资源（两个角度师生）：网络，报刊杂志，挂图甚至实物等。教学任务1.课堂教学任务1)talkabouteatinghabitsandhealth2)talkaboutseeingthedoctor3)practisegivingadviceandmakesuggestions4)usethemodalverbshadbetter,shouldandoughtto5)learnsomeusefulcookingterms6)readandwriterecipes2.课外学习任务1)makeasurveyoftheeatinghabitsandhealthinyourfamily。2)designamenuanditsrecipesforafamilyfeast.Warmingup1.教材分析：1）教材给出了一些食物图片，要求界定垃圾食品还是健康食品。2）给出一个空白饮食调查表。2.教学建议：1.充分把握利用学生刚过完春节这一事实。实现学生从压迫学习向主动学习的转变。激发他们交谈的兴趣，不仅实现了良好的过渡，而且借机呈现大量有关食物和饮料的词汇,实现知识的有效迁移。Brainstorm是方法之一。2.在回味美食的同时，引出话题healthyfood,junkfood，由学生给出不同的定义。允许众说纷纭，但尽量让英语作为课堂工作语言。3.课堂上的学生饮食调查可作为更广泛的家庭饮食情况调查的铺垫，拟增加健康状况一览，使学生能直观的发现饮食对健康的影响，为后来的健康食谱的制定提供依据。Theyarejunkfood!healthyfoodFreeTalknamebreakfastlunchsuppersnackAskyourpartnerabouthis/herdietandgivehim/hersomesuggestionsifnecessary.Actionpeel;rollup;chop;steam;boil;mix;slice;dice;stir;functionbalance;refuel;digest;peoplevegan;vegetarianbodystomach;muscle;brain;fatWhatnutrientdoesthefollowingfoodgiveus?1.fish;meat;beans:2.eggs;milk;dairyproducts3.bread;rice;noodles4.vegetables;fruitsproteincalciumcarbohydratefibre;vitamin;mineralsjunkfoodhealthyfoodWhatisjunkfoodandwhatishealthyfood?bean;dairy;yoghurt;bacon;lettuce;salad;abarofchocolate;mushroom;peach;chemical;eco-food;organicfood;snack;fat;sugar;calcium;carbohydrate;fibre;mineral;protein;vitamin;energy;nutrient;calorie;fuel;foodTheingredienttheycontainbacon;chocolate;chemical;snackbean;dairy;yoghurt;lettuce;salad;snackmushroom;peach;eco-food;organicfoodjunkfood:healthyfood:fat;sugar;energy;calories;calcium;carbohydrate;fibre;mineral;protein;vitamin;energy;nutrient;fuel;Listening1.教材分析：听力材料分为两部分：1）母亲与Mike关于Mike胃痛与他一天饮食情况的对话2）Mike前去就医与医生的对话2.教学建议：1.建议在听力开始前做pre-listening.针对第一部分对话，可让学生以小组的形式互相询问一日三餐以及点心等。2.针对第二部分对话，由于就医问诊共有的体验，让学生进行pair-work，根据以有的就医经历，假象Mike与医生的对话和医生可能的建议.比一比猜中率。3.1&2的目的是为了训练学生听力中集中注意力的能力，能在听的过程中准确定位信息点。同时进行文化背景知识的铺垫。4.听力任务完成后建议复听，尝试再现听力中的情景（多种形式），为下一步的speaking做准备。Listening：ForbreakfastAt8:30At10:00ForlunchTwopiecesofchocolate,aglassofcoke,twocookiesAnapple,abagofpotatochipsAcoupleofsandwichesTwohamburgers,twolargeordersofFrenchfries,anapplepie,alargemilkshake2.Continuetolistentothetapeandanswerthequestionsbelow.•WhichsideofMike’sstomachhurts?•DoesMikehaveafever?•What’sthedoctor’sadvice?3.Listentoanotherconversationandfillintheblanks.problemcauseadviceCouldn’tsleepwelllastnight;GotapainGetsomerest,takethemedicinethreetimesaday,nottoeatfruitwhichisnotripeAtethegreenpeachafterlunchSpeaking1.教材分析：教材给出三种就医情景，和一个示范。目的是使学生能在常见的就医场景中运用英语进行交流。尤其是常用的表达方式。2.教学建议：1.建议根据前面Listening模块的学习，让学生分别罗列病人和医生的常用的表达方式。2.尝试让学生精彩回放Mike的就医情景。为接下来的情景会话热身。3.鼓励小组活动，创设更多的情景进行会话表演，同时接触更多有关疾病的词汇。4.对基础薄弱的学生可以尝试：A.:听力再现。B:范例复述或表演5.时间允许，还可将对话落实到笔头。（供选择）SeethedoctorSteps:doctor1.Findtheproblembyaskingandseeing2.Explainthereason3.Tellthepatientwhattodo.Usefulexpressions:Liedownandletmeexamineyou.Letmehavealook.Wheredoesithurt?Drinkplentyofwaterandgetsomerest.--------------------------------------------------I’vegotapainhere.Thisplacehurts.Ihaveapaininmystomach/...Ihaveabadheadache/cough/cold.Myhead/back/knee/armhurts.Idon’tfeelwell.There’ssth.wrongwithmy…Reading1.教材分析：教材在读前给出了4个有关饮食习惯的常识性调查问题，阅读材料是有关饮食习惯的议论文体的文章，读后给出了5个拓展性的问题。2.教学建议：1.建议阅读部分的教学侧重学生对文章的整体性结构把握，培养他们的阅读技能。利用本文可突出学生3个方面的能力：A：文章中心把握能力：设及高考题中作者意图推测，标题选择，段落大意确定。B：信息归类，寻找规律：Eg.不同食物----不同的营养，给出未提及的食物作营养成分推测C:生词猜测。Eg.organic,eco-foods,supplement2.在进行读前问答的时候，不仅关注他们的回答内容还可引出课文中或相关的新词，尤其是营养成分类的词。为阅读扫清文化背景障碍和语言障碍。3.读后的发散性问题，如果时间紧迫，建议学生以小组任选一话题讨论，由小组发言人做汇报。4.其它的语言难点可随机处理也可放到languagestudy模块中处理。Whatisyourfavoritefood?Para1Para2Para3Para4Para5KeepingabalanceddietChoosingwhattoeatisdifficultDevelopinghealthyeatinghabitsChoosingwhattoeatbasedonnutrientsChoosingaccordingtowhatwebelieve1.Findoutthenutrients,theirfunctionsandsources(来源)mentionedinthetext.2.Findoutbeliefsinfoodchoicementionedinthetext.3.Accordingtothistext,ifwewanttobecomesmarter,healthierandmorebeautiful,whatshouldwedo?NutrientsFunctionsSourcesgoodforourmusclesfish,meat,andbeansgoodforourbonesandteethbread,rice,andnoodleshelpkeepourbodyfunctioningwell;helpourbodyfightdiseasesvegetables,fruit,fish,andmilkegg,milk,andotherdairyproductsmainfuelforourbodyproteincalciumcarbohydrateVitamins,fibreandminerals1.Itishealthiernottoeatanymeat.2.Weshouldnotkillanimalforfood.3.Howtheproductsaregrownormade.2.Findoutbeliefsinfoodchoicementionedinthetext:Eco-foodorganicfood3.Accordingtothistext,ifwewanttobecomesmarter,healthierandmorebeautiful,whatshouldwedo?1.Buygoodfoodandkeepabalanceddiet.2.Eathealthyfoodintherightamount.3.Trytoeatlessfatandsugarandexercisemore.A.Wewillbecomewhatweeat.B.Ourhealthis