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规范用药依法养殖2015年兽药管理专题培训班1案例解读2■被误解的“白羽鸡”■产生误解的原因■滥用抗生素的危害案例解读——引言3■畜禽养殖中，规范使用兽用抗菌药，是无可厚非的■人用药、禁用兽用，超范围用药■不看说明书，用法不当，超剂量用药，不执行休药期■养殖场要有责任心，要做到“己所不吃，勿售与人”■监管不到位案例解读——视频中反映的问题4法律法规5■《畜牧法》■《食品安全法》、《农产品质量安全法》■《兽药管理条例》■《饲料和饲料添加剂管理条例》■《江苏省农产品质量安全条例》■农业部公告■《畜禽标识和养殖档案管理办法》■《动物检疫管理办法》■《兽药标签和说明书管理办法》■《兽用处方药与非处方药管理办法》及其实施办法■《刑法》和《两高关于办理危害食品安全刑事案件的司法解释》法律法规——针对养殖环节用药和监管的规定6■《畜牧法》法律法规——《畜牧法》7第四十一条畜禽养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：（二）饲料、饲料添加剂、兽药等投入品的来源、名称、使用对象、时间和用量（畜禽标识和养殖档案管理办法）；第四十三条从事畜禽养殖，不得有下列行为：（一）违反法律、行政法规的规定和国家技术规范的强制性要求使用饲料、饲料添加剂、兽药；■《畜牧法》——监管法律法规——《畜牧法》8第五十四条县级以上人民政府应当组织畜牧兽医行政主管部门和其他有关主管部门，依照本法和有关法律、行政法规的规定，加强对畜禽饲养环境、种畜禽质量、饲料和兽药等投入品的使用以及畜禽交易与运输的监督管理。第五十六条县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门应当制定畜禽质量安全监督检查计划，按计划开展监督抽查工作。■《畜牧法》——处罚法律法规——《畜牧法》9第六十六条违反本法第四十一条规定，畜禽养殖场未建立养殖档案的，或者未按照规定保存养殖档案的，由县级以上人民政府畜牧兽医行政主管部门责令限期改正，可以处一万元以下罚款。第六十七条违反本法第四十三条规定养殖畜禽的，依照有关法律、行政法规的规定处罚。■《动物检疫管理办法》——产地检疫法律法规——《动物检疫管理办法》、产地检疫规程10第十四条出售或者运输的动物，经检疫符合下列条件，由官方兽医出具《动物检疫合格证明》：（一）来自非封锁区或者未发生相关动物疫情的饲养场（户）；（二）按照国家规定进行了强制免疫，并在有效保护期内；（三）临床检查健康；（四）农业部规定需要进行实验室疫病检测的，检测结果符合要求；（五）养殖档案相关记录和畜禽标识符合农业部规定。乳用、种用动物和宠物，还应当符合农业部规定的健康标准。■《兽药管理条例》法律法规——《兽药管理条例》11第六章兽药使用第三十八条兽药使用单位，应当遵守国务院兽医行政管理部门制定的兽药安全使用规定，并建立用药记录。第三十九条禁止使用假、劣兽药以及国务院兽医行政管理部门规定禁止使用的药品和其他化合物。禁止使用的药品和其他化合物目录由国务院兽医行政管理部门制定公布。第四十条有休药期规定的兽药用于食用动物时，饲养者应当向购买者或者屠宰者提供准确、真实的用药记录；购买者或者屠宰者应当确保动物及其产品在用药期、休药期内不被用于食品消费。■养殖诊疗、用药记录（至少包括以下内容）法律法规——《兽药管理条例》12时间圈舍号发病头数诊断情况兽药名称生产厂家休药期用法用量停药时间治疗结果■《兽药管理条例》法律法规——《兽药管理条例》13第四十一条国务院兽医行政管理部门，负责制定公布在饲料中允许添加的药物饲料添加剂品种目录。禁止在饲料和动物饮用水中添加激素类药品和国务院兽医行政管理部门规定的其他禁用药品。经批准可以在饲料中添加的兽药，应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原料药直接添加到饲料及动物饮用水中或者直接饲喂动物。禁止将人用药品用于动物。第四十三条禁止销售含有违禁药物或者兽药残留量超过标准的食用动物产品。■《兽药管理条例》法律法规——《兽药管理条例》14第六十二条违反本条例规定，未按照国家有关兽药安全使用规定使用兽药的、未建立用药记录或者记录不完整真实的，或者使用禁止使用的药品和其他化合物的，或者将人用药品用于动物的，责令其立即改正，并对饲喂了违禁药物及其他化合物的动物及其产品进行无害化处理；对违法单位处1万元以上5万元以下罚款；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。第六十三条违反本条例规定，销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收违法所得，并处3万元以上10万元以下罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任；给他人造成损失的，依法承担赔偿责任。■农业部公告、规范性文件一、禁用药物管理：违禁药物相关公告、淘汰兽药品种目录、兽药地方标准废止目录等；二、兽药残留：兽药最高残留限量、兽药停药期规定、动物及动物源食品中残留物质监控计划；三、处方药管理：处方药目录（第一批）、乡村兽医基本用药目录；四、监督执法：兽药严重违法行为从重处罚情形（2071号公告）；五、毒麻品管理：氯胺酮、兽用安钠咖、麻黄碱等。法律法规——部令公告15饲料药物添加剂使用规范(农业部公告168号附录1)-2001.9.4具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂，其产品批准文号须用“药添字”，必须在产品标签中标明所含兽药成份的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等。16序号名称序号名称序号名称序号名称1二硝托胺预混剂10盐酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯预混剂19莫能菌素钠预混剂28牛至油预混剂2马杜霉素铵预混剂11盐酸氨丙啉、乙氧酰胺苯甲酯、磺胺喹噁啉预混剂20杆菌肽锌预混剂29杆菌肽锌、硫酸粘杆菌素预混剂3尼卡巴嗪预混剂12氯羟吡啶预混剂21黄霉素预混剂30吉它霉素预混剂4尼卡巴嗪、乙氧酰胺苯甲酯预混剂13海南霉素钠预混剂22维吉尼亚霉素预混剂31土霉素钙预混剂5甲基盐霉素、尼卡巴嗪预混剂14赛杜霉素钠预混剂23喹乙醇预混剂32金霉素预混剂6甲基盐霉素、预混剂15地克珠利预混剂24那西肽预混剂33恩拉霉素预混剂7拉沙诺西钠预混剂16复方硝基酚钠预混剂25阿美拉霉素预混剂8氢溴酸常山酮预混剂17氨苯胂酸预混剂26盐霉素钠预混剂9盐酸氯苯胍预混剂18洛克沙胂预混剂27硫酸粘杆菌素预混剂法律法规——农业部公告饲料药物添加剂使用规范(农业部公告168号附录1)-2001.9.4具有预防动物疾病、促进动物生长作用，可在饲料中长时间添加使用的饲料药物添加剂，其产品批准文号须用“药添字”，必须在产品标签中标明所含兽药成份的名称、含量、适用范围、停药期规定及注意事项等。17喹乙醇预混剂OlaquindoxPremix［有效成分］喹乙醇［含量规格］每1000g中含喹乙醇50g。［适用动物］猪［作用与用途］用于猪促生长。［用法与用量］混饲。每1000kg饲料添加本品1000g-2000g。［注意］禁用于禽；禁用于体重超过35kg的猪；休药期35天。法律法规——农业部公告例：非处方药预混剂法律法规——农业部公告饲料药物添加剂使用规范(农业部公告168号附录2)-2001.9.4仅通过混饲给药，所有商品饲料中不得添加（兽药字）181.磺胺喹噁啉、二甲氧苄啶预混剂2.越霉素A预混剂3.潮霉素B预混剂4.地美硝唑预混剂5.磷酸泰乐菌素预混剂6.硫酸安普霉素预混剂7.盐酸林可霉素预混剂8.赛地卡霉素预混剂9.伊维菌素预混剂10.呋喃苯烯酸钠粉11.延胡索酸泰妙菌素预混剂12.环丙氨嗪预混剂13.氟苯咪唑预混剂14.复方磺胺嘧啶预混剂15.盐酸林可霉素、硫酸大观霉素预混剂16.硫酸新霉素预混剂17.磷酸替米考星预混剂18.磷酸泰乐菌素、磺胺二甲嘧啶预混剂19.甲砜霉素散20.诺氟沙星、盐酸小蘖碱预混剂21.维生素C磷酸酯镁、盐酸环丙沙星预混剂22.盐酸环丙沙星、盐酸小蘖碱预混剂23.噁喹酸散24.磺胺氯吡嗪钠可溶性粉法律法规——农业部公告饲料药物添加剂使用规范(农业部公告168号附录2)-2001.9.4仅通过混饲给药，所有商品饲料中不得添加（兽药字）19地美硝唑预混剂（禁止食品动物用作促生长）DimetridazolePremix［有效成分］地美硝唑［含量规格］每1000g中含地美硝唑200g。［适用动物］猪、鸡［作用与用途］用于猪密螺旋体性痢疾和禽组织滴虫病。［用法与用量］混饲。每1000kg饲料添加本品，猪1000-2500g，鸡400-2500g。［注意］蛋鸡产蛋期禁用；鸡连续用药不得超过10天；休药期猪3天，鸡3天。例：处方药预混剂法律法规——农业部公告168号公告的补充规定(农业部公告220)-2002.9.220一、根据需要，养殖场（户）可凭兽医处方将“168号公告”附录二的产品及今后我部批准的同类产品，预混后添加到特定的饲料中使用，或委托具有生产和质量控制能力并经省级饲料管理部门认定的饲料厂代加工生产为含药饲料，但须遵守以下规定：（一）动物养殖场（户）须与饲料厂签订代加工生产合同一式四份，合同须注明兽药名称、含量、加工数量、双方通讯地址和电话等，合同双方及省兽药和饲料管理部门须各执一份合同文本。（二）饲料厂必须按照合同内容代加工生产含药饲料，并做好生产记录，接受饲料主管部门的监督管理；含药饲料外包装上必须标明兽药有效成分、含量、饲料厂名。（三）动物养殖场（户）应建立用药记录制度，严格按照法走兽药质量标准使用所加工的含药饲料，并接受兽药管理部门的监督管理。（四）代加工生产的含药饲料仅限动物养殖场（户）自用，任何单位或个人不得销售或倒买倒卖，违者按照《兽药管理条例》、《饲料和饲料添加剂管理条例》的有关规定进行处罚。二、为从养殖生产环节控制动物性产品中兽药残留，各地要认真贯彻执行“168号公告”，切实加强饲料药物添加剂质量和使用的监督管理工作，加强对委托加工含药饲料生产、使用活动的监管工作，对监管工作中发现的违规行为要及时进行部门间的沟通，并依法严厉查处，同时请各地将工作中发现的问题和建议及时反馈我部。法律法规——农业部公告禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录(农业部公告176)-2002.2.921(一)、肾上腺素受体激动剂（7种）(二)、性激素（12种）(三)、蛋白同化激素：碘化酪蛋白、苯丙酸诺龙（2种）(四)、精神药品（18种）(五)、各种抗生素滤渣法律法规——农业部公告食品动物禁用的兽药及其它化合物清单(农业部公告第193号)-2002.4.1522序号兽药及其它化合物名称禁止用途禁用动物1兴奋剂类：克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物2性激素类：乙烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物3具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮MengestrolAcetate及制剂所有用途所有食品动物4氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素CholramphenicolSuccinate）及制剂所有用途所有食品动物5氨苯砜Dapsone及制剂所有用途所有食品动物6硝基呋喃类：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenatesodium及制剂所有用途所有食品动物7硝基化合物：硝基酚钠Sodiumnitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂所有用途所有食品动物8催眠、镇静类：安眠酮Methaqualone及制剂所有用途所有食品动物9林丹（丙体六六六）Lindane杀虫剂所有食品动物10毒杀芬（氯化烯）Camahechlor杀虫剂、清塘剂所有食品动物11呋喃丹（克百威）Carbofuran杀虫剂所有食品动物12杀虫脒（克死螨）Chlordimeforn杀虫剂所有食品动物13双甲脒Amitraz杀虫剂所有食品动物14酒石酸锑钾Antimonypotassiumtartrate杀虫剂所有食品动物15锥虫胂