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知识填空1第一章走近细胞第一节从生物圈到细胞第二节细胞的多样性和统一性一1、没有细胞结构，但必须依赖才能生存。专营细胞内生活。仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒。结构简单，一般由（DNA或RNA）和所构成。2、生命活动离不开细胞，细胞是生物体结构和功能的。3、生命系统的结构层次：、、、、、、、、。4、血液属于层次，皮肤属于层次。5、植物没有层次，单细胞生物既可化做层次，又可化做层次。6、地球上最基本的生命系统是。7、种群：在一定的区域内个体的总和。例：一个池塘中所有的鲤鱼。8、群落：在一定的区域内的总和。例：一个池塘中所有生物。（不是所有鱼）9、生态系统：和它生存的相互作用而形成的统一整体。二、高倍镜的使用步骤（尤其要注意第1和第4步）1在下找到物象，将物象移至，2转动，换上高倍镜。3调节和，使视野亮度适宜。4调节，使物象清晰。三、显微镜使用常识1调亮视野的两种方法、。2高倍镜：物象，视野，看到细胞数目。低倍镜：物象，视野，看到的细胞数目。3物镜：螺纹，镜筒越，放大倍数越大。目镜：螺纹，镜筒越，放大倍数越大。4放大倍数=的放大倍数х的放大倍数:在目镜10×物镜10×的视野中有一行细胞,数目是20个,在目镜不换物镜换成40×,那么在视野中能看见多少个细胞?20×1/4=5:在目镜为10×物镜为10×的视野中看见布满的细胞数为20个,在目镜不换物镜换成20×,那么在视野中我们还能看见多少个细胞?20×(1/2)2=5四、细胞种类：根据，把细胞分为原核细胞和真核细胞原核细胞和真核细胞的比较：1、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有，DNA不与蛋白质结合；细胞器只有；有，成分与真核细胞不同。2、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合而成）；一般有多种细胞器。3、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。4、真核生物：真核细胞构成。动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）5、细菌与病毒结构最主要的区别是根据核酸种类不同人类免疫缺陷病毒（HIV）、烟草花叶病毒、噬菌体分别属于、、五、细胞学说1创立者：2细胞的发现者及命名者：3内容要点：4揭示问题：揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。知识填空2第二章组成细胞的元素和化合物第一节细胞中的元素和化合物1、生物界与非生物界统一性：差异性：2、组成细胞的元素微量元素：主要元素：含量最高的四种元素：最基本元素：（干重下含量最高）质量分数最大的元素：（鲜重下含量最高）思考:微量元素含量少，是不是生物体就可以不需要？3、组成细胞的化合物：组成细胞的化合物的种类细胞鲜重/干重含量最多的化合物分别是什么？细胞鲜重含量最多有机化合物是什么4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质（1）还原糖的检测和观察常用材料：苹果和梨试剂：试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml的CuSO4）注意事项：①还原糖有②甲乙液必须后再加入样液中，现配现用③必须用加热，颜色变化：（2）脂肪的鉴定常用材料：花生子叶或向日葵种子试剂：注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊。②酒精的作用是：③观察切片时需使用显微镜观察④使用不同的染色剂染色时间不同颜色变化：（3）蛋白质的鉴定常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶试剂：（A液：0.1g/ml的NaOHB液：0.01g/ml的CuSO4）注意事项：①先加A液1ml，再加B液4滴②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比颜色变化：（4）淀粉的检测和观察常用材料：马铃薯试剂：颜色变化：补充1、能否选西瓜或者甘蔗、甜菜等材料来做还原糖检测的实验？并说明原因2、检测蛋白质若选蛋清，要注意稀释，否则实验后易黏附在试管壁上，反应不彻底且不易清洗。知识填空3第二节生命活动的主要承担者——蛋白质一、氨基酸及其种类是组成蛋白质的基本单位，组成蛋白质的氨基酸约有种。结构要点：每种氨基酸都至少含有一个（-NH2）和一个（-COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）。氨基酸的种类由决定。氨基酸分子通式：从营养学的角度分：必需氨基酸（8种）：必需从外界获取，自身不能合成非必需氨基酸：自身能合成二、蛋白质的结构氨基酸分子相互结合的方式：，连接两个氨基酸分子的化学键叫做化学式由两个氨基酸形成的化合物叫？三个、四个呢？多个呢？（要大写）三、蛋白质的功能1.构成细胞和生物体结构的重要物质（肌肉毛发）2.催化（胃蛋白酶）3.运输载体（血红蛋白）4.传递信息，调节机体的生命活动（胰岛素）5.功能（抗体）四、蛋白质分子多样性的原因构成蛋白质的氨基酸的，以及不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。1、脱水数=肽键数=2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时，共脱去个水分子，形成个肽键，至少存在个－NH2和个－COOH。3、蛋白质总的分子量=组成蛋白质的氨基酸总分子量-脱水缩合反应脱去的水的总分子量4、有几条肽链，就至少有几个氨基和几个羧基。【思考】1、氨基酸脱水缩合过程中形成H2O，其中的H和O分别来自哪些基团？2、如果用三种足够数量的氨基酸A\B\C，连成一个三肽，最多能连成多少种？如果每种氨基酸A\B\C只有一个，最多能行形成多少种？例题我国中科院上海生化所于1982年5月合成的脑啡肽，下面是它的结构简式。据此回答：（1）该化合物有个氨基和个羧基（2）该化合物是由个氨基酸失去分子水而形成的，这样的反应叫做,该化合物叫肽。（3）该化合物有种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是（4）脑啡肽可用试剂鉴定，呈现色，其原因是该化合物中所含有的与该试剂发生了颜色反应。知识填空4第三节遗传信息的携带者——核酸一、核酸的分类及结构DNA（脱氧核糖核酸）的基本单位：由一分子，一分子和一分子组成。DNA所含碱基有：RNA（核糖核酸）的基本单位：由一分子，一分子和一分子组成。RNA所含碱基有：画出基本单位简图：若是在含有DNA和RNA的生物体中，则碱基种类为种；核苷酸种类为种。DNA的碱基种类为种；脱氧核糖核苷酸种类为种。RNA的碱基种类为种；核糖核苷酸种类为种。核酸的化学元素组成是：三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。观察核酸在细胞中的分布：材料：人的口腔上皮细胞试剂：混合染色剂盐酸的作用：现象：甲基绿将细胞核中的染成，吡罗红将细胞质中的染成。DNA是中的遗传物质，此外，在中也有少量的分布。RNA主要存在于中，少量存在于细胞核中。四、DNA多样性的原因：注意：生物的遗传物质（1）生物的遗传物质是核酸，生物的遗传物质主要是DNA；（2）原核生物和真核生物的遗传物质是DNA；（3）病毒的遗传物质是DNA或RNA。大分子物质的初步水解产物和彻底水解产物物质初步水解产物彻底水解产物DNARNA蛋白质下图是某核苷酸链示意图，据图回答问题：（1）1、2、3的名称分别是__________、____、_________。（2）4、5分别代表、。（3）此结构中特有的碱基名称是___________。（4）通常由_____________条图示的核苷酸链构成一个__________分子，真核细胞中分布在、和。（5）组成DNA和RNA基本单位在化学组成上的不同类别核酸DNARNA基本单位核苷酸脱氧核苷酸核糖核苷酸化学成分碱基五种（A、T、G、C、U）A、T、G、CA、U、G、C五碳糖脱氧核糖核糖磷酸磷酸空间结构两条链一般为一条链知识填空5第四节细胞中的糖类和脂质细胞中的糖类——主要的能源物质一、细胞中的糖类（一）组成元素：。（二）分类及特点：根据是否能水解及水解成单糖的数量分为：1、单糖：不能，可直接被细胞吸收，如葡萄糖、果糖、核糖等。2、二糖：两分子脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被吸收，常见种类有蔗糖、麦芽糖和乳糖。3、多糖：多个单糖脱水缩合而成，水解成单糖后才可被吸收。常见的种类有植物细胞中的，动物细胞中的。（三）功能：细胞的主要能源物质，其中“生命的燃料”是指葡萄糖；是组成细胞和生物体结构的成分，如纤维素是构成植物细胞壁的成分。二、细胞中的脂质：（一）组成元素：主要由C、H、O，有的还含有P和N（二）分类：分、和固醇三类。（三）功能1、脂肪是细胞内良好的，还有等作用。2、磷脂是构成的重要成分。3、固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。（1）胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；（2）性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；（3）维生素D能有效地促进人和动物肠道对的吸收。（一）单糖中的葡萄糖、果糖及二糖中的麦芽糖是还原糖，可用斐林试剂鉴定（二）多糖中的和果胶是构成植物细胞壁的主要成分，而原核细胞的细胞不含纤维素，是由构成的。能否被纤维素酶除去细胞壁，是区分植物细胞和原核细胞的依据之一。（三）糖类和脂肪均由C、H、O三种元素组成，氧化分解产生CO2、H2O，同时释放能量。但脂肪中氢的含量远远高于糖类，所以同质量的脂肪储存的能量是糖类的2倍多。（四）多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：、、。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。【思考感悟】你能说出几种与能量有关的物质吗？主要能源物质是糖类，直接能源物质是ATP，主要的储能物质是脂肪，最终能源是太阳能。第五节细胞中的无机物一、水的存在形式及功能：1、存在形式有：和。2、功能：自由水（95.5%）：作用：（1）、；（2）；（3）提供液体环境；（4）运送营养物质及代谢废物。自由水与结合水的关系：3、代谢活动旺盛，；代谢活动下降，。二、细胞中的无机盐1、存在形式：细胞中大多数无机盐以的形式存在，少数以化合态存在。2、无机盐的作用：1．细胞中许多有机物的重要组成成分（如叶绿素中有，血红蛋白含）。2．维持细胞和生物体的生命活动（哺乳动物血液中过低，会出现抽搐症状；；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。）3．维持渗透压（输液时要输含有药物的）；4．维持酸碱平衡。知识填空6第三章细胞的基本结构第一节细胞膜——系统的边界一、1、研究细胞膜的常用材料：2、细胞膜主要成分：细胞膜成分特点：细胞膜主要由和组成，还有少量。功能越复杂的细胞膜，种类和数量越多3、细胞膜功能：①。保证细胞内部环境的相对稳定②③（三种）制备细胞膜的方法（实验）原理：（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞原因：提纯方法：差速离心法细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水）原因：二、与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）三、细胞壁成分植物：原核生物：作用：支持和保护特性：全透性四、细胞膜特性：结构特性：举例：（变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌）功能特性：举例：（腌制糖醋蒜，红墨水测定种子发芽率，判断种子胚、胚乳是否成活）第四章第二节生物膜的流动镶嵌模型一、探索历程二、流动镶嵌模型的基本内容构成了膜的基本支架蛋白质分子有的在磷脂双分子层表面，有的部分或全部磷脂双分子层中，有的整个磷脂双分子层磷脂双分子层和大多数蛋白质分子可以运动糖蛋白（糖被）分布在组成：由细胞膜上的结合形成。作用：、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。糖脂由和组成知识填空7第二节细胞器——系统内的分工合作一、细胞器之间分工分离各种细胞器的方法：（1）双层膜叶绿体：进行光合作用，“能量转换站”，双层膜，分布在线粒体：细胞进行的主要场所。双层膜（内膜向内折叠形成），分布在动植物细胞体内。（2）单层膜内质网：合成和加工，以及合成的“车间”，单层膜，动植物都有。高尔基体：对来自的蛋白质进行加工、分类和包装，单层膜，动植物都有，参与了植物的形成。液泡